Машина за хляб-26 част

  • 53 147
  • 744
  •   1
Отговори
# 30 6 фев. 2010, 11:17 ч.
  • Русе
  • Мнения: 7 796
Тук.
Страхотни неща показвате и ми изтекоха очите и лигите  Mr. Green

Мама Радост, без Мулинекс 2000, всички останали стават или поне никои не се е оплакал от друга марка и модел  Peace

Пърленката е на второ място у дома след хляба с айрян. Само тия две неща бъркам.

# 31 6 фев. 2010, 11:22 ч.
  • Мнения: 407
Цитат на: mariyka в сб, 06 фев 2010, 10:44
Цитат на: iva51 в сб, 06 фев 2010, 10:36
Правя почти хляб за сандвичи, но коричката никога не става мека, страничната е много жилава, а от горе ми е твърда. Ако правя обикновен хляб на 1 програма коричката е също твърда. Дали си е от машината, или нещо не го правя както трябва?
Ако го правиш на обикновената програма, опитай на бързата 2.17ч. /не експресна 1.20/. При мен на тази програма става с разкошна коричка, но нито твърда нито жилава.

Как се казва тази програма?Ти с каква машинка си?
Аз съм с Мулинекс. Многодълга ми се струва моята за основен хляб-3ч 30мин.

# 32 6 фев. 2010, 11:35 ч.
  • Мнения: 245
Правя я на програма сандвич-3.20 ч.,10 е програмата. Брашното ми е Арчар, машината ми е от Ла Редута, Еурека. Рецептата е тази:
1. 5с.л. олио
2. 225мл. пр. мляко
3. 225мл. вода
4. 1с.л. сол
5. 1с.л. захар
6 5 гр. суха мая
7. 730 гр. брашно

dunia53, ще може ли твоята рецепта за хляба-сандвич?

# 33 6 фев. 2010, 12:30 ч.
  • София
  • Мнения: 360
Пепа, моята е Мулинекс 3000. Никога не ползвам дългите програми, само бързата. Просто не виждам смисъл да чакам толкова - 2.17ч. са достатъчни.

# 34 6 фев. 2010, 12:35 ч.
  • Географският център на България-Габрово
  • Мнения: 593
Цитат на: iva51 в сб, 06 фев 2010, 11:35
Правя я на програма сандвич-3.20 ч.,10 е програмата. Брашното ми е Арчар, машината ми е от Ла Редута, Еурека. Рецептата е тази:
1. 5с.л. олио
2. 225мл. пр. мляко
3. 225мл. вода
4. 1с.л. сол
5. 1с.л. захар
6 5 гр. суха мая
7. 730 гр. брашно

dunia53, ще може ли твоята рецепта за хляба-сандвич?

Ето тук към края е моята рецепта за хляб на програма Сандвич.И нагледно крайният продукт който излиза от машинката на тази програма.

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=24722.180

# 35 6 фев. 2010, 12:40 ч.
  • Мнения: 407
dunia53 страхотен хляб

# 36 6 фев. 2010, 13:13 ч.
  • Мнения: 970
Цитат на: bradata в сб, 06 фев 2010, 00:56
Благодаря ти  Hug Копнах си рецептата и ще видим утре ще яде ли Хасан (мъжо) баница (тутманик)  Mr. Green




Брадата, ей този тутмани на kasier става страхотен също

http://www.bg-mamma.com/index.php?topic=374913.new#new

# 37 6 фев. 2010, 13:24 ч.
  • Мнения: 767
Max mama,благодаря ти за отговора.  bouquet
Толкова прекрасни козунаци виждам, че ми се премрежиха очите. smile3506 Браво ,момичета! smile3501 Аз имам само един успешен опит с тях и то преди да имам машинката. Blush

# 38 6 фев. 2010, 13:33 ч.
  • София
  • Мнения: 17 592
А от къде се купува този маджун?

# 39 6 фев. 2010, 13:49 ч.
  • Варна
  • Мнения: 5 193
Привет от мен Simple Smile
Измежду хлебчетата ви да мушна едно бебе-козуначе по рецептата на Танита(Танита, ако четеш-искрени благодарности за споделеното в блога ти  Heart Eyes) Реших този път да не пека в голяма форма, а да разделя тестото в малки йенски купички за печене, излязоха ми 3
Ето го и днешното ми "бебе"  Laughing

# 40 6 фев. 2010, 13:57 ч.
  • Мнения: 2 132
Който е правил споменатите 2 тутманика, може ли да каже колко горе-долу брашно отива, че на моята машинка капацитета е 600гр брашно?

# 41 6 фев. 2010, 14:05 ч.
  • София
  • Мнения: 3 816
Не мога да повярвам, темата свърши за 5-6 дни, а новата е вече  3 страници!?!  Shocked
Госпойца Димитрова , разкошно козуначе. Hug  И аз моите ги правя в йенски тенджерки и форми за кекс. Peace

От мен едно хлебче, което завъртях снощи от бяло брашно, типово, ръжено и малко овесени трици му ръснах. Crazy

# 42 6 фев. 2010, 14:08 ч.
  • Мнения: 577
Ейййййй,Галева,много хубаво хлебче-Поздравления!Само с водичка ли го прави?

# 43 6 фев. 2010, 14:15 ч.
  • София
  • Мнения: 3 816
И две лъжици кисело мляко, ако нямам кисело сипвам малко прясно. Важното е да има някакво млекце, е ако няма и с водица само става. Hug Но брашната ги слагах на око, бяха ми останали по малко от всички и реших да ги комбинирам, вкусно хлебче се получи. Peace

# 44 6 фев. 2010, 14:16 ч.
  • Мнения: 5 602
И аз ще ви чета-след два черни хляба- конкуренция на бутовските тухли и един чудесен френски хляб,правен от мъжа ми по нощите  Grinning

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата