Публикувана: 22 ноем. 2019, 12:22 ч.
Последно мнение: 3 ян. 2020, 23:31 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

27 541
738
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Могат ли макароните да се варят в прясно мляко?
Може ли да се приготви лазаня сутрин и след около 8 часа да се пече?
Как да направя туршия само със сол?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Могат ли макароните да се варят в прясно мляко?
  
  Да, макароните могат да се варят в прясно мляко без необходимост от повикване на пожарната. Препоръчително е да ги сварите във вода според инструкциите на опаковката за време, след което да добавите млечния сос, сиренето и кашкавала.
- Може ли да се приготви лазаня сутрин и след около 8 часа да се пече?
  
  Да, лазанята може да се приготви сутрин и да се пече след около 8 часа. Важно е коричките да са сурови и не трябва да бъдат накисвани във вода, а сосовете трябва да са по-редки.
- Как да направя туршия само със сол?
  
  За да направите туршия само със сол, добавете 40 грама сол на литър вода. Разбъркайте или разклатете буркана и оставете зеленчуците в студена вода за един час, за да се мариноват.
- С каква гарнитура е най-добре да се сервира пържен свински дроб?
- Има ли в момента в София място, където се прави прясна паста?

# 600 29 дек. 2019, 18:07 ч.

Мнения: 1 941

Здравейте, мислите ли, че от сладкарската извара на Лидл и кокосово мляко би се получил хубав крем за руло?
И ако не, то какъв бял крем бихте препоръчали?

# 601 29 дек. 2019, 18:10 ч.

Мнения: 2 816

Аз с въпрос от серия тъпи 😆
Браунитата са тип бързи десерти, нали? При тях принципа ден-два да отлежи за по добър вкус - не важи? Не съм яла, никога, затова се извинявам за тъпия въпрос

# 602 29 дек. 2019, 18:12 ч.

Мнения: 6 164

Аз като правя брауни обикновено на следващия ден е още по-вкусно.

# 603 29 дек. 2019, 18:21 ч.

Мнения: 24 786

Цитат на: Meraviglia в нд, 29 дек 2019, 18:07

Аз правих веднъж руло с по 200 грама сладкарска извара и 200 бита сметана (1 кутийка от тази на Пилос 30%), 50 грама пудра захар която разбих с изварата и май и една ванилия сложих. Намазах го с мармалад от сини сливи и с този крем, харесаха го много. Пренощува в хладилника преди да го сервирам.

# 604 29 дек. 2019, 18:33 ч.

Мнения: 1 941

Много благодаря, natka Hug

Тъкмо имам и сладко от диви ягоди.
Явно съм много смотана, защото аз тази лидълска сметана никога не мога да я разбия.
Взимам 30%, охлаждам я в хладилника. Охлаждам и металната купа и бъркалката на миксера и накрая я пресичам.
Повече я бия ли, какво правя и аз не знам, ама всеки път имам ядове със сметаната и гледам да я избягвам, че да не се получават гафове в последния момент.
Видях този крем

Пробвали ли сте го дали е хубав?

Последна редакция: нд, 29 дек 2019, 18:41 от Meraviglia

# 605 29 дек. 2019, 18:49 ч.

Мнения: 2 816

Благодаря, Мира, значи утре мога да си направя новогодишния десерт

Meraviglia, сметана се пресича от твърде много биене, просто следващия път я разбивай една идея по малко....вкуса на млечната е в по-добър от растителната. Марта Стюарт беше казала в едно от нейните предавания, че пресечена сметана се оправяла с добавяне на 10-20мл непресечена ...не съм пробвала дали работи съвета ѝ .

# 606 29 дек. 2019, 18:53 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: Meraviglia в нд, 29 дек 2019, 18:33

Скрит текст:

Много благодаря, natka Hug

Тъкмо имам и сладко от диви ягоди.

Явно съм много смотана, защото аз тази лидълска сметана никога не мога да я разбия.
Взимам 30%, охлаждам я в хладилника. Охлаждам и металната купа и бъркалката на миксера и накрая я пресичам.
Повече я бия ли, какво правя и аз не знам, ама всеки път имам ядове със сметаната и гледам да я избягвам, че да не се получават гафове в последния момент.

Скрит текст:

Видях този крем