Kaufland съхранява добрите семейни рецепти

  • 8 057
  • 167
  •   1
Отговори
# 90
  • Мнения: 2 311
Най-дългоочаквания празник- Коледа! Любим на всички в семейството! Еуфорията е голяма!Предпразничната подготовка ми е най-любима,украсяване на елхата и дома,блещукащите лампички,избирането и опаковането на подаръците,приготвяне на вкусни ястия и благоуханни сладки...всичко това го правя заедно с децата.Моментите са вълшебни и незаменими!Всяка година спазваме традицията -на Бъдни вечер приготвяме 7 или 9 постни ястия (зелеви и лозови сърмички,содена питка,сухи чушки с боб,салата с червени чушки и нахут,тиквеник,тиква запечена със сушени плодове и ядки....и т.н.
На Коледа задължително -2-3вида салати,баклава,мезета,Пълнена пуйка или Капама (редуваме ги,през година),седмица преди Коледа приготвяме меденки,масленки и от 2год.любими ни станаха Целувчени сладки с бадеми и сега ще споделя с всички вас рецептата:
250гр.белени и смлени бадеми,250гр.пуд.захар,6 белтъка,сока на 1 лимон,2-3с.л.масло,2с.л.брашно
Белтъците се разбиват на сняг със захарта и лим.сок.След като се получи бял крем се прибавят смлените бадеми.Намазваме тавичка с пекарска хартия с масло,поръсваме леко с брашно и с чаена лъжичка оформяме малки купчинки (сладките).Печем на 100°до изсушаване,а след това увеличаваме на 160° за 5мин. да станат леко златисти!☄☄☄☄
Весели празници на всички!

# 91
  • Мнения: 2 398
Коледа е най-чаканият празник в семейството ми. Трапезата е отрупана с много различни ястия, за берекет. Кисело зеле със свинско е традиционно приготвеното ястие. А за Бъдни вечер правя зелеви, лозови сарми и пълнени чушки с ориз и гъби. Подреждам ги в тавата като трибагреник и е много хубаво. Освен че на тези празници всичко е много вкусно.

# 92
  • "Винаги прави това, което сърцето ти казва."
  • Мнения: 725
Коледа е любимият ми празник от малка.  Цялото семейство  се събираме около масата,  отрупана с чудни ястия. Едно от любимите ми е свински пържолки с праз.  Необходимите продукти са: свински пържоли, 2 броя праз,  1 глава лук,  150 мл сметана,  1 ч. ч вино, 150 гр гъби, черен пипер и сол.
Начин на приготвяне:
Загрейте зехтин и изпържете пържолите от всяка страна. Извадете ги от тигана и оставете настрана.
Нарежете лука и го изпържете в същия зехтин, като добавите още малко, ако е необходимо. Добавете нарязания праз и гъбите и задушете за 10 минути.
Отцедете течността от тигана и сипете вътре виното. Разбъркайте и след малко добавете сметаната и малко сол.
Задушете за 2 минути и върнете пържолите в соса. Върнете и отцедената течност  и задушете за 5-10 минути. Овкусете със сол и черен пипер и сервирайте.
Весела Коледа на всички! Christmas Tree Gift

# 93
  • Мнения: 261
Любимото ми постно блюдо е сушени чушки с боб. Рецептата на моето семейство е следната:
10бр сушени чушки
1 ч чаша боб
2 глави лук
70 мл олио
брашно
сол
червен пипер
джоджен
Бобът се сварява, като преди това е бил накиснат и водата му е сменена няколко пъти. Заливаме чушките с гореща вода за да омекнат. Задушаваме лукът и го запържваме с брашно и червен пипер. Добавяме отцедения боб за няколко минути. С тази смес пълним сухите чушки и нареждаме в тавичка, която заливаме с малко вода. Запичат се 30 минути на 180 градуса.

# 94
  • Мнения: 6 584
Това, което се е превърнало в традиция при нас, е с децата да направим мнооого коледни сладки, които заедно украсяваме и след това подаряваме на близки и приятели.

# 95
  • Мнения: 388
Най-хубавото на тези дни е, че сме заедно всички . Чакаме с нетърпение тези моменти, защото са малко, а в празничните дни става весело най-вече заради децата и подаръците, които всички очакваме от дядо Коледа!

# 96
  • Димитровград
  • Мнения: 1 905
Традицията е да се съберем всички заедно, все по-трудно става това, защото имаме роднини по цялото земно кълбо. Най-хубаво е да правим заедно коледни сладки и да се натъпчем с руска салата. Иначе, нека сме живи и здрави, други подаръци не искам.

# 97
  • Мнения: 870
На  Коледа  в нашето семейство правим питка, баклава, зелеви сарми и други вкуснотии. Събираме се цялото семейство, веселим се, разменяме си подаръци.

# 98
  • Мнения: 287
На празника се събираме семейството, приготвяме тиквеник, содена питка, боб, но най- хубаво е, когато видим радостта в очите на децата.

# 99
  • Мнения: 672
За Коледа любимото ни ястие е ГЮВЕЧ СЪС СВИНСКО МЕСО, КАРТОФИ И КИСЕЛО ЗЕЛЕ НА ФУРНА. Приготвяме го по следния начин: в глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета свинско месо. Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи. Добавят се обелени скилидки чесън.

Гювечът се поръсва със сол, кимион и млян черен пипер, и се покрива с останалото кисело зеле. Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина. По желание, тази рецепта може да се допълва и да се експериментира. Simple Smile

# 100
  • Мнения: 1 555
На 24 по традиция приготвям постни ястия, а на 25 те са допълнение към месото. Вече трета поредна година приготвям и коледни сладки.

# 101
  • Мнения: 376
Най-прекрасното време...всички сме заедно и веселието, и смеха са безкрайни!

# 102
  • Плевен
  • Мнения: 614
Стараем се да спазваме всички традиции, свързани с коледните празници. Освен това отделям голямо внимание и на коледната украса и красивото сервиране на празничната трапеза.

Последна редакция: пн, 17 дек 2018, 00:56 от Mitonela

# 103
  • плевен
  • Мнения: 566
 На Коледа се събираме цялото семейство и празнуваме най- светлия християнски празник Рожество Христово !
Всички сядаме на трапезата която е отрупана богато с вкусни ястия и си разменяме подаръци!

# 104
  • София
  • Мнения: 3 436
Най-вкусното нещо, което хапвам по коледните празници са зелевите сарми! Обожавам ги! Киселото зеле овкусява прекрасно ориза. Ммм, нямам търпение!

Общи условия

Активация на акаунт