Публикувана: 25 юни 2018, 08:48 ч.
Последно мнение: 11 авг. 2018, 08:46 ч.

НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене част, 122

67 403
740
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните принципи на хранене при ВМ и НВХ?
Какви са типичните резултати от хранене по ВМ и НВХ?
Какви са някои примерни менюта за хранене по ВМ и НВХ?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните принципи на хранене при ВМ и НВХ?
  
  Основните принципи на хранене при ВМ (високомазниново) и НВХ (нисковъглехидратно) включват консумация на нисък до умерен брой въглехидрати (около 50-100 грама на ден), висок прием на здравословни мазнини, умерено количество протеини, избягване на захари и брашно, и предпочитане на цели храни като зеленчуци, месо, риба, яйца , ядки и семена.
- Какви са типичните резултати от хранене по ВМ и НВХ?
  
  Храненето по ВМ и НВХ често води до загуба на тегло, подобрения в здравните показатели като кръвно налягане и холестерол, намаляване на възпалението и повишаване на енергийните нива. Някои хора също съобщават за намаляване на нуждата от лекарства за хипертония и диабет тип 2.
- Какви са някои примерни менюта за хранене по ВМ и НВХ?
  
  Примерните менюта за хранене по ВМ и НВХ включват яйца с кашкавал/сирене и домати за закуска, миш-маш, риба/месо със салата за обяд, а разнообразни меса и зеленчуци за вечеря. Закуската не е задължителна; храненето се извършва, когато се почувства глад, без гладуване.
- Какви са препоръчителните средни количества въглехидрати, мазнини и калории при хранене по ВМ и НВХ?
- Какви са нивата на глюкозата, HbA1c, холестерола и пикочната киселина на баща ми и какво може да означава високата пикочна киселина?

# 270 11 юли 2018, 15:10 ч.

Мнения: 235

Цитат на: змия в ср, 11 юли 2018, 15:07

Писнало им е, защото темата се превърна в място, където е по-важно да си свалил 20 грама на час, отколкото да се обсъждат сериозни въпроси.
А те можеха да отговарят на всички сериозни въпроси, касаещи здравето. Тук няма други, които да знаят колкото тях.
Хубавото е, че Шоколата и Юлинга са активни поне във Фейсбук.

Точно. Права си. То цялостно е сбъркано мисленето на хората и всеки би се уморил да повтаря едно и също. В крайна сметка всеки да си носи кръста, било заради глупостта, или заради дебелата глава в желанието си да тъне в невежество.

# 271 11 юли 2018, 15:13 ч.

Мнения: 235

Аз съм шокирана, че дори хора, които са част от медицинската професия упорито отлагат и протакват решението на проблемите си, та се чудят, та се маят, та си търсят удобни оправдания, само и само да не вземат мерки и да си бухат въглените... Губейки си времето притесненията им се задълбочават, при това вярвайки сляпо на други свои колеги, които един инсулин не са им пуснали за този период на умуване и баене... Обаче така ги кефи, това е истината.

Последна редакция: ср, 11 юли 2018, 15:31 от tralala i az

# 272 12 юли 2018, 11:27 ч.

Мнения: 876

Здравейте, момичета,
спазвам режима, но вчера и миналия ден въглихидратите ми бяха около 65 г. Знам, че трябва да са много по-малко, но да ви кажа откровено съм доволна от себе си, защото както казах преди, аз живеех само на въглихидрат.
Лошото е, че от вторник насам не съм ходила до тоалетната и главата ме боли страшно много.
От това, което прочетох единствения лек е да вдигна В, но при мен не е опция, защото дори сега ям много над това, което трябва да консумирам.
Имам резултат - 1,5кг., но ми се струва доста нереален за 3 дни.... сега главната ми цел е да продължа да се одържам при вида на В, защото това за мен наистина е голямо предизвикателство.

# 273 12 юли 2018, 11:34 ч.

Мнения: X

Това звучи като нисковъглехидратен "грип". Не качвай В, а приемай повече вода и сол. Балансът на електролитите се е загубил. Аз си правя бульон - от онези готовите на кубчета - четвъртинка в голяма чаша и заливам с вряла вода. Знам, че не е най-здравословното решение, но много ми помага при този тип главоболие.

# 274 12 юли 2018, 11:42 ч.

Мнения: 876

Мале, и колко продължава този грип? Ще опитам тази вечер това с бульона, но не ми е ясно как ще изкарам до края на работния ден. Аз съм човек, който реядко го боли глава и такава болка за пръв път изпитвам.
Но не се плаша, защото съм наясно, че отганизма ми е в шок Simple Smile

# 275 12 юли 2018, 11:45 ч.

Мнения: X

2-3 дена максимално, мисля. При мен 1 ден. Тялото има нужда да се нагоди, субективно е. Нямаш ли аналгин, защо се мъчиш.

# 276 12 юли 2018, 11:51 ч.

Мнения: 876

Пих, но не минава. Това ме подтикна да пиша всъщност, че от два дни ме боли и дори тази нощ се събудих от болки. Но за няколко дни криво-ляво ще изкарам. Simple Smile

# 277 12 юли 2018, 12:02 ч.

Мнения: X

Дръж се, ще мине. Вода+сол. Вярно, солта задържа водата и това се отразява на кантара с т.нар. водно тегло, но и с такива главоболия не се живее.

# 278 12 юли 2018, 12:14 ч.

Мнения: 15 401

За проблема с ВЦ - вечер преди лягаме 1 ч.л смляно ленено семе на брашно, в топла вода или в малко кисело мляко. Сутрин на гладно пак 1ч.л. ленено брашно с топла вода.
Аз често закусвам палачинка от 1 с.л. овесени трици и 1 с.л. чиа, накисвам ги с вода много малко от вечерта, на сутрината, ако са поели водата слагам още малко и 1 разбито яйце.
Стават 2 тънички, пържа в малко кокосово масло. Плънка по желание, днес моята беше 1/2 авокадо и 100 гр сладкарска извара от Лидл( уникална е! Който ми я препоръча да е жив и здрав:)) Та закусих палачинките с този крем и 2 яйца на очи. След такава закуска задължително посещавам ВЦ.
Ако ме мързи да правя палачинка ям 1/2 кофичка кисело мляко пак с триците и чиата. И там каквото друго съм си предивидила за закуска.

Бульон от кубче не бих пила, имам си замразени пликечета с домашен, като варя месо, задължително си оставям от бульона.

# 279 12 юли 2018, 12:51 ч.

Пловдив
Мнения: 44 560

Др.седмица в Лилд нова Домашна заквасена сметана с 20% масленост.В стъклен буркан,3лв.

# 280 12 юли 2018, 14:13 ч.

Far away from here...
Мнения: 1 309

Здравейте,
тъй като няколко страници по-назад се коментираше проблема с високата пикочна киселина, бих искала да споделя с вас една статия на Kameloth, която считам, че съдържа изключително важна информация по темата: http://paskaleva6.blogspot.com/2014/07/normal-0-false-false-fals … en-za-x-none.html
В частност, моята ПК също беше над нормата преди един месец (378,2 mkmol/l). Личният лекар ми препоръча да спазвам традиционната при подагра диета (бедна на мазнини и доста високо-въглехидратна), но аз реших да не се съобразя с препоръката.
Резултатът ми днес е в норма - 323,8 mkmol/l, като през този период пиех ежедневно литър отвара от коприва и всяка сутрин (а понякога - и сутрин, и вечер) по половин изстискан лимон.
Не съм измервала въглехидарти и не съм целяла кетоза, т.е. не мога да кажа доколко лимонът влияе в това отношение.
Надявам се, че съм била полезна.
Успешен ден!

# 281 12 юли 2018, 14:31 ч.

Мнения: 43 671

Цитат на: Луна и грош в чт, 12 юли 2018, 14:13

Резултатът ми днес е в норма - 323,8 mkmol/l, като през този период пиех ежедневно литър отвара от коприва и всяка сутрин (а понякога - и сутрин, и вечер) по половин изстискан лимон.
Не съм измервала въглехидарти и не съм целяла кетоза, т.е. не мога да кажа доколко лимонът влияе в това отношение.

А какво инфо имаш, че ползваш копривата и лимона за високата пикочна киселина? Ще ми бъде интересно да прочета.

# 282 12 юли 2018, 14:37 ч.

Far away from here...
Мнения: 1 309

Цитат на: mariat в чт, 12 юли 2018, 14:31

Цитат на: Луна и грош в чт, 12 юли 2018, 14:13

За лимона - беше ми препоръчан от Kameloth. За копривата прочетох в интернет и реших да пробвам.

# 283 12 юли 2018, 14:38 ч.

Мнения: 4 058

ПК ми се беше покачила до 532 през март, в момента е 303. Единственото, което съм променила през това време в режима, по съвет на ЛЛ, е че намалих свинското за сметка на повече пиле и риба, като от рибата изключих скумрията, основно на пъстърва наблягам. Но пак си ям свинско почти всеки ден де, просто по едно време го бях метнала и за обяд, и за вечеря. Аз не мисля обаче, че при мен беше заради месото, а по-скоро от глад - той също може да бъде причина за повишена ПК /виждам, че и в цитираната статия го пише/. Чувство за глад на практика нямах /предполагам заради кетозата/, но калориите ми бяха до около 1000 на ден и това си е лишение отвсякъде. Те и сега са толкова някъде, но след 24 свалени килограма явно са по-задоволителни като количество за нуждите на тялото.