Публикувана: 14 май 2006, 15:46 ч.
Последно мнение: 12 март 2008, 23:21 ч.

Пълнени гъби със сметана!

22 120
38
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните съставки в рецептата за пълнени гъби?
Как се приготвят пълнени гъби?
Какви вариации на рецептата са споменати във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните съставки в рецептата за пълнени гъби?
  
  Основните съставки включват големи гъби, лук, моркови, кашкавал, шункa и заквасена сметана. Лукът и морковите се задушават заедно, след което се добавят шунката и сметаната. Тази плънка се използва за пълнене на гъбите.
- Как се приготвят пълнени гъби?
  
  Гъбите се пълнят с плънка, приготвена от задушени съставки, след което се поставят в тава с малко вода и се пекат на 200 градуса за около 40 минути или до златисто кафяво.
- Какви вариации на рецептата са споменати във форума?
  
  Някои потребители споделят, че са експериментирали с различни видове плънка, като например използване на кайма вместо шункa, добавяне на синьо сирене или използване на бяло вино и масло. Има също така коментари за пълнене на тиквички с подобна смес.
- Какви са резултатите за потребителите след приготвяне на пълнени гъби?
- Какви съвети дават участниците относно съставките?

14 май 2006, 15:46 ч.

Мнения: 7 472

12-15 големи гъби
2 глави лук
1 морков
100гр.кашкавал
200гр.шунка
1 заквасена сметана-малка

Лукът ,ситно нарязан и морковите(настъргани) се задушават на бавен огън, когато са омекнали се добавят ситно нарязаната шунка (по желание и скилидка чесън) и половината от сметаната. Маха се от котлона и добавяте кашкавала на ситни кубчета(за да не се разтопи предварително). Със сместта пълните гъбите,като предварително сте извадили пънчетата. Наливате малко вода в тавата и печете на 200градуса около 40мин.(до зачервяване).
Бон апети! Става много вкусно! chef

Последна редакция: пт, 07 мар 2008, 15:36 от L е о

# 1 14 май 2006, 17:20 ч.

Мнения: 1 719

Вкусничкоооо! Peace

# 2 14 май 2006, 19:25 ч.

Севлиево
Мнения: 1 667

Леле, много вкусно изглеждат Laughing

Веднага си копвам рецептата bowuu

# 3 14 май 2006, 20:24 ч.

София
Мнения: 3 680

Ау, много апетитно изглеждат Simple Smile

# 4 14 май 2006, 22:28 ч.

Мнения: 2 825

Leo, мерси за рецептата Hug

много вкусно изглеждат
Обожавам пълнени гъби, задължително ще ги пробвам Simple Smile

# 5 14 май 2006, 22:37 ч.

Мнения: 607

Много вкусно изглежда Simple Smile

# 6 15 май 2006, 09:05 ч.

Мнения: 7 472

Мъжа ми се прибра с огромен букет тъмно лилав люляк

, явно предчувствайки изненадата и заяви, че е получил "хранителен оргазъм"(това значи адски вкусно в нашето семейство)! Joy

# 7 15 май 2006, 12:22 ч.

варненка от София
Мнения: 4 883

Аз оня ден направих подобно нещо, моя измишльотинка. Купих едни огромни гъби с цел пълнене, без да имам идея с какво да ги пълня. Та забърках плънка от кайма, кашкавал, горчица, сметана и подправки. Пекох в тава, на дъното на която налях бяло вино и масалце. Станаха превъзходни. Обичаме гъби много и смятам и този вариант да пробвам.

# 8 1 юни 2006, 18:02 ч.

Мнения: 7 472

Напълних със същата смес тиквички и също стана много вкусно, но добавих към пълнежа и издълбаното от тиквичките! Peace

# 9 5 юни 2006, 15:09 ч.

София
Мнения: 100

Е Лео направо си върхът с твоите рецепти.Непремено ще я пробвам тази.

# 10 5 юни 2006, 16:36 ч.

Мнения: 2 257

Направих я онзи ден, не е лоша, но кашкавалът се втвърди след като изстинаха и станаха като подметка. Иначе бяха вкусни като бяха топли. Peace

# 11 5 юни 2006, 17:39 ч.

София
Мнения: 10 858

Преди няколко дни правих гъбите, но понеже нямах сметана ги залях със сос Бешамел. Станаха нещо фантастично!

# 12 5 юни 2006, 18:48 ч.

Мнения: 7 472

Цитат на: G&J в пн, 05 юни 2006, 16:36

Странно при мен не се получи така, ядох ги претоплени и си бяха супер. Да не би да зависи от кашкавала или да си ги пекла повече newsm78

П.П. И тиквичките стават хубави! Peace

# 13 10 фев. 2007, 21:03 ч.

Мнения: 7 723

Лео, днес се чудех к`во да сготвя с гъби и търсачката ми извади тая твоя рецепта. Не мога да не те похваля за идеята- толкова вкусни гъбки не бях яла, браво . bouquet

# 14 10 фев. 2007, 21:07 ч.

Мнения: 4 327

Пробвала съм ги.Невероятно вкусни са. Heart Eyes

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Да хапнем вкусно през есента със сирене Président!

Кой какво сервира вчера? Кой какво ще готви днес? - Тема N° 2- 2025 година

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 143-та тема

Причина:

Причина: