Публикувана: 23 дек. 2018, 22:22 ч.
Последно мнение: 31 ян. 2019, 13:30 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори - Коледно-новогодишна :)

43 790
739
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Мога ли да използвам сладко за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия върху маслени бисквити и меденки?
Мога ли да използвам желе или гъст захарен сироп за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия?
Как мога да приготвя сирене без пържене?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Мога ли да използвам сладко за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия върху маслени бисквити и меденки?
  
  Не, сладкото не е подходящо за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия. Препоръчително е да използвате кристалина (желирана сладка маса) или разредено каишково сладко с малко вода.
- Мога ли да използвам желе или гъст захарен сироп за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия?
  
  Не, желето или гъстият захарен сироп не са подходящи за залепване на отпечатани снимки върху вафлена хартия, тъй като те ще направят хартията мокра. Препоръчително е да използвате кристалина (желирана сладка маса) или разредено каишково сладко с малко вода.
- Как мога да приготвя сирене без пържене?
  
  За да направите хрупкави и златисти сирена, без да ги пържите, можете да ги изпечете във фурна. Първо загрейте предварително фурната до средна температура и след това поставете сиренето вътре. Печете, докато коричката стане хрупкава и златиста.
- Как да премахна оранжевия цвят от хайвера?
- Как да направя боба на фурна по-вкусен от предишния път?

# 630 24 ян. 2019, 19:29 ч.

Мнения: 24 676

Цитат на: искренчето78 в чт, 24 яну 2019, 19:14

Рецепта за пържен свински дроб?

Пепчо има разкошна рецепта.Аз не помня и три минути вече.

# 631 24 ян. 2019, 19:31 ч.

Мнения: 2 865

Здравейте,

когато запържвате месо изсипвате ли водата, която пуска или чакате да изври?

Мерси предварително за отговорите Simple Smile

# 632 24 ян. 2019, 19:33 ч.

София
Мнения: 13 040

Цитат на: искренчето78 в чт, 24 яну 2019, 19:14

Рецепта за пържен свински дроб?

Черен дроб с бекон

# 633 24 ян. 2019, 19:39 ч.

Мнения: 2 816

Цитат на: ЕваНиколова в чт, 24 яну 2019, 19:31

Зависи какво правя.....ако е за кебап, месо което след това ще задушавам - оставям водата ....ако пържа или запечатвам месото....тогава вода не пуска

# 634 24 ян. 2019, 21:50 ч.

София
Мнения: 2 964

Благодаря ви. Искам мека глазура, но все пак да стои стегнато. Шоколад и сметана така ли? Без масло или олио? А в какво съотношение шоколад и сметана?

# 635 24 ян. 2019, 22:23 ч.

София
Мнения: 6 136

Ровя за рецепти за огретен(не съм готвила до сега, баба ми ми ги готвеше едно време. Във всички рецепти картофите трябва да се сварят предварително, но аз си спомням, че баба ми директно ги режеше и редеше в ел. тенджера без да ги вари предварително и слагаше съставките.
Въпроса ми е може ли да стане огретен, без да се варят предварително?

# 636 24 ян. 2019, 22:30 ч.

София
Мнения: 12 302

Цитат на: trikitil в чт, 24 яну 2019, 22:23

Може, ще ги печеш малко по-дълго, а по-добре е малко да ги завъртиш във фурната и после да излееш допълнителните съставки.

# 637 24 ян. 2019, 22:34 ч.

Мнения: X

Трикитил и пататник става много лесно!

# 638 24 ян. 2019, 22:38 ч.

Мнения: 4 859

Цитат на: trikitil в чт, 24 яну 2019, 22:23

Ще стане,ето примерни рецепти
http://ofisa-na-elidrag.blogspot.com/2012/12/blog-post.html?m=1
http://didi-mybook.blogspot.com/2012/03/blog-post_11.html?m=1
http://magi-bg.blogspot.com/2011/01/blog-post_6655.html?m=1
Първо да се за пекат картофите, и после си слагаш заливката и сиренето.

# 639 24 ян. 2019, 22:39 ч.

София
Мнения: 6 136

Цитат на: gerda1 в чт, 24 яну 2019, 22:34

Трикитил и пататник става много лесно!

Ако дадеш и рецепта, от която си доволна(за фурна) да пробвам, ще съм ти много благодарна. Вече три не се получиха "идеално". Не, че не ги изядохме, но няма да ги повторя.

# 640 24 ян. 2019, 22:40 ч.

Мнения: 4 859

Цитат на: Бор_яна в чт, 24 яну 2019, 19:29

Цитат на: искренчето78 в чт, 24 яну 2019, 19:14

Рецепта за пържен свински дроб?

Пепчо има разкошна рецепта.Аз не помня и три минути вече.

Ето го дроба по рецепта на Пепчо
http://pep-4o.blogspot.com/2009/10/4-800-1-200-200.html?m=1
Мъжо го унищожава сам,много се харесва Mr. Green

# 641 25 ян. 2019, 08:21 ч.

под тепетата
Мнения: 11 526

Elena_of_Avalor, от тортената библиотека поста на Снежка - на 100гр шоколад 50мл сметана
http://cakeslibrary.blogspot.com/2012/04/blog-post_2558.html
Аз бих го направила 150гр шоколад и 50мл сметана. Зависи и колко голяма ще е тортата и цялата ли ще е покрита.

Последна редакция: пт, 25 яну 2019, 09:32 от bilqna_69