На мен най - ми харесва, че е без яйце.. не всеки път да се чудя имам ли, нямам ли. А пък кисело мляко и сирене покрай детето винаги се намира 
- Публикувана: 5 ноем. 2007, 15:54 ч.
- Последно мнение: 24 юли 2016, 15:22 ч.
Лесни и бързи "Добруджанки"
За трети или четвърти път се опитвам да ги направя тези пусти добруджанки но всеки път безуспешно 
Правя всичко както е описано, без да добавям яйце.
Изобщо не се надуват, седят си малки топченца, ужасно степляни !
Така и не разбирам къде точно ми е грешката ? 
Правя всичко както е описано, без да добавям яйце.
Изобщо не се надуват, седят си малки топченца, ужасно степляни !
Така и не разбирам къде точно ми е грешката ? Може и да е от печенето. Със старата печка винаги ми се получаваха перфектни, От няколко години съм с друга и не стават.Рецептата е същата. Нещо ми е сбъркана самата фурна, Съдя и по други печива. И за съжаление вече ги правя рядко, защото резултата е
!
Аз отдавна правя подобни с вариации в рецептата - ту с маслини, ту с кашкавал и филе, отгоре слагам я сусам, я слънчогледови семки.
В оригиналната рецепта е само сирене; имам една стара книжка, която се казва нещо от сорта "Кухня за деца" и там фигурират под названието "сиренки-софиянки".
В оригиналната рецепта е само сирене; имам една стара книжка, която се казва нещо от сорта "Кухня за деца" и там фигурират под названието "сиренки-софиянки".
Само искам да добавя, относно недобре печащите фурни, защото съм била и с такава. Можете да опитате да направите сиренките по-малки - с 1/3, до 1/2 по-малки. И да включите вентилатора, ако има такъв. При мен номерът минаваше и ставаха.
Още утре ще изпробвам рецептата, благодаря! А какво количество Добруджанки се получават от една доза?
А какво количество Добруджанки се получават от една доза?
