Млечните са всички продукти от краве мляко. АМ е много изчистена формула, така че си трябва отделно въвеждане. Прясно мляко е препоръчително да се въведе след годинка, а продукти, минали ферментация (сирене, кисело мляко) след 7~8 месеца, зависи видиш ли се по схема и по коя. Бялото саламурено сирене се изкисва и в началото се дават 20тина грама (горе-долу колкото кибритена кутийка). Маслото на много места нги дават още от началото на захранването, но моята мома е с абкм и отлагам.
Абсолютно съм съгласна, че рядко се обсъжда консистенцията, а е важно. Редки пюрета давах около седмица, заедно с големи парчета, докато се ориентира. Сега яде предимно намачкано, пярчета и се опитва да дъвче.
Да и аз така знам, питах заради кашата, защото се води "млечна истантна каша", а е с лактоза и сухо мляко, явно те са си отделни.