Публикувана: 11 ноем. 2018, 18:30 ч.
Последно мнение: 28 окт. 2019, 08:32 ч.

Коледа 2018

103 860
1 162
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са някои от плановете за коледни сладки, споделени във форума?
Как мога да намеря рецепта за мини щоленчета на Лабрекс?
Какви са някои идеи за опаковане на коледни сладки, споделени във форума?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са някои от плановете за коледни сладки, споделени във форума?
  
  Във форума се споделят различни планове за коледни сладки, като меденки, линцер, мини щолени, рохлички, двойно шоколадови напукани снежни сладки с парченца ванилия и канела, ванилови рохлички със захарна глазура и стафиди , шведски коледни бисквитки с джинджифил и кардамон, английски коледен кейк (AKK), английски коледен пудинг, английски коледни бисквитки с джинджифил и меласа, марокански бисквити с бадеми и мед, пишмание курбат (бисквитки със сусам) и други международни сладки. Освен това се обсъждат рецепти за пълнени сушени чушки с боб и различни начини за опаковане на коледните сладки.
- Как мога да намеря рецепта за мини щоленчета на Лабрекс?
  
  Рецептата за мини щоленчета на Labrex може да бъде намерена във форума, където е споделена връзка към нея. Освен това форумът предлага и други коледни рецепти, включително шведски коледни бисквитки, марокански бисквити, пишмание курбат и други международни сладкиши.
- Какви са някои идеи за опаковане на коледни сладки, споделени във форума?
  
  Форумът предлага различни идеи за опаковане на коледни сладки, включително използването на целофан, пликчета, панделки и други креативни начини за представяне на сладките. Споделени са също места за закупуване на целофанови торбички и опит в използването на различни материали за опаковане.
- Какви са някои популярни рецепти за коледни сладки, споделени във форума?
- Какви видове коледни бисквитки ще издържат от началото на декември до Коледа?

# 840 19 дек. 2018, 13:54 ч.

Пловдив
Мнения: 641

Моите са по тази рецепта
https://albisrecipebook.blogspot.com/2015/12/blog-post_20.html

ето тук са
http://www.bg-mamma.com/?topic=1074189.msg37844005#msg37844005

# 841 19 дек. 2018, 13:55 ч.

Мнения: 14 952

Шоколадов чипс купувам от фантастико-бял и черен, понякога има разнообразие и от две големини на чипса

# 842 19 дек. 2018, 14:09 ч.

София
Мнения: 12 231

Цитат на: Fortuna в ср, 19 дек 2018, 07:11

..............................

За Нова година съм решила Гараш да направя. Марчева , ти ли имаше рецепта? ММ харесал една в интернет, но не беше от теб. Той иска Гараш, но ще заложа на твоята, после ще търся рецептата ( имам спомен, че ти имаше).
Хубав ден, вълшебници!
Много красоти сте показали! bouquet

Фортунке, аз я правя тази торта, обра точките навсякъде. Пускам ти я, но недей като мен да я режеш с незатоплен предварително нож, защото както ще видиш и от снимките се напука шоколада, ама бързах и така ...разгледай снимките . Не е трудна, но си има работа, може да я съхраняваш по-дълго на студено.
Ползва се заквасена сметана, допълнила съм го в коментарите, помолих да го изпишат, но са забравили, пак ще ги помоля.
https://recepti.gotvach.bg/r-82571-Оригинална_торта_Гараш_от_1885_г

Цитат на: Ала-Бала в ср, 19 дек 2018, 13:02

Цитат на: rovaru в ср, 19 дек 2018, 12:26

Искам да покрия едни бисквити с шоколад, т.е. потопя. Да добавя ли 30 мл. сметана към шоколдовия кувертюр и масло, или само масло, или по-малко сметана? Ако е само шоколад, не е ли много твърд, пък с толкова много сметана, няма ли да е много течно?

Значи или правиш по-гъст ганаш, или директно с разтопен шоколад...аз бих избрала второт, за да стегне хубаво.
.................

Също + 1. директно в разтопен шоколад.

Цитат на: Ала-Бала в ср, 19 дек 2018, 11:12

Шоколадов чипс мога ли да намеря в масовите вериги...за метро знам, че има. Накрая ще ги направя портокаловите бисквитки на Ирина без шоколад и готово:)

Шоколадов чипс има в Арома Хаус, също и в Кауфланд там е и много по-евтин, ако пък не ти се ходи нарежи един шоколад в блендер и готово. Без шоколад не че няма да станат, но ... той е като че ли в основата на бисквитата.

Цитат на: janaa777 в ср, 19 дек 2018, 11:16

А, какви торти ще правите? Ще имам много гости и ми трябва нещо много добро.

Пускам ти една уникално добра торта, неочаквано и за мен, направих я на шега, прекрасен резултат, на външен вид е разкош. Този карамел е фантастичен, пробвай няма да съжаляваш, а е и с ябълки.. Wink

Не е трудна, нищо че много съм писала, аз съм си подробна.

https://recepti.gotvach.bg/r-110261-Орехово-карамелена_торта_с_ябълки

Sunny29, направи Шварцвалд с тези прекрасни вишни, пускам ти две рецепти и двете са разкошни, а тази която се приготвя в купата е още по-лесна и изглежда в купата много красиво, виж и снимките.

https://recepti.gotvach.bg/r-58236-Торта_Шварцвалд

https://recepti.gotvach.bg/r-75341-Торта_Шварцвалд_в_купа_(Black_Forest_Trifle)

Цитат на: zai4eee в ср, 19 дек 2018, 13:16

В двойно напуканите сладки колко гр масло слагате? В рецептата пише половин чаена чаша, но разтопено ли трябва да бъде?

