За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 24 521
  • 736
  •   2
Отговори
# 15 27 фев. 2022, 23:18 ч.
  • Мнения: 182
От къде да си купя патешка мазнина?Четох,че се  събира от патешки фенери -как става?

# 16 28 фев. 2022, 07:18 ч.
  • София
  • Мнения: 10 868
Цитат на: Mimi9999 в нд, 27 фев 2022, 17:41
Купих една голяма торба корнфлейкс от Лидл за панирано пилешко,споделете рецепти за десерт с корнфлейкс🙄🌞

Шоколадов чийзкейк с корнфлейкс

Кисело мляко с плодове и корнфлейкс

# 17 28 фев. 2022, 09:36 ч.
  • In transit
  • Мнения: 11 823
Цитат на: verra32 в нд, 27 фев 2022, 23:18
От къде да си купя патешка мазнина?Четох,че се  събира от патешки фенери -как става?
В Метро и Кауфланд трябва да има, на Волекс. https://shop.metro.bg/shop/pv/BTY-X219117/0032/0021/900%D0%93%D0 … D0%90%D0%A1-VOLEX
Другия вариант е да купиш патешки фенери, пак от там. Слагаш ги в тенджера и ги вариш докато се разтопи мазнината. Прецеждаш и сипваш в буркан или друг стъклен съд. А кожичките накрая са просто разкошни!

# 18 28 фев. 2022, 10:22 ч.
  • Мнения: 182
Благодаря,Mikkey!

# 19 28 фев. 2022, 11:53 ч.
  • София
  • Мнения: 4 712
Искам да правя крем по тази рецепта но имам само 250 гр маскарпоне и Сметаната ми е 35 %не 33,ще стане ли нещо или да не се захващам

# 20 28 фев. 2022, 15:16 ч.
  • In transit
  • Мнения: 11 823
Според мен плътен крем само от яйца и захар няма да получиш. Кремът ще придобие нужната консистенция от маскарпонето след това. Според мен 250г маскарпоне са достатъчни за тези яйца.
Ще се получи крем като за тирамису. За сметаната няма проблем, че имаш 35%, ще ти свърши работа. 

# 21 28 фев. 2022, 15:29 ч.
  • София
  • Мнения: 4 712
Цитат на: Mikkey в пн, 28 фев 2022, 15:16
Според мен плътен крем само от яйца и захар няма да получиш. Кремът ще придобие нужната консистенция от маскарпонето след това. Според мен 250г маскарпоне са достатъчни за тези яйца.
Ще се получи крем като за тирамису. За сметаната няма проблем, че имаш 35%, ще ти свърши работа. 
Резултата ще кажа по късно
Искам да попитам кондензирано подсладена мляко трябва ли да бъде на стайна температура преди подготовката за сладкиш?

# 22 28 фев. 2022, 15:43 ч.
  • In transit
  • Мнения: 11 823
Кондензираното, ако ще правиш крем с него, по-добре да е студено. Така ще е по-стегнато...иначе, ако ще го печеш (примерно) е по-добре да е на стайна температура.

# 23 1 март 2022, 14:29 ч.
  • София
  • Мнения: 4 712
Пресолена мусака..... 😥Има ли оправяне?

# 24 1 март 2022, 14:49 ч.
  • Мнения: 3 137
Ако вече е опечена - сервираш порциите с по няколко лъжици кисело мляко.

# 25 2 март 2022, 10:53 ч.
  • София
  • Мнения: 4 712
Подходящи подправки за пилешки пържоли от бут?
В нета има много информация, но искам да знам какви да сложа за да не е натрапчиво миризмата?

# 26 2 март 2022, 11:06 ч.
  • Русе
  • Мнения: 5 208
Скрит текст:
Цитат на: Станислава5642 в ср, 02 мар 2022, 10:53
Подходящи подправки за пилешки пържоли от бут?
В нета има много информация, но искам да знам какви да сложа за да не е натрапчиво миризмата?

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/02/blog-post_3.html

# 27 2 март 2022, 17:04 ч.
  • Мнения: 287
Здравейте момичета!
Ще правя мъфини за погача на бебче, но отгоре искам да сложа буквички с името.
Моля препоръчайте откъде да поръчам, че не мога с фондан да изрязвам и да слагам…
Благодаря ви

# 28 3 март 2022, 14:29 ч.
  • Мнения: 35 110
Как се панира пангасиус?

# 29 3 март 2022, 15:10 ч.
  • Мнения: 39 359
Паста патафри(нямам идея дали така се пише) за мен е най- вкусната панировка. Яйце, брашно и бира(+ подправки) се обърква и трябва да стане 1-2 идеи по- гъсто от смес за палачинки.

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата