Публикувана: 14 ноем. 2017, 23:45 ч.
Последно мнение: 11 ноем. 2018, 18:39 ч.

Коледа 2017

139 173
956
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са тези дискусии, които чета? Няма такова нещо... ? ? ?
Какво е значението на всяко число в броя на ястията за Бъдни вечер?
Как се приготвят бисквитите с локум?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са тези дискусии, които чета? Няма такова нещо... ? ? ?
  
  Този коментар изразява изненада и забавление от обсъжданите теми във форума. Въпросът не предоставя конкретна информация, но подчертава разнообразието на дискусиите и интереса към тях.
- Какво е значението на всяко число в броя на ястията за Бъдни вечер?
  
  В българската традиция броят на ястията за Бъдни вечер е нечетен - 7, 9 или 11. Смята се, че това носи късмет и изобилие. Например, числото 7 символизира седемте дни от седмицата, деветте месеца на бременността и единадесетте апостоли.
- Как се приготвят бисквитите с локум?
  
  За да направите бисквити с локум, първо натрошете бисквитките и нарежете локума. Смесете ги заедно с ръка, докато се образува тестоподобна смес. Добавете вода, ако е необходимо, за да направите сместа гладка и кохезивна. Оформете фитили от тестото, подредете ги в тава и поръсете с локум и натрошени бисквитки. Можете също така да използвате сладкарски бои за различни цветове.
- Коя е най-добрата рецепта за „Шоколадови бисквитки с парченца шоколад“?
- Каква е рецептата за бисквити с бадемово брашно?

# 180 21 ноем. 2017, 19:42 ч.

Мнения: 10 751

Благодаря marcheva. Хм, тази рецепта е различна от моята...Но има изгледи пак да не ми се получи, та май ще ги зарежа тия. Видяха ми се лесни, правя подобни с вино и мас, но викам айде нещо различно да пробвам, но не се получи. Та ще залагам на изпитани неща май, че и без друго нямам време.

# 181 21 ноем. 2017, 20:17 ч.

У дома
Мнения: 4 204

Цитат на: marchеva14 в вт, 21 ное 2017, 19:40

Цитат на: Genni в вт, 21 ное 2017, 19:30

Сладурки-кулинарки, на диета съм, но ви хвърлям по някой поглед. Марчевааааа.....ще ме огръглиш с рецептите си, само като ги гледам Heart Eyes

......................е, сега приказки, нали знаеш похапваш само по една от всеки вид и .. край! СТОП!КРАЙ! НЯМА ПОВЕЧЕ, ако можеш.... Hug

Аз съм пишман сладкарка и ми се получават: рохличките, меденките и бисквитките, давай смело Peace

Ако и на това ми казваш "пишман сладкар...." си повече от добре. Simple Smile

Без една мога..ама като видя кутията😍😍😍дали мога само с една...пустата ми лакомия😂
Ще пробвам почивните дни тези с кокоса и настъргания марципан(хич да не го обичам, но ще дам шанс), ако станат ще споделя..някакви макарони и тях са ги кръстили, та с името ме грабнаха😂

# 182 21 ноем. 2017, 21:12 ч.

Мнения: 1 523

Цитат на: Kaylinn в вт, 21 ное 2017, 17:32

Здравейте дами, имам нужда от помощ. Аз съм скарана като цяло с кухнята и готвенето, но тази година ми е дошла муза и искам да направя или поне да опитам да направя нещо за Коледа, но си нямам капка идея как и какво. Не харесвам марципан, затова искам да е шоколадово или маслено. Нямам претенции дали да са бисквити или меденки или каквото и да е. Моля да ми кажете някоя максимално лесна и бърза рецепта подходяща за начинаеща ентусиастка Grinning

Благодаря!

Всяка година приготвям тези сладки, а когато детето беше в училище и по няколко дози. Бързи и многооо вкусни.
Маслени бисквитки с шоколад
http://pep-4o.blogspot.bg/2014/08/blog-post_22.html
Напукани Шоколадови Бисквити
http://www.mycookingbookblog.com/napukani-shokoladovi-biskviti/
Шоколадови сладки с фъстъчено масло
http://www.kulinarno-joana.com/2009/04/chocolate-peanut-butter-cookies/
пурички със сладко или локум
http://kulinarenelixir.blogspot.bg/2013/01/blog-post_4212.html

Мисля, че няма да имаш затруднение. УСПЕХ ! Flowers Hibiscus

# 183 21 ноем. 2017, 21:44 ч.

София
Мнения: 1 352

Здравейте, в Икеа продават тесто за джинджифилови сладки. Някой пробвал ли го е? newsm78

# 184 21 ноем. 2017, 22:32 ч.

Мнения: 34 230

Цитат на: magityy_k в вт, 21 ное 2017, 21:44

Здравейте, в Икеа продават тесто за джинджифилови сладки. Някой пробвал ли го е? newsm78

Почерпиха ме с тези джинджифилови бисквитки, много са вкусни и лесни, миришат на масло, освен това могат да се украсят превъзходно.....някак си на мен не ми се взимат готови теста, макар че от Икея до сега лошо нещо не съм купувала! Heart Eyes

http://www.supichka.com/%D1%82%D1%8A%D1%80%D1%81%D0%B5%D0%BD%D0% … D0%B8%D1%82%D0%B8

# 185 22 ноем. 2017, 07:59 ч.

София
Мнения: 481

Списъкът с коледните сладки е готов Simple Smile

:
1. Рохлички на Наталина
2. Капучинови звезди
3. Кучидати на Йоана
4. Линцери на Наталина
5. Джинджифилови сладки
6. Меденки на Джемма - слепени с мармалад от сливи
7. Бадемови сладки
8. Щолен сладки
9. Локумки на Джемма
10. Криво рае на Йоли
11. Шоколадово-фъстъчени сладки
12. Ричарели

Тези с удебелен шрифт ще ги правя за първи път
Смятам да започна от 1 декември, като първите шест вида да са готови до 10 декември, а вторите до 20 декември. Според вас правилна ли е подредбата, в зависимост от това кои колко дълго време издържат.

Каква ванилия ползвате в пудрата захар? Не мога да си намеря подходяща.

# 186 22 ноем. 2017, 08:34 ч.

У дома
Мнения: 4 204

Цитат на: magityy_k в вт, 21 ное 2017, 21:44

Здравейте, в Икеа продават тесто за джинджифилови сладки. Някой пробвал ли го е? newsm78

Ако е червена кутия с бял капак-ДА! Купих, при нас струва 2лв за кутия. Много са хубави и ароматни, НООО са пълни с Е-та. За декорация и да си играят хлапетата ДА, за ядене съм скептична😉 макар, че моето яде и каза "ями ями" , т.е. вкусни са й😂

# 187 22 ноем. 2017, 12:16 ч.

Мнения: 294

Леле благодаря за бързите отговори. Спрях се на меденките на Джема и на напукани шоколадови бисквити. Само да попитам меденките горе долу колко време преди Коледа да ги направя? Трябва ли да престояват или може и 1-2 дена преди това? Flushed

Благодаря

# 188 22 ноем. 2017, 13:02 ч.

Мнения: 8 686

Меденки може и ден- два преди Коледа, слепват с мармалад и ще омекнат. Аз правя и през другото време от годината, ядем ги веднага. Просто като престоят сякаш са по-вкусни. Peace

# 189 22 ноем. 2017, 14:35 ч.

Мнения: 6 205

Леле, колко много видове сладки ще правите!
И аз искам от всички да пробвам, но ще се огранича до 2, максимум 3 вида.

# 190 22 ноем. 2017, 14:42 ч.

Мнения: 34 230

Цитат на: Mирa в ср, 22 ное 2017, 14:35

И аз така, не съм майсторка на сладкишите! Flutter

# 191 22 ноем. 2017, 14:44 ч.

Мнения: 8 237

Идеята за по-ранното правене е да си помогнеш за празника, а не да правиш всичко в последния момент. Същото е и с тестата за сладки, които понасят замразяване. Замесваш го за 10-15 мин. някоя вечер след работа и го прибираш във фризера. Когато имаш повече време само размразяваш и печеш. Тестото за меденки, за линцери и за доста видове маслени сладки спокойно могат да престоят в хладилник седмица до десетина дни, увити добре в стреч-фолио без да се замразяват.
Като има човек план и знае кое може да приготви предварително и кое да остане за последния момент, хем трапезата е пълна без да има издънки, хем на празника не се чувства като "пребито куче".