Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 11

  • 140 114
  • 744
  •   1
Отговори
# 150
  • Мнения: 1 279
По на горе бях ви питала за парти храна. Ето какво сътворих, не е нищо особено но пък беше вкусно

# 151
  • Мнения: 155
Страхотна тема Simple Smile

От снощи: пица с блат от киноа (по тази рецепта: https://www.vilistime.com/bg/2016/07/07/piza-piperoni-blat-kinoa/). Отгоре с пасирани домати, моцарела, прошуто, гъбки, маслини и риган.

# 152
  • Ланкър, планините Овнерог
  • Мнения: 11 070
Понеже от тук крада идеи за готвене и да не пропусна нещо....Да не е спам, показвам сефтето ми за свинска кавърма. Не знам добре ли е, зле ли е, но добре мирише

# 153
  • София
  • Мнения: 12 245
Понеже от тук крада идеи за готвене и да не пропусна нещо....Да не е спам, показвам сефтето ми за свинска кавърма. Не знам добре ли е, зле ли е, но добре мирише
......................
Ако не ти хареса дай я насам, няма много да и мислим.  Simple Smile

Корейските чушки на Тайна. Много са вкусни, но след това чистенето беше половин ден, направо изринах кухнята. Страшно си беше.  Mr. Green Не знам дали ще повторя, уж ги подсушавах, да ама, не. Фучи навсякъде горещи пръски.  Ще повторя, много са вкусни и пикантни, точно по рецептата.



# 154
  • София
  • Мнения: 15 846
Не знам защо, аз пържа в плитък тиган, плитък, колко да е плитък, 3 пръста висок, ако са оваляни добре отвсякъде с панировката, изобщо не ми пръскат.Направи панировката с яйца вместо с вода.

Аз днес пълних чушки по желание на внука.



# 155
  • Мнения: 8 032
Тайне,би ли споделила по коя рецепта е хлебчето от тази прекрасна чинийка?Благодаря!

# 156
  • София
  • Мнения: 15 846
Тайне,би ли споделила по коя рецепта е хлебчето от тази прекрасна чинийка?Благодаря!
Гледах клипче в ютуб за чабата/чиабата.Не съм слагала с мерки.Има и други отстрани, там има и с мерки.Но си трябва от тези големите роботи,с купите, дето месят тесто,разбиват белтъци и т.н. Аз нямам и не ми станаха големи шупли, колкото и да го бърках на ръка.Тестото трябва да е жилаво.

https://www.youtube.com/watch?v=LFja1ShZFsA

https://youtu.be/NU8kRVB7wyI

Последна редакция: сб, 28 апр 2018, 19:16 от Тайна

# 157
  • Мнения: 8 032
Много благодаря! (Сложно е за мен...)
Да не е само писане,без снимка...
Кефал във фолио(обезкостен и "разпарцальосан)и "ала калцоне"

# 158
  • Ланкър, планините Овнерог
  • Мнения: 11 070
Понеже от тук крада идеи за готвене и да не пропусна нещо....Да не е спам, показвам сефтето ми за свинска кавърма. Не знам добре ли е, зле ли е, но добре мирише
......................
Ако не ти хареса дай я насам, няма много да и мислим.  Simple Smile

Корейските чушки на Тайна.

Хах, до тук имам едно домашно одобрение на кавърмата, аз лично още не съм я тествала.
Ще ми подскажете ли къде да гледам за рецептата на тези корейски чушки, че голямата щерка е луда на всичко, свързано с тази страна? Да взема да й ги спретна.
Мисля, че ги бях мернала, но в тази ли, в предната тема ли...Явно съм пропуснала подробностите около гражданството им.

# 159
  • София
  • Мнения: 15 846
https://www.youtube.com/watch?v=86-iDJ2LNxw&feature=youtu.be

От това клипче гледах.Аз си правя панировката с яйца и става по-плътна .

# 160
  • Ланкър, планините Овнерог
  • Мнения: 11 070
Ох, как не ме бива в пърженето....

# 161
  • София
  • Мнения: 12 245
Тайне,би ли споделила по коя рецепта е хлебчето от тази прекрасна чинийка?Благодаря!
Ето една рецепта за оригинална чабата, работила съм я изцяло в миксер.

http://recepti.gotvach.bg/r-69691-Оригинален_хляб_Чабата

ето и още една рецепта ...........          http://recepti.gotvach.bg/r-58135-Хляб_Чабата



# 162
  • там където има винаги вятър
  • Мнения: 2 700
Закуската

И обяда на работещите днес

# 163
  • София-Младост
  • Мнения: 24 094
Традиционно

И любимата зелена баница

# 164
  • DE
  • Мнения: 971
Привет!
Скучно е на нашата маса и все едно и също
Шницел с пюре и мариновани чушки



Риба и намачкани картофи със зелен лук и сирене



Свинско в гювеча



Кашкавалени топчета

Общи условия

Активация на акаунт