Публикувана: 26 март 2010, 11:55 ч.
Последно мнение: 12 апр. 2010, 19:20 ч.

Машина за хляб-30 част

65 177
749
1

Отговори

# 675 11 апр. 2010, 10:45 ч.

Мнения: 7 779

Цитат на: ~*~Мис Каприз~*~ в нд, 11 апр 2010, 10:29

ето малко снимки на крайния резултат (или каквото остана от него Laughing

) снимките са линкове

на теб каква ти е целта ? ако искаш горната коричка да е еднаква на цвят с
долната и страничните - няма да стане.
мисля че така е добре . като добавиш мляко или яйце горната коричка ще стане по-тъмна ,
страничните също. така че няма да ти е необходимо да допичаш. но въпреки това хвърляй
поглед на печенето последните 15-на мин.
и незабравяй ,че горната коричка винаги е по-светла от страничните и долната.

# 676 11 апр. 2010, 10:50 ч.

Мнения: 1 254

макс мама и бонго, това е резултатът след допичане 2 х 10 минути. Не би ли следвало да не е нужно допичане?
В края на програмата 3ч и 15 мин хлебчето имаше цвета на тесто, никакво порозовяване. Ще пробвам следващия път с прясно мляко и ще кажа какъв е резултатът. Мерси за отговорите ви!

# 677 11 апр. 2010, 10:54 ч.

София
Мнения: 9 903

Ами според мен хлебчето и без дапичане си е било добре,просто като е без никакво мляко,затова горната кора ти е изглеждала светла.Аз никога не допичам,оставям хляба след края на програмата да постои още 20минути в машината и горната кора си добива цвят.И безцветна я ядем обаче Laughing

.Но с мляко ще видиш,че цветът ще е друг. Peace

И аз съм с Мулинекс. Peace

# 678 11 апр. 2010, 10:54 ч.

Разград
Мнения: 3 110

Цитат на: ~*~Мис Каприз~*~ в нд, 11 апр 2010, 10:50

Не допичай,ами го остави след програмата в машината.Нали,след печенето има функция,която поддържа хляба топъл още един час.За по-малко от час хлябът чудесно се препича,поне при мен.При теб би следвало да се позачерви отгоре.

# 679 11 апр. 2010, 12:22 ч.

Добрич
Мнения: 5 481

Цитат на: max-mama в нд, 11 апр 2010, 10:54

От собствен опит подкрепям това мнение.

# 680 11 апр. 2010, 12:36 ч.

Мнения: 1 254

Благодаря ви много момичета и момчета Simple Smile

Непременно ще пробвам съветите ви.
Ще ми препоръчате ли хубав и лесен козунак за машинката, за абс.начинаещи Praynig

/ако няма такова животно, може и рецепта за сладкиш някакъв/
Четох темата с рецепти, но идея нямам коя да пробвам и коя ще ми се получи

# 681 11 апр. 2010, 12:56 ч.

Мнения: 2 126

Мис Маприз,аз ти препоръчвам тозиhttp://www.bg-mamma.com/index.php?topic=24722.msg13994331#msg13994331.изпълни точно каквото пише в рецептата и ще получиш хубав резултат.
Снощи го правих,невероятно се получи.Тъкмо щях да снимам едно останало парче и батерията падна Tired

мах маме,още веднъж благодаря за чудесната рецепта и подоробните обяснения Hug

# 682 11 апр. 2010, 13:13 ч.

Разград
Мнения: 3 110

Дес,

# 683 11 апр. 2010, 13:40 ч.

Мнения: 767

Срам ме е да покажа произведението си, което трябва да се казва хляб с кашкавал Embarassed

Май оставих тестото по-меко, а сложих повече брашно, отколкото в рецептата, после го навих на руло, вместо да загърна както е показала адашката, кашкавалът се стопи, но пък е вкусен...мммм smile3521

- ще ползвам вече това тесто за основа. Ами ето го:

# 684 11 апр. 2010, 14:34 ч.

Мнения: 3 453

Петушка, прекрасно се е получил хляба!Какво не му харесваш бре?! bouquet

# 685 11 апр. 2010, 14:43 ч.

Мнения: 767

Кашарелче, ако видиш хлябчето на Находката и на авторката , ще ти стане ясно за какво се вайкам Blush

Но и без визия добра, биде изядено и одобрено Mr. Green

Благодаря ти!

# 686 11 апр. 2010, 14:44 ч.

Пловдив
Мнения: 2 102

Здравейте, искам да попитам има ли някой опит с машина на Нео на вид същата като ларедутските Еурика които масово се напазаруваха по едно време? Днес видях такава в Техномаркет на цена 89 лв. От моята е от ларедутските най-евтини Еурики и много съм доволна от нея. Искам да купя такава за подарък, но за съжаление тях вече не ги доставят. Днес се зачудих дали да не купя тази на Нео - на външен вид са същите, със същите програми и функции е и двете са си китайски. Доста добре проучих Мулинекс и Кенууд, но и при двете марки на по-евтините модели, тези на цени около 150-170 лв. отзивите из нета са че не изпичат добре.
Моля ако някои има от тези машинки на Нео да ми сподели впечатления. Междудругото в същия магазин на цена 99 лв. имаше Нео с две бъркалки, капацитет 1350 гр. и 2 години гаранция, което си е доста примамливо предложение също.

# 687 11 апр. 2010, 15:11 ч.

Мнения: 3 453

Цитат на: petu6ka63 в нд, 11 апр 2010, 14:43

Кашарелче, ако видиш хлябчето на Находката и на авторката , ще ти стане ясно за какво се вайкам Blush

Но и без визия добра, биде изядено и одобрено Mr. Green

Благодаря ти!

Видях ги и друтиге хлебчета, супер са и твоето също!Явно си го снимала под красив ъгъл, а грозната част си я покрила някъде Mr. Green

Linkata , аз подарих такава на мама миналата седмица.Доволна е много от Неото.

# 688 11 апр. 2010, 15:30 ч.

Мнения: 148

Yani cat,за питки и всичко което ми дойде на ум ползвам тестото на МАКС МАМА с едно втасване,спестява време и уникално вкусно .
Sinqta feq,ние сме 5 човека правя всеки ден хляб 750гр. или питка и нормално ни стига.Моята е за 750,1000,1500кг.Но както е казал бонго в голямата машина се прави и малък хляб.
Мис каприз,аз съм със същата машинка ,пека на средна кора и до сега никога не съм допичала.Кората отгоре е по-светла в сравнение от страни.Ето един хляб печен на същата програма само че със семки: