Извинявам се, че ще пусна още едно мнение, но да не коригирам предишното.... Та от безглутеновите се мотам още с ориз и царевица, защото и за просото и елдата не знам как да ги направя. Купила съм пакетче просо на зрънца......но тук в старите теми чета, че след 6 месец се давало от брашно каша, а на зърна се давало едва след 8 месец. Какъв е проблема да сваря тези зърна, по - рано ми бяхте дали и статия за накисването.....та да ги накисна, да ги сваря и да ги пасирам с .....нещо си каквото избера - зеленчуково или плодово? Защо да чакам 8 месец....
- Публикувана: 11 дек. 2018, 08:16 ч.
- Последно мнение: 28 ян. 2019, 09:26 ч.
Захранване – въпроси и отговори. ТЕМА 3
Просото се кисне няколко часа с вода(3 или повече), после се вари 1:3. Според мен ставя достатъчно кашкаво да не се пасира, може и да се пасира. Няма проблем да се дава след 6ти месец. Оризът също се кисне малко, вари и после пасира. Ако е оризов грис, не бих киснала.
Елдена каша с брашно не знам как се прави, аз я ползвам на брашно за бисквити, ако е на зърна, пак киснене няколко часа и варене.
Елдена каша с брашно не знам как се прави, аз я ползвам на брашно за бисквити, ако е на зърна, пак киснене няколко часа и варене.
