Палачинки си правя в чугунен но Лава, намаслен и изпечен. Не ми залепва в него нищо.
- Публикувана: 5 юли 2020, 22:50 ч.
- Последно мнение: 20 юли 2022, 13:16 ч.
Най-добрите (и безвредни) съдове за готвене - 6
+1 и аз така в Лава.
От 4-ти ще има тиган Лава в Метро за 33лв.
Единственото положително е ще не счупи плота или котлона.
Много хубаво, но ето моя от преди 5 мин, второ ползване му е.
Скрит текст: 
Точно този е:
Има, обадих се, чакам.
Pinco, нищо от това не му се беше случило.
Не е имало резки температурни, тиганът стои в отопляемо помещение, след това и бавно го загрявах, тъй като реших, че съм избързала да го включа. Не е падал, а и много внимавам като ползвам тежки съдове в кухнята, защото ме е страх да не си счупя плота (техн.камък е)
Всъщност в разстояние на 1 месец това ми е втория чугунен тиган.
Този не беше наличен и си взех Biol, мислех си, че и той може да се мие в миялна, щом двойно емайлиран. След това като видях, че е произведен в Украйна, ме достраша да го ползвам (решила съм да го проверявам с Грайфер Мюлеров брояч ) и взех Лавата, бях си го поръчала даже преди да дойде доставката.
Pinco, нищо от това не му се беше случило.
Не е имало резки температурни, тиганът стои в отопляемо помещение, след това и бавно го загрявах, тъй като реших, че съм избързала да го включа. Не е падал, а и много внимавам като ползвам тежки съдове в кухнята, защото ме е страх да не си счупя плота (техн.камък е)
Скрит текст:
В началото на котлона беше леко топъл - да можеш да го пипнеш, след това го пуснах на слабо (4 от 9), мислех, че повече ще се забавя с тестото. След като се позагря реших че е слабо и го увеличих още малко, защото трябваше да не е прекалено силно, за са не загаря тестото (пърленки правих).
Та докато разточвах втората, се чу някакъв пукот и първата ми мисъл беше, че котлона нещо е гръмнал. След като видях че е цял, реших, че с точилката съм блъснала чиния и тя се е ударила гърба на кухнята (техн.камък). Общо взето отне ми време да установя, че с тигана се е случило нещо.
Та докато разточвах втората, се чу някакъв пукот и първата ми мисъл беше, че котлона нещо е гръмнал. След като видях че е цял, реших, че с точилката съм блъснала чиния и тя се е ударила гърба на кухнята (техн.камък). Общо взето отне ми време да установя, че с тигана се е случило нещо.
Всъщност в разстояние на 1 месец това ми е втория чугунен тиган.
Този не беше наличен и си взех Biol, мислех си, че и той може да се мие в миялна, щом двойно емайлиран. След това като видях, че е произведен в Украйна, ме достраша да го ползвам (решила съм да го проверявам с Грайфер Мюлеров брояч ) и взех Лавата, бях си го поръчала даже преди да дойде доставката.
Има, обадих се, чакам.
Pinco, нищо от това не му се беше случило.
Не е имало резки температурни, тиганът стои в отопляемо помещение, след това и бавно го загрявах, тъй като реших, че съм избързала да го включа. Не е падал, а и много внимавам като ползвам тежки съдове в кухнята, защото ме е страх да не си счупя плота (техн.камък е)
Всъщност в разстояние на 1 месец това ми е втория чугунен тиган.
Този не беше наличен и си взех Biol, мислех си, че и той може да се мие в миялна, щом двойно емайлиран. След това като видях, че е произведен в Украйна, ме достраша да го ползвам (решила съм да го проверявам с Грайфер Мюлеров брояч ) и взех Лавата, бях си го поръчала даже преди да дойде доставката.
Pinco, нищо от това не му се беше случило.
Не е имало резки температурни, тиганът стои в отопляемо помещение, след това и бавно го загрявах, тъй като реших, че съм избързала да го включа. Не е падал, а и много внимавам като ползвам тежки съдове в кухнята, защото ме е страх да не си счупя плота (техн.камък е)
Скрит текст:
В началото на котлона беше леко топъл - да можеш да го пипнеш, след това го пуснах на слабо (4 от 9), мислех, че повече ще се забавя с тестото. След като се позагря реших че е слабо и го увеличих още малко, защото трябваше да не е прекалено силно, за са не загаря тестото (пърленки правих).
Та докато разточвах втората, се чу някакъв пукот и първата ми мисъл беше, че котлона нещо е гръмнал. След като видях че е цял, реших, че с точилката съм блъснала чиния и тя се е ударила гърба на кухнята (техн.камък). Общо взето отне ми време да установя, че с тигана се е случило нещо.
Та докато разточвах втората, се чу някакъв пукот и първата ми мисъл беше, че котлона нещо е гръмнал. След като видях че е цял, реших, че с точилката съм блъснала чиния и тя се е ударила гърба на кухнята (техн.камък). Общо взето отне ми време да установя, че с тигана се е случило нещо.
Всъщност в разстояние на 1 месец това ми е втория чугунен тиган.
Този не беше наличен и си взех Biol, мислех си, че и той може да се мие в миялна, щом двойно емайлиран. След това като видях, че е произведен в Украйна, ме достраша да го ползвам (решила съм да го проверявам с Грайфер Мюлеров брояч ) и взех Лавата, бях си го поръчала даже преди да дойде доставката.
И следващия ви чугунен тиган ще приключи така, ако го ползвате на индукцията по същия начин.
Просто индукцията много бързо загрява чугуна, толкова бързо че не успява постепенно да се загрее. Чугуна има свойство да задържа топлината, но не и да я разпространява бързо. Чугунените съдове по-бавно се нагряват от стоманените, защото постепенно разпределят топлината в обема си.
Затова, ако ви уважат гаранцията и ви заменят тигана, НЕ го използвайте отново на индукция. Или го загрявайте постепенно.
