Публикувана: 23 дек. 2018, 22:22 ч.
Последно мнение: 31 ян. 2019, 13:30 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори - Коледно-новогодишна :)

43 790
739
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Мога ли да използвам сладко за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия върху маслени бисквити и меденки?
Мога ли да използвам желе или гъст захарен сироп за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия?
Как мога да приготвя сирене без пържене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Мога ли да използвам сладко за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия върху маслени бисквити и меденки?
  
  Не, сладкото не е подходящо за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия. Препоръчително е да използвате кристалина (желирана сладка маса) или разредено каишково сладко с малко вода.
- Мога ли да използвам желе или гъст захарен сироп за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия?
  
  Не, желето или гъстият захарен сироп не са подходящи за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия, тъй като те ще направят хартията мокра. Препоръчително е да използвате кристалина (желирана сладка маса) или разредено каишково сладко с малко вода.
- Как мога да приготвя сирене без пържене?
  
  За да направите хрупкави и златисти сирена, без да ги пържите, можете да ги изпечете във фурна. Първо загрейте предварително фурната до средна температура и след това поставете сиренето вътре. Печете, докато коричката стане хрупкава и златиста.
- Как да премахна оранжевия цвят от хайвера?
- Как да направя боба на фурна по-вкусен от предишния път?

# 645 25 ян. 2019, 11:42 ч.

Мнения: 9 518

Цитат на: *DiDora* в пт, 25 яну 2019, 09:50

Мисля да направя Зелевите сарми с кълцано месо на пеп-4о. Въпроса ми е в йенската ли в тенджера ще станат по - вкусни, гювеч нямам още.

, Може,, но може да ги сложиш и в тава и завиеш с фолио да изпечеш

# 646 25 ян. 2019, 13:12 ч.

под тепетата
Мнения: 11 526

Elena, вземи тогава повече шоколад - към 200гр.

# 647 25 ян. 2019, 14:07 ч.

Мнения: 6 799

Здравейте,
как правите запечени на фурна пилешки гърди, с какъв сос най-добре стават, за да не се получат сухи накрая?
Предварително мисля да мариновам пилешките гърди, но пза соса се чудя какъв да е?
Благодаря!

# 648 25 ян. 2019, 14:22 ч.

Мнения: 631

Цитат на: Лурдес в пт, 25 яну 2019, 14:07

Току що прочетох тази тема http://www.bg-mamma.com/?topic=1347

# 649 25 ян. 2019, 14:41 ч.

София
Мнения: 13 040

Цитат на: Лурдес в пт, 25 яну 2019, 14:07

Пилешки гърди с майонеза на фурна

# 650 25 ян. 2019, 16:27 ч.

София
Мнения: 12 302

Цитат на: Лурдес в пт, 25 яну 2019, 14:07

https://recepti.gotvach.bg/r-78118-Пиле_Франчезе_с_фетучини_Алфредо_за_гарнитура

https://recepti.gotvach.bg/r-79058-Пилешки_гърди_стил_Калабрезе

https://recepti.gotvach.bg/r-85358-Спагети_с_пилешки_гърди_и_песто_Дженовезе

https://recepti.gotvach.bg/r-88271-Пилешки_гърди_Каджун_(Cajun)_с_Лингуини

https://recepti.gotvach.bg/r-56012-Пиле_Марсала_(Оригинална_рецепта_от_Марсала)

https://recepti.gotvach.bg/r-96712-Пуешки_гърди_с_крем_от_пармезан,_гъби_и_чесън - ползвала съм пуешко , но не е проблем да се приготви с пилешки гърди.
Избрах ти едни от най-добрите си рецепти, заслужава се всяка една. Разгледай и снимките, за да имаш малка представа за това което е написано.

# 651 25 ян. 2019, 16:27 ч.

Мнения: 4 859

Цитат на: Лурдес в пт, 25 яну 2019, 14:07

Не да със сос,но са много бързи и вкусни-с майотеза, горчица и кашкавал Heart Eyes

https://www.supichka.com/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0 … D0%B2%D0%B0%D0%BB

# 652 25 ян. 2019, 18:00 ч.

Мнения: 25 096

Цитат на: пеп-4o в пт, 25 яну 2019, 11:42

Цитат на: *DiDora* в пт, 25 яну 2019, 09:50

, Може,, но може да ги сложиш и в тава и завиеш с фолио да изпечеш

Което е за гювеч, съм го правила и в йена с капак, просто ми е по-удобна като съд (моята е голяма - 5 литра е, колкото и гювеча ми). Стават си нещата и там.

# 653 25 ян. 2019, 19:17 ч.

Г. О.
Мнения: 2 030

Здравейте. Не знам дали админът няма да сметне, че не е тук мястото да питам, но за мен вие сте кулинари с опит и искам точно към вас да се обърна с молба за съвет. Каква марка тенджери да си купя, които да не загарят храната и да си струват парите? Писна ми от боклучави, с които да си късам нервите и да развалям храната. Благодаря:) Лека вечер:)