Публикувана: 30 септ. 2018, 23:07 ч.
Последно мнение: 16 ноем. 2018, 13:29 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

45 831
758
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да приготвя крем карамел?
Как да направя ябълков пай?
Как да направя крем брюле?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да приготвя крем карамел?
  
  За да приготвите крем карамел, можете да следвате рецептата, като се препоръчва използването на ръчен миксер и осигуряване на еднаква температура на съставките. За постигане на коричка можете или да използвате вентилатора във фурната, или да поставите тавата по-високо във фурната. Най-голямото предизвикателство е направата на карамел. Рецептата, която следвате, може да ви помогне с инструкциите за приготвяне на карамел.
- Как да направя ябълков пай?
  
  За да направите ябълков пай, можете да използвате следната рецепта. Съставките включват яйца, ябълки, брашно, масло, фурми, кафява захар, прясно мляко, подправки като канела и индийско орехче , бакпулвер и екстракт от ванилия. Препоръчително е да нарежете ябълките на тънко и да ги поръсите с лимонов сок. След приготвянето можете да поръсите пая с пудра захар и да го залеете с карамелен сироп.
- Как да направя крем брюле?
  
  За да направите крем брюле, използвайте рецепта, която включва бял шоколад, кремообразно сирене, краве масло, тъмна кафява захар и петмез. Важно е да следвате инструкциите за разбиване на съставките до получаване на гъста смес. След това намажете горната част на сладкиша с получената глазура.
- Как мога да използвам изцеден гроздов сок?
- Как да приготвя ястие с тиквички и ориз в мултикукър?

# 315 20 окт. 2018, 16:32 ч.

София
Мнения: 12 302

Цитат на: Ваня1975 в сб, 20 окт 2018, 15:27

Здравейте! Правих царска туршия и ми остана почти цяла глава целина с малко листа. Дайте идеи как да я сготвя...

Нарежи я на парчета и я замрази. Когато ти притрябва ще извадиш.

# 316 20 окт. 2018, 16:35 ч.

София
Мнения: 13 038

Цитат на: Ваня1975 в сб, 20 окт 2018, 15:27

Здравейте! Правих царска туршия и ми остана почти цяла глава целина с малко листа. Дайте идеи как да я сготвя.

От главата правя картофено пюре с целина и сирене. Правя и пилешки гърди във фолио, на които слагам от листата.

# 317 20 окт. 2018, 16:39 ч.

Русе
Мнения: 6 500

Цитат на: Ели_дечкин в сб, 20 окт 2018, 15:36

Моля, за лесна рецепта за чийзкейк. Нета е пълен с рецепти а хич не знам коя е добра и на-вече лесна. За първи път ще правя Praynig

https://ipeychev9.blogspot.com/2015/05/blog-post_2.html

# 318 20 окт. 2018, 16:48 ч.

Русе
Мнения: 7 998

Благодаря

# 319 20 окт. 2018, 16:59 ч.

София
Мнения: 13 038

Цитат на: Ели_дечкин в сб, 20 окт 2018, 15:36

Аз имам предложение за чийзкек с маскарпоне, рикота и конфитюр. Рецептата я има във форума.

# 320 20 окт. 2018, 17:16 ч.

Мнения: 9 116

Ядох резени целина, печени завити в хартия като бохча с розмарин, сол и зехтин на фурна. Бяха много вкусни и после правих уж точно по същия начин, но моите не се получиха особено добре.

# 321 20 окт. 2018, 18:42 ч.

Русе
Мнения: 7 998

Сглобих една от няколко рецепти и сега стяга в хладилника. Без печене, а кремът само с Филаделфия и заквасена сметана. Не съм слагала още сладкото, по-късно.

Да натрупам малко опит и ще пробвам с печене.

Още един път благодаря bouquet

# 322 20 окт. 2018, 19:00 ч.

Мнения: 9 517

С печенето може и да не ти хареса толкова Simple Smile

У нас специално е на заден план.

# 323 20 окт. 2018, 19:27 ч.

В сърцето на любимия човек
Мнения: 13 414

Здравейте, влизам с молба за помощ:
ММ ме побърква от няколко дни да му направя "Провансалски сандвич" с яйце и сирене като от сладкарници Неделя. Освен сварено настъргано яйце, натрошено сирене и магданоз, какво друго има във въпросната плънка, което да споява продуктите? Не било майонеза. Мислех си за заквасена сметана или крема сирене, но не съм го яла. Идеи?
Ако някоя от вас знае всички съставки ще съм много благодарна!

# 324 20 окт. 2018, 20:36 ч.

софия
Мнения: 284

Как се прави реване?

# 325 20 окт. 2018, 20:43 ч.

Мнения: 9 517

http://lubopitko-bg.com/revane.html ето

# 326 20 окт. 2018, 20:56 ч.

Русе
Мнения: 6 500

Цитат на: marineta777 в сб, 20 окт 2018, 20:36

Как се прави реване?

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/03/blog-post_3828.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/03/blog-post_17.html

# 327 21 окт. 2018, 12:51 ч.

Мнения: 1 519

Имам турски кори, иска ми се да ги приготвя с тиква или ябълки. Дали ще се получи с тях, защото са по- плътни от нашите? Може ли изпитана рецепта на баница със сирене с тези кори?

Наскоро попаднах на интересна рецепта с целина, която изпробвах на няколко пъти. Не можеш да я познаеш при хапването й. Една глава целина се нарязва на по- големи парченца, които се объркват с 3 с-л.олио и се осоляват на вкус. Слагат се в тенджера и се похлупват с капак. Готови са , когато са поомекнали. Стана хубава гарнитура за риба.
Когато ми остане целина я нарязвам на кубчета, зелената част също и я съхранявам във фризера. Кубчетата и листата използвам за варени ястия или добавям при крем-супите, но в малки количества, че ми идва в повече.

# 328 21 окт. 2018, 13:33 ч.

София
Мнения: 12 302

Цитат на: doroty3 в нд, 21 окт 2018, 12:51

Имам турски кори, иска ми се да ги приготвя с тиква или ябълки. Дали ще се получи с тях, защото са по- плътни от нашите? Може ли изпитана рецепта на баница със сирене с тези кори?

................

Предлагам и две рецепти и двата вида са с турски кори, погледни точно в тази как се работи тази баница

http://recepti.gotvach.bg/r-84040-Турски_бюрек_с_плънка_от_сирене_и_магданоз

и още една

http://recepti.gotvach.bg/r-84069-Гюзел_банички_с_ябълка

# 329 21 окт. 2018, 13:58 ч.

Мнения: 9 517

имам ли пресни турси кори, първото, което правя е гюзлеми Simple Smile

https://pep-4o.blogspot.com/2017/10/blog-post_15.html
тиквеник съм правила с готови кори https://pep-4o.blogspot.com/2016/12/blog-post_16.html (този не е с готови, но на дебелина и плътност са същите)

Препоръчани теми

10.07 - 16.07.2019 СЕДМИ КЛАС. Първо класиране

2 335
Набори

💕ЕДИН ЗА ДРУГ 💖 Сезон 5 (Тема 2)

iHerb.com (USA) - сайт за хранителни добавки и козметика - 120

Седмокласници 2020/2021 - Първа изпитна седмична тема - (14.06 - 20.06)

2 002
Набори

Причина:

Причина: