Домакини 66/ Чест е не да попаднеш в рая, а да те изгонят от ада

Фло  аз не мога да тропам по нощите.Та ставам и или книга чета ,или плета.
Обаче снощи се наспах и дори се излежавах до късно днес,ама сега като лудите ще пека 15 кг чушки....
Отидох за плодове и грозде на пазара,а се върнах с два чувала чушки.
Хубаво, че не съм сънувала баклавата,обаче миналата седмица си купихме с мм два огромни шоколада милка.
Хайде приятни почивни дни ,а на мен спорна работа.

Добро утроооооо!
Рано-рано сте я подкарали! Случват се такива дни...
Обожавам баклава и всички тежки сиропирани сладкиши!!!! Гледам да правя от тях на 2м веднъж, че става страшно! Само дето всеки божи ден трябва да измислям десерт с този всеяден и все гладен тийн.
Вчера правих този кейк и го препоръчвам горещо! Остана и за днес
http://yoli-www.blogspot.com/2010/08/blog-post_21.html
Днес е ден за подгъване на панталони Добре, че измислиха подлепващите ленти.
Тази година направих подобрение при винопроизводството ми - добавих мая, че за разлика от гроздето, в къпините няма дрожди и сега материала ври буйно!!! С комшията се разприказвахме и той ми подари 5л. стъклена бутилка със специална тапа с дупка - точно каквото трябва, само дето имам 15л вино Той щял да бере ябълките тези почивни дни/има 3 огромни дървете/ и каза, че ще дава ябълки, защото не може да усвои всичките. Е - ще зареждам и сайдер мм каза, че ако организирам и ракиен казан ще се развежда
Усмихнат ден ви желая!

Привет!
Калинче, кажи му, че и да се разведе, ние ще те вземем С това производство от няколко места ще те искат
Спете момичета, че после като започнат задачите, няма кога
Аз се размотавах цяла сутрин и сега се пробрах. ще започвам лютеницата по никое време

Ма ко не бях се сетила така да отговоря

Лейди, как правиш сайдер? Имаме препрепрепълнено ябълково дърво?

Вале не съм правила - за сефте ще ми е, ама баба правеше имахме си две качета - за крушовица и ябълковица Нали знаеш, че селянина прибира всичката реколта. На практика това са плодови вина, също като къпиновото. Крушовицата я правехме от дивите круши - едни дребни, кръгли, супер стипчиви, твърди. Ябълковицата пък от дребните ябълки дето не стават ни за ядене, ни за сок, ни за сладко. Плодовете не трябва да имат загнило/сиреч изрязваш го/, но кората и семките се оставят. Когато нямаше машинки за мелене в едно голямо чукало ги чукахме и после кашата разреждаш с вода 1:1. Оставяш да престои 2-3 дни/зависи колко е горещо времето - трябва кашата добре да омекне, ама да не вкисне/ и прецеждаш сока/твърдата част отива в материала за ракия / - тук вече решаваш дали искаш сок от ябълки или вино от ябълки За сока - ти си знаеш - подслаждаш си го на вкус и заваряваш в бутилки, а за виното/сайдера на 1л. вода разтваряш около150гр захар/зависи колко са сладки ябълките/ и оставяш да ферментира също като виното от грозде. Това е принципа на плодовите вина, обаче аз тази година сложих 10гр размита мая за хляб на 7л къпинов сок+8л. вода + 1кг захар и бурната ферментация започна още на следващия ден, докато миналата година чаках 3 седмици.....
Иначе предполагам знаеш, че хубавите, не наранени ябълки можеш да завиеш всяка една поотделно във вестник, да наредиш във щайги и в мазето ще се запазят и до зимата. Аз обичам и ябълково сладко, а за желе от дюли и ябълки хич и не ми се говори
ПП абе Вале баща ти е супер специалист/консумирала съм с огромно удоволствие негов продукт / я го разпитай и дай някой съвет - не може да не знае тънкости!

Добро утро!

Бива ли в неделя да се става преди 9?

Вио, Честит рожден ден на Ванко, да ви е жив и здрав!

Писе, на мен от 3 кг. краставички ми излизат 8 буркана, фикса и той за толкова. Първите ги взех малко повече докато се сетя как беше. И двата пъти така ми излезе, а на фикса пише, че е за 6-7.
Смърфи, ти до къде я докара?
За ферментиращи работи хич не мога да дам акъл.
Вчера пък сътворих простотия. Пуснах хляб преди да излезем и чак вечерта, докато приготвях вечерята се сетих да го извадя, помислих, че вече се овлажнил. Отварям хлебопекарната, всичко си стои на съставките. Сигурно съм забравила да натисна старта. Купих хляба, ама сега имам в излишък, та ще обядваме пържени  филии. После ще сложа един боб, че много хубаво рагу намерихме и отдавна не сме яли.
хубава неделя, прекрасни

Добро утро и от мен. Аз пък днес се успах и пак станах преди 9. Не се наспах през тази ваканция. Много ме е яд.

Добър ден момичета!
Вио да те радва много голямото ти момче!!!! Весел празник!

И аз станах рано-рано, че мм замина на обучение - ще се върне в петък и после пак за още седмица. Изпратих го като млад войник - с баница

Аууу, Вио, злото да ви забрави! Сега прочетох! Жив, здрав и много успехи да има!

Вио, честит ти рожденик и от мен! Да е здрав и успешен!

Благодаря ви, прекрасни! Да сте живи и здрави и вие! Айде сега на кафе и тортичка:

Добро утро!
Вио точно с това кафе и тази торта ме прободе в сърцето Обожавам еспресо, пък познайте дали тук правят
Мм от сутринта мърмори - в стаята имал нес кафе, ама няма мляко пък той не може без мляко да пие кафе, долу в кръчмата пък нямало никой, че да му направи Снощи включил всичката служебна техника да се зарежда, ама забравил да включи контакта Естествено вечерята не му е харесала, ама алтернативата била макдоналдс, та си я изял...., служебната му кола е една мъничка спретната/точно по мой вкус/, обаче той пътувал кошмарно.... Добре, че е на 600км, че иначе щеше да ме вика да му нося Не знам той как ще изкара две седмици, ама аз може и да си изгася телефона
Усмихнат ден ви желая!

Добър ден от мен.
Вио изкушаваш с тия неща.....
Калинка посмях се с тмм.Хубаво, че е далече, иначе не те виждам.
Аз днес съм на харчене на пари.Харесах си нещо от каталога на Кауфланд и днес си купих нова микровълнова-старата взе да се лющи вътре и не загрява равномерно,харесах и чаршафи с ластик и видях сметката на спестените пари.Вчера си направих и мармаладче и днес вече съм на мързел.Обаче още си е топло,а сутрин и вечер така духа,че чак ми е страшно....
Успешна седмица момичета и стягайте вече учениците,че не остана време.

Писе аз в понеделник пари не харча - да не ми върви така седмицата както и на първо число от месеца!
ПП Писе как е майка ти?