Публикувана: 5 апр. 2009, 11:19 ч.
Последно мнение: 14 апр. 2009, 05:15 ч.

Ти какво сготви? Снимай, покажи! - 35-та тема

39 203
370
1

# 360 13 апр. 2009, 21:04 ч.

Мнения: 4 358

Ох Нел сега ще си сънувам тези палачинка.Така ми се доядоха ooooh!

ужас.Тигана ми Тефал се надраска и не мога баш сега да си направя.Просто ужас като ти видях снимката.Няма да спя.
Деси моля те Praynig

пълни подробности душко за солените мъфини - предполагам една основна свмес и другото е импровизация newsm78

Lina dm как скромно бе жена.Екстра си е Peace

Освен това дебнатх рецептата за тестото за тарталетите.Мерси bouquet

# 361 13 апр. 2009, 21:09 ч.

Мнения: 1 461

малее пак вкусотий тези яйца изглеждат ммммм

Лабрекс и аз си копнах рецептата за скумрия Peace

от мен едни толумбички

Пети много хубави соленки лесно ли се приготвят ,ако може рецептата
какво е кефир гледам тук в руските магазини го продават но незная дали е заквасена сметана или кисело мляко

# 362 13 апр. 2009, 21:12 ч.

Мнения: 1 777

Бъни не риВи ,ето една рецепта за палачинки дето не ти трябва тиган. Grinning

http://www.gotvetesmen.com/forum/index.php/topic,2077.msg41264.html#msg41264

# 363 13 апр. 2009, 21:13 ч.

Мнения: 7 418

Цитат на: Lina dm в пн, 13 апр 2009, 17:19

Сега влизам и ето Селма-масленото тесто-замесва се от 200г разтопена мас,1яйце и един жълтък,100г пудра захар,кората и сока на един лимон,400г брашно/абе за меко тесто/ и 1ванилия.Омесва се,правят се топчета и в кошничките се оформя тестото по стените и дъното,слага се по едно бобче,за да не се надуе и да си запази формата-кошничка.Пекат се до порозовяване.Пълнят се с крем-моят беше нишесте портокал,става и с други кремове,отгоре поръсвам с кокос и шок.пръчици.Като престоят са супер.

Благодаря ти ,Лина дм! Grinning

Предполагам,маста може да се замени с масло или маргарин? Thinking

Цитат на: kar4ita в пн, 13 апр 2009, 21:09

какво е кефир гледам тук в руските магазини го продават но незная дали е заквасена сметана или кисело мляко

кефир -кисело мляко! Wink

Заквасена сметана е Сметана. Simple Smile

# 364 13 апр. 2009, 21:15 ч.

Мнения: 1 777

Цитат на: kar4ita в пн, 13 апр 2009, 21:09

Ето това е кефир
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80

Не е кисело мляко.

# 365 13 апр. 2009, 21:15 ч.

Мнения: 11 607

Цитат на: labrex в пн, 13 апр 2009, 18:09

Lina dm, честито! Да си жива и здрава, щастлива, обичана и късметът да е винаги с тебе! Весел купон довечера! Чудесно меню си спретнала! Heart Eyes

Това са и моите думи към теб Лина!

Аз днес реших да правя една плакия от зелената книга - Българска национална кухня...Но...в последния момент я измених, но пак се получи чудесна вечеря от тиквички, червен пипер, зелен лук, моркови, картофи и накрая - рендосани сирене и кашкавал...Щом дъщерята си сипа цели 3 пъти......Нищичко не остана в тавата.....

Плакията

И...по Г-жата дето сега е на СПА да спи - кокосовите блокчета, но при мен не се получиха така ефектни....

Без форма, но вкусни, макар и доста сладки

Сега един козунак се пече, но нещо.....го изтървах и май ще стане сладка питка........

# 366 13 апр. 2009, 21:16 ч.

Мнения: 1 461

Селма, Пети благодаря ви за разяснението Hug

Красимира шоколадовия сладкиш изглежда супер можели рецептата

# 367 13 апр. 2009, 21:17 ч.

Мнения: 7 418

Цитат на: Pety в пн, 13 апр 2009, 21:15

Цитат на: kar4ita в пн, 13 апр 2009, 21:09

Ето това е кефир
http://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9A%D0%B5%D1%84%D0%B8%D1%80

Не е кисело мляко.

Е....хайде!Да кажем,кисело-млечно произведение. Laughing

Но не е и заквасена сметана. Peace

А това "Кефирът има консистенция на разредено кисело мляко (айрян)" не е вярно!Има консистенция на разбито кисело мляко. Wink

# 368 13 апр. 2009, 21:25 ч.

Мнения: 804

Селма,за тарталетките,предполагам ще станат с масло,аз винаги ги правя с мас,от маста стават хем хрупкави,хем омекват като поотлежат.Абе пробвайте,няма да съжалявате,резултата е един път.Още веднъж благодаря за поздравите!И Вие дами-кулинарки от здраве и щастие да не се отървете! Hug