Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари 13

  • 95 432
  • 731
  •   1
Отговори
# 420
  • Мнения: 1 265
Ооооф, стана тя каквато стана Nerd Форми вие нИщете, но рецепКата за тортата аз нИща да я дам Smiley
Блата е съвсем обикновен пандишпан и в зависимос от това как се надигне режа на две или три ?! Сиропирам със захарен сироп и ванилия, ром, или каквото ми хрумне.
Крема - понеже никога не успях да направя свестен крем да е тооолкова висок (двойно колкото блата) - му намерих леснината.
Използвам готова суха смес за торти (от САЩ), която само разбивам със студено мляко иии... така. Пропорциите са по желание на чадото, украсата с каквото имам.
Ужасно съжалявам момичета, че не можах да ви зарадвам. Disappointed Relieved

# 421
  • Мнения: 22 867
Значиии.........нЕма да яде Асан баница! Sad  sem22, сега освен форми, ще носиш и сухи смеси щатски за крем! Simple Smile bouquet

# 422
  • София
  • Мнения: 15 882
Пробвах си новата формичка за кекс.Избързах с глазурата, не беше изстинал съвсем.





Последна редакция: ср, 03 окт 2018, 18:03 от Тайна

# 423
  • DE
  • Мнения: 971
Норче, благодаря за  рецептата за кекса-ще се похваля със снимка!
От мен: Мариновани пилешки филета и картофи на фурна, сметанова супа с кайма и праз



# 424
  • Калифорния, САЩ
  • Мнения: 5 756
Ооооф, стана тя каквато стана Nerd Форми вие нИщете, но рецепКата за тортата аз нИща да я дам Smiley
Блата е съвсем обикновен пандишпан и в зависимос от това как се надигне режа на две или три ?! Сиропирам със захарен сироп и ванилия, ром, или каквото ми хрумне.
Крема - понеже никога не успях да направя свестен крем да е тооолкова висок (двойно колкото блата) - му намерих леснината.
Използвам готова суха смес за торти (от САЩ), която само разбивам със студено мляко иии... така. Пропорциите са по желание на чадото, украсата с каквото имам.
Ужасно съжалявам момичета, че не можах да ви зарадвам. Disappointed Relieved

      Аааа, не е така 😏, снимай да видя аз тази адска щатска смес, нали съм у американско? 🤗🤗🤗
      Снощи набързо им спретнах на моите една яйчена вечер - омлет за малкия, а за големия имаше поширани яйца с масло и червен пипер върху канапе от овче сирене.







    За обяд с малкият ядохме вкусна яхнийка със зелен боб, картофи и нахут.



   И тези два сандвича с кайма, чедър и яйце заминаха с ММ за обяда му + шише айрян.

# 425
  • Мнения: 1 529
Нудъли със зеленчуци по китайски

# 426
  • Мнения: 1 444
Ах, колко вкусно е тууук! Heart Eyes
Може ли рецепта на сметановата супа със кайма и праз? Изглежда ми питателна и вкусна.
Браво на всички, личи си, че готвите с голям мерак и много любов!

# 427
  • София
  • Мнения: 12 303
От мен Канелони на фурна ( удобството на тази рецепта е , че канелоните са сурови, не се бланшират във вряща вода), със сос Неаполитана  и сос Бешамел.

# 428
  • Мнения: 849
Забравих да ви покажа моята погача за празник

  ето я и в готов вид

# 429
  • Мнения: 1 529
На патладжанена вълна, много уважавам патладжаните, макар вкъщи да ги не долюбват..Frowning1
Пекан патладжан по рецепта на Катето Евро:


Баба Гануш




Качамак

# 430
  • София
  • Мнения: 4 985
G.kehaiova, Тайната за шкембето и пицата ,моля !

Последна редакция: чт, 04 окт 2018, 11:31 от bubanka

# 431
  • Мнения: 849
G.kehaiova, Тайната за шкембето и пицата ,моля !
Шкембето гледам да го варв възможно най-дълго, и също така не правя запръжката в отделен тиган, а изваждам шкембето с больона и там я правя, също така добавям и съвсем малко брашно. След това добавям от млякото и больона на око. А пицата правя много лесно тесто, ама наистина лесно!
С това тесто става и чудесна питка! Винаги се получава чудесно! А соса на пицата смесвам доматено пюре,от домашната ми лютеница, риган,чубрица,черен пипер. И тази смес слагам върху леко изпечено тесто.

# 432
  • София
  • Мнения: 20 887
Ах, колко вкусно е тууук! Heart Eyes
Може ли рецепта на сметановата супа със кайма и праз? Изглежда ми питателна и вкусна.
Браво на всички, личи си, че готвите с голям мерак и много любов!
Не е моя творбата, но днес попаднах на рецепти, които съм свалила от нета и забравила  Mr. Green, та между тях беше и следното:

НЕМСКА СУПА С ПРАЗ И КАЙМА
200 г кайма
3 стръка праз
100 г крем сирене
100 г ементал или кашкавал
100 г топено сирене
½ чаена чаша сметана
листа целина
2 супени лъжици олио
 
Почиствате праза и го нарязвате на колелца. В тенджерата, в която ще варите супата сгорещявате олиото и добавяте нарязания праз, разбърквате добре в продължение на 3-4 минути, след което добавяте и каймата. Бъркате непрекъснато, за да не остане каймата на бучки.  Наливате 1 литър вода, добавяте и готварската сметана. Оставяте супата да поври 15-20 минути. След 20-тина минути добавяте настърганите твърди сирена и крем сиренето при непрекъснато бъркане до тяхното пълно разтопяване. Накрая добавяте и нарязаната на ситно целина.

# 433
  • София
  • Мнения: 717
doroty3 , би ли споделила как си направила качамака ^_^ изглежда мн вкусно

От мен една яхнийка Kissing Heart




# 434
  • Мнения: 1 529

vikonetka, много е проста направата на качамак.
Скрит текст:
На 1л.вода слагам, 1/2  ч.л. сол,  1ч.ч. царевичен грис /качамак- така пише на етикета,  от Кауфланд го купих/. В заврялата вода  го слагам и бъркам с бъркалката за разбиване, докато не започне да се отделя  от стените на тенджерата. Разтопявам масло. В тавичка слагам 1/2 от сместа и поръсвам- сирене, шарена сол, червен пипер и маслото. Отгоре слагам останала част и завършвам пак със сиренето, маслото и.....Хапва се, като поизстине и стегне. Тогава може да се реже на парчета.
Това е..

Общи условия

Активация на акаунт