Нещо просто, което обичате да похапвате

  • 48 235
  • 628
  •   1
Отговори
# 405 28 септ. 2018, 13:06 ч.
  • Мнения: 5 262
магданоз на много ситно нарязах слагам , но вчера нямах.

имам свой принцип на неща , които вървят с черни маслини слагам ,магданоз.
на неща , които вървят със зелени маслини копър.
На мен зелените маслини не ми се връзват с магданоз, а пък черните не ми се връзват с копър.

# 406 28 септ. 2018, 22:39 ч.
  • Мнения: 14 635
Цитат на: perunika в пт, 28 сеп 2018, 11:31
Цитат на: mad_bunny в пт, 28 сеп 2018, 00:56
Патладжан режа на колелца , намазвам с четка олио и на хартия за печене във фурната - и след това се хапва с каквато искате комбинация или просто с малко сол. Няма пържене, пръскане....чиста работа, ввкусът е много по-приятен.
Винаги така го пека и после го ползвам за лютеници, лютивка, манджи, салати.режа по-дебело, за да се събере повече на едно печене.
Преди това изцеждате ли го осолен,за да не горчи?

# 407 29 септ. 2018, 16:39 ч.
  • София
  • Мнения: 2 298
Цитат на: Silverstone в пт, 28 сеп 2018, 22:39
Цитат на: perunika в пт, 28 сеп 2018, 11:31
Цитат на: mad_bunny в пт, 28 сеп 2018, 00:56
Патладжан режа на колелца , намазвам с четка олио и на хартия за печене във фурната - и след това се хапва с каквато искате комбинация или просто с малко сол. Няма пържене, пръскане....чиста работа, ввкусът е много по-приятен.
Винаги така го пека и после го ползвам за лютеници, лютивка, манджи, салати.режа по-дебело, за да се събере повече на едно печене.
Преди това изцеждате ли го осолен,за да не горчи?

Аз го изцеждам, освен ако не е сорт, който не горчи.

# 408 29 септ. 2018, 17:40 ч.
  • софия
  • Мнения: 2 463
Последните 10 години на горчив патладжан съм попадала веднъж - домашен, неузрял напълно. Вечче няма нужда от премахването на горчилка, такава просто няма

# 409 29 септ. 2018, 17:51 ч.
  • Мнения: 5 346
Солена рибка от онази в бурканче,  добавям маслинки, кромид на ситно, обърквам  и ям с хляб.
Същата рибка на филийка с майонеза.

# 410 29 септ. 2018, 17:57 ч.
  • Мнения: 10 704
На буркана на рибките пише "Перла" Wink Добре се получава и ако парче топла франзела се среже надлъжно и в "джоба " се постави рибата, с лука и маслинките. Някой правят такава риба, като в буркана слагат люто чушле за повече пикантност. Има и такива , но пушени - шпроти. Те объркани с майонеза и във франзелка Wink Някой ако иска по-мазничко може да намаже франзелата с краве масло.

# 411 29 септ. 2018, 18:00 ч.
  • софия
  • Мнения: 2 463
В момента си хапвам сладолед с мюсли....разкошно
Сетих се за нещо от детсвото - кока кола със сладолед

# 412 29 септ. 2018, 18:04 ч.
  • Мнения: 5 346
Lan,  даваш хубави идеи за разнообразяване на рибката.

# 413 29 септ. 2018, 18:54 ч.
  • Мнения: 3 610
Козунак с масло и сладко от смокини или праскови!

# 414 29 септ. 2018, 18:57 ч.
  • В градината...
  • Мнения: 15 930
Цитат на: Silverstone в пт, 28 сеп 2018, 22:39
Цитат на: perunika в пт, 28 сеп 2018, 11:31
Цитат на: mad_bunny в пт, 28 сеп 2018, 00:56
Патладжан режа на колелца , намазвам с четка олио и на хартия за печене във фурната - и след това се хапва с каквато искате комбинация или просто с малко сол. Няма пържене, пръскане....чиста работа, ввкусът е много по-приятен.
Винаги така го пека и после го ползвам за лютеници, лютивка, манджи, салати.режа по-дебело, за да се събере повече на едно печене.
Преди това изцеждате ли го осолен,за да не горчи?
И аз осолявам или в солена вода ги  държа.  Кръглите големи патладжани не горчат. Но рядко се продават.

# 415 29 септ. 2018, 20:18 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 580
Добре де, а по колко кръгчета патладжан наведнъж печете в такъв случай? Една тава за кой по-напред... Освен ако са няколко тави на вентилатор... Я кажете, че ми е любопитно.

# 416 29 септ. 2018, 20:21 ч.
  • Мнения: X
Правоъгълните тави, които вървят с фурните, са достатъчно големи. Поне 3-4 патладжана на кръгчета поемат.

# 417 29 септ. 2018, 20:28 ч.
  • Мнения: 5 346
Току що вечерях с топла попара от горещо прясно мляко, крайщник от хляб и захар. Често го правя.
Да уточня, че млякото е истинско , купено от  фермер, който отглежда крави. Всяка събота си купувам по 5 литра. Квася  си по 6 буркана от 600 мл, другото си го оставям  прясно.

Последна редакция: нд, 30 сеп 2018, 01:09 от K.A.G.

# 418 29 септ. 2018, 20:34 ч.
  • софия
  • Мнения: 2 463
Аз патладжана го режа по дължина и то на бая дебели резени. На тавата на фурната събирам по минимум 3 патладжана. Обикновено в празното пространство слагам морковче, картофче, лук...каквото ви хрумне...

# 419 29 септ. 2018, 21:51 ч.
  • В градината...
  • Мнения: 15 930
Малките патладжани ги режа на 4, големите на 5 - по дължина. На кръгчета е за бутикови цели Simple Smile

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,

      Включете се в проучването на Frosch относно вашите предпочитания за почистващи препарати за дома. Попълнете анкетата сега – отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата