- Публикувана: 28 ноем. 2016, 00:38 ч.
- Последно мнение: 5 дек. 2016, 08:17 ч.
Искам да кажа ... (98)_28.11-04.12.
Ох, портокаловите бисквити... ще метна едни през
почивните дни, няма как.
Още една идея от Йоли за коледни сладки- изпробвано.
http://www.kulinarno-joana.com/2015/12/kuchidati-sicilianski-koledni-sladki/
Донесоха ми 10 кг. телешко. Обикалям го, като голям
камък. Хич не ми се подхваща разфасоването, а Ловето
го няма... До утре нищо няма да му стане в хладилника нали?!
почивните дни, няма как.
Още една идея от Йоли за коледни сладки- изпробвано.
http://www.kulinarno-joana.com/2015/12/kuchidati-sicilianski-koledni-sladki/
Донесоха ми 10 кг. телешко. Обикалям го, като голям
камък. Хич не ми се подхваща разфасоването, а Ловето
го няма... До утре нищо няма да му стане в хладилника нали?!
Такъв кекс- като на Сбъдваща и аз правя. Но трябваше да видя снимка, за да ми се изясни.
Слагам тиквички, картоф, сурова червена чушка(нарязана на ситно- много е ароматно с нея), гъби, малко сирене, кашкавал, яйца, сол, пипер, копър. Ако е гъсто- малко прясно мляко, а ако е рядко- 1-2 лъжици брашно. Слагала съм и шунка, филе, нарязано. Преди напълно да се изпече го поръсвам с пармезан. Много вкусно и ароматно. Става и за гарнитура.
Янтра, след поста ти, скоро няма да се сетя да правя картофени кюфтета. Отказва ме единствено пърженето им.
Ще разгледам после бисквитите.
Моето предложение е шоколадови напукани сладки и най-лесните- сълзици с бутер тесто, канела, кафяв захар, ванилия и орехи.
Слагам тиквички, картоф, сурова червена чушка(нарязана на ситно- много е ароматно с нея), гъби, малко сирене, кашкавал, яйца, сол, пипер, копър. Ако е гъсто- малко прясно мляко, а ако е рядко- 1-2 лъжици брашно. Слагала съм и шунка, филе, нарязано. Преди напълно да се изпече го поръсвам с пармезан. Много вкусно и ароматно. Става и за гарнитура.
Янтра, след поста ти, скоро няма да се сетя да правя картофени кюфтета. Отказва ме единствено пърженето им.
Ще разгледам после бисквитите.
Моето предложение е шоколадови напукани сладки и най-лесните- сълзици с бутер тесто, канела, кафяв захар, ванилия и орехи.
Над нас има наематели...афро са, обаче за шести път слушам: моята вуду кукла прави белиииии 
Приходи ми се на бар! Янтре, стягай коланите
Приходи ми се на бар! Янтре, стягай коланите
Над нас има наематели...афро са, обаче за шести път слушам: моята вуду кукла прави белиииии
Приходи ми се на бар! Янтре, стягай коланите
Приходи ми се на бар! Янтре, стягай коланите
Качих тазгодишното ни родопско пътешествие, на което ни се строши колата. Ако ви се чете:
http://mantinela.blogspot.bg/2016/11/16.html
http://mantinela.blogspot.bg/2016/11/16.html
Зузанка, и от мен едни много лесни и многократно изпробвани, всяка Коледа ги правя. Ако за ти нужни много голямо количество, трябвада удвоиш дозата.
ЛИМОНЕНИ КУРАБИЙКИ С ОРЕХИ
20.12.2014 12:02
250 г брашно, 150 г захар, 125 г меко масло, 125 г смлени орехи, 1 яйце, кората на 1 лимон и около 50 половинки орехи.
От всички продукти (без ореховите половинки) се замесва тесто. (Отначало изглежда сухо и че няма да успее да се замеси, но после си става точно.) При това много приятно нелепнещо тесто. Късате тесто колкото орех и го стопчвате. Нареждате върху пекарска хартия в тавата на разстояние 2 пръста. После на всяко топче отгоре му натискате по една половинка орех, докато се посплеска до питка. Външната обиколка леко се напуква, да не ви пука. Печете 10 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна. Не повече. Лекичко да порозовеят. Оставяте да изстинат и ги почвате .
Така обяснено изглежда дълга и широка, но не е. Възможно най-икономичните сладки откъм време и труд са.
ЛИМОНЕНИ КУРАБИЙКИ С ОРЕХИ
20.12.2014 12:02
250 г брашно, 150 г захар, 125 г меко масло, 125 г смлени орехи, 1 яйце, кората на 1 лимон и около 50 половинки орехи.
От всички продукти (без ореховите половинки) се замесва тесто. (Отначало изглежда сухо и че няма да успее да се замеси, но после си става точно.) При това много приятно нелепнещо тесто. Късате тесто колкото орех и го стопчвате. Нареждате върху пекарска хартия в тавата на разстояние 2 пръста. После на всяко топче отгоре му натискате по една половинка орех, докато се посплеска до питка. Външната обиколка леко се напуква, да не ви пука. Печете 10 мин. в предварително загрята на 180 градуса фурна. Не повече. Лекичко да порозовеят. Оставяте да изстинат и ги почвате .
Така обяснено изглежда дълга и широка, но не е. Възможно най-икономичните сладки откъм време и труд са.
Ако уикенда няма да караме ски - в петък ще се напием. Ако има сняг и ще водя децата да карат - не мога, шофирам аз и трябва да съм трезвена 