Не ги приготвям с масло

https://recepti.gotvach.bg/r-85285-Напукани_шоколадови_бисквити

# 843 19 дек. 2018, 14:17 ч.

Мнения: 1 343

Нямам балсамико. С меден оцет дали ще стане?

# 844 19 дек. 2018, 14:18 ч.

София
Мнения: 12 231

Цитат на: zai4eee в ср, 19 дек 2018, 14:17

Нямам балсамико. С меден оцет дали ще стане?

Що да не стане, то е само 1 ч.л. Давай!

# 845 19 дек. 2018, 14:22 ч.

София
Мнения: 775

Цитат на: zai4eee в ср, 19 дек 2018, 13:16

Аз ги правя с масло. Както е размекнато (не разтопено) си го режа в чашата, с която меря. Не знам правилно ли е. От няколко години ги правя и не остават Simple Smile

# 846 19 дек. 2018, 16:44 ч.

Fort Worth, TX
Мнения: 2 119

Добро утро.Аз нищо още не съм започнала.Меденките на Джема са задължителни.Правят се от години и са на изключителна почит вкъщи.Линцери разбира се и бисквити с кокос и така наречения шоколадов чипс.Каква е цеата на това чудо в България?Аз го купувам пакета според зависи на цена м/у 1.50 $-2.00 макс.Дертове с маслото нямам, защото е много добро независимо от къде го купувам.Марче, моя мъж е фен на Гараш и ще я направя по твоята рецепта.
Момичета да знаете , че Марчева е изключителна домакиня и жена.Имам честа да я познавам .Да наистина е чест да познаваш жена като нея.Та какъвто и да съвет да даде я слушайте и няма да сбъркате.
Марче , пак целувки от далечен Тексас.

# 847 19 дек. 2018, 17:05 ч.

Мнения: 1 343

Размина ми се правенето на сладките днес, защото някой (аз) 🤣 е изял единия шоколад. Имам един черен и един млечен... Ако ги смеся? 🙄🤔

# 848 19 дек. 2018, 17:20 ч.

Мнения: 1 953

Ако в рецептите пише Х грама масло, го слагам в грамове, ако пише Х милилитра, го топя и слагам в милилитри, защото 200 гр. не са равни на 200 мл. 200 мл. са повече от 200 гр. масло. За различните продукти е различно.

Благодаря на всички, които ми четат глупавите въпроси и още повече на тези, които ми и отговарят Hug

# 849 19 дек. 2018, 17:41 ч.

Viena
Мнения: 3 972

Марчева, тая ли ти е хит(тортата) Да я правя ли пробно или? 😁

# 850 19 дек. 2018, 20:05 ч.

Мнения: 399

Не се разбирам с белия шоколад и това е. Различни видове съм купувала, все жълтее.Ако разтопя само шоколад /например за звездичките/при шприцоване на 3-4 и вече се е сгъстил,ако сложа сметана пак нещо не е наред.Какъв бял шоколад ползвате и как го приготвяте?

# 851 19 дек. 2018, 20:14 ч.

Мнения: 8 031

IKAFETO, по принцип белият шоколад е по-капризен за работа и си жълтее. В аромахаус има снежно бял "школад" за топене, който може да се ползва за различни видове декорация. Друг е въпросът колко е шоколад и какво съдържа, но всеки сам си преценява дали да го ползва.

# 852 19 дек. 2018, 20:23 ч.

Варна
Мнения: 623

Момичета, взех си тази формичка,
висока е около 20см, обаче нямам рецепта, която да използвам за нея...
Някакви идеи?

# 853 19 дек. 2018, 20:31 ч.

Мнения: 399

2в1, благодаря ти. От аромахаус не съм поръчвала,обикновено купувам от Метро, Лидъл.

# 854 19 дек. 2018, 20:36 ч.

София
Мнения: 8 947

Цитат на: ЕваНиколова в вт, 18 дек 2018, 23:15

Аз почти съм готова със сладките Simple Smile

Сега, обаче, се замислих нещо - преди няколко дни бях във Виена и буквално се влюбих в глювайна. Никога не съм вярвала, че ще ми хареса толкова. Сега търся хубава рецепта, изрових нета и май тази е най-подходяща, но пък се казва пунш, а не глювайн. Дали е същото?

https://www.kulinarno-joana.com/2011/01/viennese-christmas-punch/

Поздрав

Рецептата на Йоана е за пунш, не е същото.
Ето ти една много хубава рецепта за глювайн.

https://www.austria.info/uk/things-to-do/food-and-drink/favourit … recipes/gluehwein

Препоръчани теми

💪"Игри на волята: България" - сезон 4, тема 9 (24.10 - 30.10)

Войната в Украйна 1

🌹 ЕРГЕНЪТ 🌹 - Сезон 3, Тема 10

💪"Игри на волята: България" - сезон 4, тема 6 (02.10 - 09.10)

Причина:

Причина: