Публикувана: 18 апр. 2018, 08:50 ч.
Последно мнение: 27 юни 2018, 06:16 ч.

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 11

140 108
744
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя кюнефе?
Как се прави традиционната торта Наполеон?
Как се приготвят вафли с крем от халва, фъстъчено масло и кондензирано мляко?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя кюнефе?
  
  Кюнефето се приготвя, като се използва суров кадаиф, който първо трябва да бъде замразен. След това се приготвя сироп, който включва захар, вода и комбинация от портокалова кора и сок от мандарина. След изпичане кюнефето се залива обилно с този ароматен сироп.
- Как се прави традиционната торта Наполеон?
  
  Традиционната торта Наполеон се приготвя с кори, които могат да бъдат закупени или приготвени у дома. Тортата се сглобява с крем от маскарпоне и е украсена с карамелизирани бадеми.
- Как се приготвят вафли с крем от халва, фъстъчено масло и кондензирано мляко?
  
  За да направите вафли с крем от халва, фъстъчено масло и кондензирано мляко, първо пригответе крема. Смесете равни части настъргана халва, фъстъчено масло и кондензирано мляко в купа. Разбъркайте добре, докато се комбинират напълно. След това вземете вафлена кора и я намажете с тънък слой от крема върху едната страна. Сгънете внимателно вафлата наполовина, така че кремът да е вътре. Повторете този процес с всички останали вафлени кори и крем, докато свършат. Насладете се на вашите вкусни вафли с крем от халва, фъстъчено масло и кондензирано мляко!
- Как се приготвят карамелизираните бадеми?
- Как се приготвят макарони на фурна?

# 120 26 апр. 2018, 21:30 ч.

София
Мнения: 12 245

Тарта с тиквичка и прошуто - Ивана Кръстева

Малко земелки, пускала съм ги, но сега отново

Капрезе авокадо

# 121 26 апр. 2018, 21:40 ч.

Мнения: X

Тартатата изглежда страшно вкусно. Heart Eyes

Нещо набързо от мен -Eierspätzle .

# 122 26 апр. 2018, 22:12 ч.

София
Мнения: 12 245

Цитат на: Emelie в чт, 26 апр 2018, 21:40

Тартатата изглежда страшно вкусно. Heart Eyes

Нещо набързо от мен ..........................

Тартата наистина е много добра, но това какво е , предизвика силен интерес в мен, сподели , моля ти се, благодаря.

# 123 26 апр. 2018, 22:57 ч.

Мнения: X

Цитат на: marchеva14 в чт, 26 апр 2018, 22:12

Eierspätzle е вид немска паста. Вкусът обаче е доста по различен от класическата паста. При нас се продават в такива пакети. Варят се между 10 и 15 минути, ако ще ги ядем като основно, както днес, ги запържвам леко в масло. Може да се направи сос към тях или да се добавят различни сирена. Германците често ги използват и за гарнитура.

Не знам продават ли ги в България, но може човек да си ги приготви и у дома. Рецептата е много лесна. От 500 гр брашно , 5 яйца, щипка сол и 220 мл вода се забърква еластично тесто. Остава се да почине малко около 10-15 минути. От тестото се правят малки фитили и се варят в подсолена вода. При домашните правилото е да се варят докато не изплуват нагоре.

# 124 26 апр. 2018, 23:02 ч.

Мнения: 8 032

Преди доста време такъв пакет ‎https://samgurman.com/wp-content/uploads/2015/12/combino-schwabische-spatzle.jpg съм купувала от Лидъл.Не повторих- много трудно го изядохме...явно не сме свикнали на немските гозби.

# 125 26 апр. 2018, 23:04 ч.

Мнения: 4 136

Тук в България се казва Шпецле . От Лидл и Кауфланд съм взимала. Правила съм го с пилешки късчета и зеленчуци и си е вкусно .

# 126 26 апр. 2018, 23:06 ч.

София
Мнения: 15 846

А това шпецле, което е от рядко тесто и се капе през сито във вряща вода, друго название ли има?

# 127 26 апр. 2018, 23:18 ч.

Мнения: X

Цитат на: Тайна в чт, 26 апр 2018, 23:06

А това шпецле, което е от рядко тесто и се капе през сито във вряща вода, друго название ли има?

На този вид шпецле при нас им казват Knöpfle.

# 128 27 апр. 2018, 07:50 ч.

Мнения: 12 866

Да си покажа и тук вчерашната заигравка с люляка.

Панакота с дъх на бял люляк и лимоново желе

Снимка и на опит за китайски пържени хлебчета. Станаха много вкусни, но преди да пусна рецептата, май ще ги направя още веднъж, поне да се опитам по-хубаво да оформя.

И пържени панирани пилешки хапки в импровизиран сладко-кисел сос, който се получи много добре и се одобри от всички.

Правих и пица, там вече снимките са вечерни и доста тъмни, но се вижда, че е пица Simple Smile

И подобно на Лабрекс, дето беше пуснала питка-тутманик.

# 129 27 апр. 2018, 08:45 ч.

там където има винаги вятър
Мнения: 2 700

Любимата на внучката бъркана баница

# 130 27 апр. 2018, 10:37 ч.

Русе
Мнения: 2 256

Да взема да се запиша в темата най-накрая. Следя ви редовно и всички вкусотии съм видяла! Hands Clap

Агнешко с дроб сарма

Баница с праз

Спаначена супа

Мусака

# 131 27 апр. 2018, 10:39 ч.

Голямата Мушмула ¯\_(ツ)_/¯
Мнения: 42 011

в спаначената супа има ли сирене?

имам детски спомен за постна супа с бучки сирене. никой не си признава, че я помни, никой не се сеща как се прави....
Sad

# 132 27 апр. 2018, 11:15 ч.

София
Мнения: 15 846

Цитат на: st. Dobri в пт, 27 апр 2018, 10:39

Аз винаги със сирене я правя.А е толкова лесна.

# 133 27 апр. 2018, 11:22 ч.

Мнения: 1 265

Цитат на: st. Dobri в пт, 27 апр 2018, 10:39

Моята баба когато правеше супа от лапад (едно време спанак по-малко се намираше в магазините ?!) или киселец - когато сервираше отгоре слагаше натрошено сирене. Но.....тя слагаше ориз и морков + застройка/запръжка с повечко брашно; да стане по-гъста. Това помня, защото после и аз съм я правела. Домати обаче не се слагат.
Момичета - в по-предните постове чета за кандидат гости. С НАЙ-ГОЛЯМО удоволствие! Изчакайте малко до края на май, че да "хванете" белите нощи. Чудна красота е! Торта - каквато вие искате ще бъде. А Марчева ще ни направи лимончело.
mama iasi- тази бърза баница как я правиш? Нямам идея, но аз колкото и рецепКи да съм пробвала - все глетава ми стои?! Не се ли изпича, аз ли не улучвам Т*......
Merelenda- искам от твоя туПаник (както го наричаше моя син като малък). Много апетитно изглежда. И десерта не е лош Smirk

*sve* - придърпвам си чинийката с агнешкото

В "наше село" днес: пълнени багети, посен боб и панирани рибни филета (за дояждане)

*докато пишех и Тайна ме превари с отговора.

# 134 27 апр. 2018, 11:35 ч.

София
Мнения: 15 846

Сем и аз с ориз.Запръжка с лук и червен пипер, наливам и вода, солчица, слагам спанака, киселеца или лапада(или смесено) да омекнат, варя малко и сипвам чашка ориз, и той да се свари.Накрая застройвам с яйце и кисело мляко и бучки сирене.Обожавам да слагам и корените на спанака, това е най-вкусното на целия спанак. Simple Smile

Откакто ми го каза една жена, само се ядосвам колко много вкусни коренчета съм изхвърляла през повечето време на готварския ми стаж.

Препоръчани теми

Аборт. Забременяване и износване след това - Тема 95

755
Искам бебе

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 22

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 23

На море в България 2022г.! - 3

Причина:

Причина: