Публикувана: 25 юли 2019, 17:20 ч.
Последно мнение: 13 окт. 2019, 16:26 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

36 800
754
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя традиционната гръцка спанакопита?
Ако сложа замразени малини в тесто за торта, ще се оцвети ли в розово?
Как мога да денатурирам жълтъците, без да променям вкуса им?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя традиционната гръцка спанакопита?
  
  Традиционната гръцка спанакопита се приготвя чрез наслояване на плънка от спанак, краве сирене, фета, лук, яйца и подправки върху няколко слоя фило тесто, които са намазани с разтопено масло. След това се пече във фурната до златисто и хрупкаво.
- Ако сложа замразени малини в тесто за торта, ще се оцвети ли в розово?
  
  Когато замразени малини се добавят към тесто за торта, те ще оцветят тестото в червено, а не в розово. При размразяване малките плодове освобождават много цвят, което придава на тестото розов оттенък.
- Как мога да денатурирам жълтъците, без да променям вкуса им?
  
  За да денатурирате жълтъците, без да променяте вкуса им, можете първо внимателно да ги разбиете. След това поставете ги в съд с гореща вода за около 5 минути. Накрая охладете и изсипете жълтъците върху горещия сладкиш. Този метод ще денатурира жълтъците, като същевременно запазва оригиналния им вкус.
- Мога ли да използвам бадеми вместо овесени ядки, когато правя протеинови палачинки?
- Можете ли да ми дадете рецепта за имамбаялдъ?

# 720 11 окт. 2019, 14:48 ч.

Мнения: 1 948

Може ли да ми предложите изпитана рецепта за бяло пилешко месо на тиган?

# 721 11 окт. 2019, 15:05 ч.

Русе
Мнения: 6 134

Скрит текст:

Цитат на: Peggy Bundy в пт, 11 окт 2019, 14:48

Може ли да ми предложите изпитана рецепта за бяло пилешко месо на тиган?

https://ipeychev9.blogspot.com/2017/09/blog-post.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2018/01/2.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2015/11/blog-post.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2015/09/blog-post_56.html

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/07/blog-post_29.html

# 722 11 окт. 2019, 15:34 ч.

Мнения: 1 948

Много благодаря!

# 723 11 окт. 2019, 16:04 ч.

Мнения: 631

Аз искам да питам дали някой е правил ябълков сладкиш с фъстъчено масло. Имам такова масло и ми се ще да го употребя. Имам хубави домашни ябълки, а и рецепта баш от форума за сладкиш с ябълки, но се чудя дали ще стане с такова масло. Или пък брауни - вместо обикновено масло, фъстъчено? Как мислите, дали ще стане?

# 724 11 окт. 2019, 16:09 ч.

Мнения: 15 044

Няма да стане да замениш обикновено масло с фъстъчено, те са съвсем различни. Аз правя "крем" за торта (или за мазане на филии) от фъстъчено масло и течен шоколад, може и заквасена сметана да се сложи. По-скоро в тази насока да го измислиш, но не заменяй кравето масло с фъстъчено.

# 725 11 окт. 2019, 18:15 ч.

Мнения: 1 432

Направи домашни бонбони Черноморец! Уникални стават.
Или най-лесно мед, фъстъчено масло и натрошени бисквити - пак са вкусни.

# 726 11 окт. 2019, 18:23 ч.

Мнения: 15 649

Може ли рецепта за домашни бонбони Черноморец? 🤗

# 727 11 окт. 2019, 18:31 ч.

Мнения: 631

Благодаря, ще опитам с бонбоните. Добре че не почнах да правя нещо, та да похабя материала Grinning

Всъщност, видях, че има такава торта, ще се пробвам с нея.

# 728 11 окт. 2019, 18:41 ч.

Dope Reach
Мнения: 4 049

Цитат на: Peggy Bundy в пт, 11 окт 2019, 14:48

Може ли да ми предложите изпитана рецепта за бяло пилешко месо на тиган?

Запържвам 2 големи глави лук в зехтин. Към тях прибавям кисели краставички, нарязани на жулиени и продължавам запържването. Накъсвам месото и го прибавям, заедно със сол, черен и червен пипер и малко чубрица. Става уникално! Simple Smile

# 729 11 окт. 2019, 21:10 ч.

Мнения: 1 948

Това наистина звучи вкусно!Много благодаря!

# 730 11 окт. 2019, 21:57 ч.

Мнения: 1 432

Не я пазя конкретната рецепта за бонбоните, но в нета има много. Вкусно е и лесно.

# 731 12 окт. 2019, 10:28 ч.

Мнения: 296

Имам малко тъп въпрос, ама човек се учи докато е жив. Варя зеленчуци за крем супа на детето ама нямам прясно мляко, може ли до сложа малко кисело? Или нищо да не слагам по-добре

# 732 12 окт. 2019, 10:29 ч.

Мнения: 23 232

За застройка ли, аз винаги с кисело застройвам,не смятам за проблем.

# 733 12 окт. 2019, 10:37 ч.

Мнения: 296

Благодаря! Simple Smile

# 734 12 окт. 2019, 11:37 ч.

Мнения: 24 542

Цитат на: sunshineeee в сб, 12 окт 2019, 10:28

Може и сметана ако имаш, става много вкусно също. Поне на мен киселото мляко ми е повече за нормални застройки на супи където слагам и яйце, крем супите ги правя с малко сметана, не с мляко. Или само с течност от варенето на зеленчуците и масло при поднасянето. Кисело мляко сигурно също не е зле, но поне на мен не на всички зеленчуци ми подхожда, та зависи и каква точно е супата.

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Аранжиране на маса - 9

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 65

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 143-та тема

Причина:

Причина: