Публикувана: 1 май 2018, 23:46 ч.
Последно мнение: 2 юни 2018, 23:22 ч.

Лидл 115 - Майска тема

134 973
1 179
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какво представлява технологията UHT за мляко?
Как мога да търся в тема?
Как да отворите бутилка със сметана?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какво представлява технологията UHT за мляко?
  
  Технологията UHT (Ultra High Temperature) е метод за обработка на мляко при изключително високи температури, което го прави по-устойчиво на разваляне и удължава срока му на годност. Това позволява млякото да се съхранява при стайна температура до отваряне и след това да се консумира за по-дълъг период от време.
- Как мога да търся в тема?
  
  За да търсите в тема, можете да използвате функцията "Отпечатване" от бутона "Още", където избирате "Отпечатване". В нов прозорец се отварят всички публикации, където с Ctrl+F и ключова дума можете да намерите всичко, което е споделено в съответната тема.
- Как да отворите бутилка със сметана?
  
  За да отворите бутилка със сметана, можете да използвате тирбушон, който ще ви помогне лесно и безопасно да отстраните капачката. Тирбушонът осигурява сигурно захващане и контролирано отваряне на бутилката.
- Какво е мнението за електрическите рендета? Има ли ги в Lidl?
- Какво е мнението за ръчната парочистачка за под?

# 720 21 май 2018, 15:28 ч.

Мнения: 9 539

Цитат на: mystic woman в пн, 21 май 2018, 15:26

Цитат на: Миленски в пн, 21 май 2018, 14:37

Цитат на: mystic woman в пн, 21 май 2018, 14:26

Цитат на: blue.angel в пн, 21 май 2018, 13:54

Само да допълня, че и със заквасената, и с течната сметана, става разкошен сладолед. Правила съм и от двата вида. Единият е малко тип йогурт, другият си става класически сладолед.

Освен сметаните друго какво слагаш?

Здравейте и аз правя сладолед със сметаната за разбиване, миналата година случайно открих рецептата на сладолед "Нирвана".
Правя го така:
2 опаковки от 200гр сметана-30% ги разбивам с миксера
100 грама печен пекан -нарязвам го с ножа на ситни парченца
подслаждам с тъмно кафява захар(задължително с такава, има меласа в нея и придава страхотен вкус), не мога да кажа колко точно е захарта, слагам и опитвам докато ми хареса на сладост.
Замразявам и става страхотен сладолед.

само уточни какво е печеното нещо... Wink

blue.angel,а кондензираното вари ли се?

# 721 21 май 2018, 15:46 ч.

до най-прекрасния мъж
Мнения: 12 568

Пеканът е вид орех. Виждала съм в Кауфланд.
Кондензираното мляко не се вари, направо се разбива. Вареното кондензирано мляко е Дулче Де Лече и е нещо друго.

# 722 21 май 2018, 16:17 ч.

София
Мнения: 5 594

само уточни какво е печеното нещо... Wink

[/quote]Другото име е американски орех, намира се и печен и суров, не навсякъде го има , но в по- големите магазини за ядки има.

# 723 21 май 2018, 16:29 ч.

Бургас
Мнения: 5 803

Чудесен сладолед става и от една кутийка млечна сметана (изстудена и добре разбита на сняг), кутийка кондензирано мляко и кутийка от по-малките маскарпоне (250гр.), като последните 2 съставки не се разбиват с миксер, а внимателно с тел или лъжица и после пак внимателно се добавя и разбърква разбитата сметана. С добавки по избор или без, става ммммм Simple Smile

П.С. Маскарпонето може да се замени с кутийка крема-сирене от натуралното Голдеса Wink

# 724 21 май 2018, 18:02 ч.

вкъщи
Мнения: 2 648

Слюноотделям вече с вашите рецепти- и в този ред кога се очаква да има машини за сладолед и извинете ме за глупавия въпрос, но после там ли си стои сладоледа или във фризера т.е. в машината се прави, после се сипва във форми и се замразява ли?

# 725 21 май 2018, 18:27 ч.

На изток от Ада
Мнения: 10 606

Ами в машината се прави и после във фризера,това знам.

# 726 21 май 2018, 18:29 ч.

Мнения: X

А няма ли приставка,която се слага в камерата/фризера и после сладоледа става готов веднага?

# 727 21 май 2018, 21:03 ч.

София
Мнения: 875

Днес още в 7.30 бях в магазина, защото ми трябваха цветя за една колежка. Букети нямаше, взех азиатска лилия в саксия :-/
Заварих чудесни розови домати.
Безпроблемно върнах дънки.
За първи път хващам от момичешките дрехи най-големия размер. Дано ми станат фланелките.
Взех и от раничките 10 литра, много се чудих. Съблазни ме ниската цена, ама май за нищо не може да се ползва...
Моля за линк към рецептите с голямата извара от 1 кг - видях, че е намалена.

# 728 21 май 2018, 21:39 ч.

Асеновград
Мнения: 4 115

Цитат на: andi-di в пн, 21 май 2018, 21:03

Скрит текст:

1 сладкарска извара
2 сметани от кутийката с плодове
2 консерви кондензирано мляко
100гр. захар
В тенджера карамелизирам захарта, когато е готова изсипвам кондензираното мляко и бъркам до сгъстяване на слаб огън.Част от карамела остава на парченца вътре.Оставям да се охлади леко и после добавям цялата извара като разбивам на 1 степен с миксера.Най накрая добавям и разбитата сметана. Излизат точно две кофички от сладкарска извара като количество.Може да се ползва като крем или да се замрази на сладолед

Лимонов крем
1 кофичка извара
2 яйца
захар
1 лимон
1 сметана
Разбивам жълтъците със захарта до побеляване към тях добавян сока от лимона и изварата.Най накрая разбитите на сняг белтъци и разбитата на крем сметана.

Изобщо със сметана и сладкарска извара стават много и различни вариации

# 729 21 май 2018, 23:05 ч.

Бургас
Мнения: 5 803

Аз машина за сладолед нямам - готовата смес си я слагам във фризера и после папаме. Рецептата, която споделих по-напред, си става чудесно така, без да стават ледени кристалчета.