За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 73 642
  • 729
  •   1
Отговори
# 555 11 май 2018, 14:40 ч.
  • Мнения: 10 488
Екстра върджинът винаги нагарча, особено ако е качествен. Мисля, че и двете марки са добри, каква е цената на промоция.
Екстра върджинът не е за готвене. В смисъл, нищо опасно няма, ако готвиш с него, но му унищожаваш най-ценните свойства - а именно, че е получен по суров начин само с пресоване. Ако искаш да готвиш със зехтин спокойно можеш да си купиш и по-евтин.

# 556 11 май 2018, 14:46 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 15 623
Благодаря, момичета! Hug

И в другата тема ми казаха, че второто не е зехтин. Така че ще купим първия. Цената му е 19.99 лв. / брой, но сега можем да вземем 2 на тази цена.
Olisana-та е по-евтин.

Poni69, ние, за съжаление, рядко правим салати – не че не обичаме, просто нямаме този навик, така че зехтинът ще го ползваме предимно за готвене. Не знаех, че губи част от свойствата си след термична обработка. Не съм чела много по темата, признавам – жалко, щом е така. Confused

# 557 13 май 2018, 10:22 ч.
  • sf
  • Мнения: 10 253
Мисля да приготвя риба във фолио или хартия. Мога ли да я сложа замразена или непременно трябва да се размрази?

# 558 13 май 2018, 11:56 ч.
  • Мнения: 9 154
Каква ти е рибата? Цяла, филе? Ако искаш направо снимай. Много от филетата е замразена с вода, ако печеш - вместо да се изпече бързо, ще се вари в размразения лед.

# 559 13 май 2018, 13:05 ч.
  • sf
  • Мнения: 10 253
Изчистена мерлуза пише на плика, не ми се ходи сега да я снимам 😂 Още мисля какво да готвя 😂

# 560 13 май 2018, 13:16 ч.
  • Мнения: 9 154
Ето мерлуза точно https://pep-4o.blogspot.bg/2016/09/blog-post_6.html с гарнитурата. Хубаво размразяваш, да се отцеди водата, може да попиеш с кухненска  хартия. И да добавиш още нещо за печенето на гарнитурата вътре Simple Smile може тиквичка, чушка - сухи зеленчуци, не и домати.

# 561 13 май 2018, 13:32 ч.
  • sf
  • Мнения: 10 253
Супер, мерси 🤗

# 562 14 май 2018, 10:07 ч.
  • Мнения: 9 645
Цитат на: Blаck Cat в пт, 11 май 2018, 14:46
Благодаря, момичета! Hug

И в другата тема ми казаха, че второто не е зехтин. Така че ще купим първия. Цената му е 19.99 лв. / брой, но сега можем да вземем 2 на тази цена.
Olisana-та е по-евтин.

Poni69, ние, за съжаление, рядко правим салати – не че не обичаме, просто нямаме този навик, така че зехтинът ще го ползваме предимно за готвене. Не знаех, че губи част от свойствата си след термична обработка. Не съм чела много по темата, признавам – жалко, щом е така. Confused

по-добре е да се готви с екстра върджин, другият не става нито за готвене, нито за салата.

# 563 14 май 2018, 11:40 ч.
  • Мнения: 5 175
По-мазничка свинска кайма, домашна, с какво и как да я приготвя, че мазнинката да не се усеща много?

# 564 14 май 2018, 11:48 ч.
  • Мнения: 9 154
С картофи печени
С патладжани -виж патладжан кебапа
И на сарми, или пълнени чушки.
Като навсякъде не добавяш мазнина ,щом е мазна

# 565 14 май 2018, 12:00 ч.
  • Мнения: 5 175
Цитат на: пеп-4o в пн, 14 май 2018, 11:48
С картофи печени
С патладжани -виж патладжан кебапа
И на сарми, или пълнени чушки.
Като навсякъде не добавяш мазнина ,щом е мазна

 bouquet пеп-4о, благодаря!
С картофи печени как имаш предвид - като за мусака заедно да ги изпека?

# 566 14 май 2018, 13:33 ч.
  • софия
  • Мнения: 2 463
Нареждам ред картофи на дебели филийки в тавата и отгоре застилам с кайма /аз моята я омешвам с морков, лук и зелени подправки/ , запичам и малко преди края слагам резени домат. Налива се малко водичка. Много вкусно става

# 567 14 май 2018, 13:36 ч.
  • На брега на реката
  • Мнения: 4 361
Оказа се, че съм забутала в хладилника едно многолистно тесто. Леко късно го откривам, срокът му на годност е до 18.04, почти преди месец Grinning Не ми мирише, няма мухлясало...мога ли да го пекна?

# 568 14 май 2018, 13:40 ч.
  • Мнения: 5 175
Цитат на: mad_bunny в пн, 14 май 2018, 13:33
Нареждам ред картофи на дебели филийки в тавата и отгоре застилам с кайма /аз моята я омешвам с морков, лук и зелени подправки/ , запичам и малко преди края слагам резени домат. Налива се малко водичка. Много вкусно става

За такъв вариант не бях се сетила.  bouquet Благодаря!

# 569 14 май 2018, 14:25 ч.
  • Мнения: 9 154
Цитат на: beauty_magnolia в пн, 14 май 2018, 12:00
Цитат на: пеп-4o в пн, 14 май 2018, 11:48
С картофи печени
С патладжани -виж патладжан кебапа
И на сарми, или пълнени чушки.
Като навсякъде не добавяш мазнина ,щом е мазна

 bouquet пеп-4о, благодаря!
С картофи печени как имаш предвид - като за мусака заедно да ги изпека?

Нареждаш нарязаните картофи, по-едро, не за мусака, между тях кпфтета. Поръсваш подправки, сол, малко вода и печеш. Накрая можеш да залееш бешамелов сос и да засечеш за кратко

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата