НВ-ВМХ и палео - тема за здравословното хранене, част 137

  • 36 876
  • 745
  •   1
Отговори
# 420
  • Мнения: 1 430
Искам да попитам- когато правите фаст, това за сметка на пропуснато хранене ли е или влияе само на интервала за хранене? Явно аз съм от извънредно лакомите и гладът хич не ми понася хич, та до момента не успявам да издържа повече от 14-16 часа без храна. Ще ми се да се настроя и да опитам за по-дълго, но има ли смисъл , ако не пропускам хранене? Защото за мен няма проблем да си хапна в 4 следобед, 6 и после в 8 да речем Simple Smile)) изобщо как се храните след фаст?

Правя 16 часа фаст, през другите 8 съм в дефицит, но гледам в никакъв случай да не падам под базовите ми калории, целта ми е чистене на мазнини. Тоест влияе само на интервала на хранене, в него ям 2, рядко 3 пъти. То фастът си е реално пропускане на едно или повече хранения, зависи колко е дълъг. Не се сили в началото с повече от 14-16 часа, щом така се чувстваш комфортно, идеята е да става естествено, а не да се мъчим. С времето се привиква.

# 421
  • Мнения: 2 936
Целта на фаста е да стои инсулинът нисък възможно по-дълго време. Както знаем, при всяко хапване (колкото и да е малко, леко или здравословно, според нас), инсулинът скача. Не реагира особено само на мазнина. Така се подобрява чувствителността, намалява складирането, защото като няма инсулин няма и складиране на мазнини, а си се ползват. Само че, не съм сигурна дали е удачно през времето за хранене да се хапва много често пак....

# 422
  • Мнения: 2 275
Точно в последното видео на д-р Берг се споменава, че най-удачно е да има 4 часа интервал между храненията. Също така най-добре е интервал 18-24 часа или (както той казва) истината е там някъде по средата.
Безсмислено е да се насилвате да ядете малко или да прескачате хранене : ще дойде и това време. В началото ме беше срам да си призная, че ям по 2-3 вратни пържоли, но дойде И моето време.
Това за дефицита и калориите е смешно и го оставам без коментар или само с въпроса "а смятате ли изгорената от мозъка енергия и как точно?"

# 423
  • Мнения: 5 681
Аз не бих казала, че наваксвам в храненията, когато правя фаст. Глад, както писах и по-рано, усещах само първите дни, но наистина май става въпрос при мен по-скоро за навик и биологичен часовник, отколкото за истински глад.
По време на фаста пия само чай, кафе, вода, а скоро ще започна да си правя и електролитни напитки да не стане някой фал.

Днес за обяд мисля да си направя един омлет, салата едва ли ще си правя, не ми се занимава особено. За вечеря ще дояждаме кюфтетата от вчера.

За дамите от София: в момента във Фантастико на промо са яйца от свободни кокошки на Хоризонт и са на много добра цена. Вчера взех няколко кутийки. Иначе и Багрянка са на промо, но са от клетъчно отглеждани кокошки и тях редовно ги пропускам.

# 424
  • Мнения: 1 430
Това за дефицита и калориите е смешно и го оставам без коментар или само с въпроса "а смятате ли изгорената от мозъка енергия и как точно?"

Тъй като имам склонност да изпадам в крайни състояния като глад или преяждане, предпочитам да смятам ориентировъчно какво приемам като храна и да наглася калориите си според ориентировъчната базална метаболитна скорост, което си е мой избор и не обвързвам никого с него, и имах предвид, че в прозореца на хранене не трябва да се приемат супер малко калории. Но пък ти можеш да се посмееш на воля.

# 425
  • Мнения: 2 936
Да, и аз смятам, че не бива да се сваля калорийният прием в прозореца на хранене. Така ще се получи йо-йо, както при останалите диети.
Много мерси за снимката и идеята от предната страница. Набързо си спретнах една яйчена пица на грила за работа Sunglasses

Последна редакция: пт, 08 яну 2021, 10:47 от Arwen Amarantha

# 426
  • Мнения: 2 275
Мда, липсва Шоки да обясни
http://foodforthoughtbg.blogspot.com/2012/10/blog-post.html?m=1
Има и друг начин да се определи количеството храна
http://foodforthoughtbg.blogspot.com/2012/09/blog-post.html?m=1
ВМНВХ за начинаещи (формат pdf)
http://foodforthoughtbg.blogspot.com/2012/09/httpwww.html?m=1
Всеки има право да вярва в някой (бог, лекар, ...) или нещо (идея, учение,...), но някак си не мога да повярвам, че човечеството е оцеляло , защото е смятало калории. А от няколко дни ме занимава и мисълта за мозъка и неговите големи енергийни разходи.
Само предполагам, че със смятането на калории изразходва по-малко...калории, но може и да се лъжа.

Последна редакция: пт, 08 яну 2021, 11:12 от tania6

# 427
  • Мнения: 10 665
Калориите са ирелевантни при цел оцеляване, но стане ли дума за естетична визия, играта се променя много сериозно.
Тази тема едно време беше парад на изследванията, което не е лошо, но това е подфорум Красива Мама, а не Здравния.

Или ще се правим на интелектуално възвисени, и ще се преструваме, че е все тая как изглеждаш, стига да си здрав.
Красотата била вътрешна и прочее лозунги.

# 428
  • Мнения: 6 622
Днес спонтанно реших да направя един по-дълъг фаст. Аз всеки ден правя 18/6 или 16/8, от време на време правя и 24 до 30 часа. Ще видя днес колко ще ми се гладува.

# 429
  • Мнения: 1 430
tania6, тонът и подмятанията ти са изключително неуместни за целта на дискусията, която (мисля) е да си помагаме и да си споделяме. В някоя от по-старите теми ти и още няколко от по-активните потребителки се чудехте защо "новаците" се отказват (или по-скоро спират да пишат) толкова бързо. Отговорът е в първото изречение от този ми пост.
Човечеството може и да не е оцеляло, смятайки калории, но аз вече обясних каква е моята ситуация, не съм съветвала никого да брои калории, нито пък осъждам който и да е инструмент за контрол на теглото. Между другото измерването на храна в палци и показалци, посочено във втория прикачен линк, е абсолютно равносилно на броенето - целта е контрол над количеството. Всеки използва инструмента, който му пасва най-много. Например аз не мога и не бих се хранила 4 пъти на ден (пак от втория линк) - по тази логика не бих отслабнала никога, пък ето it's happening!
Аз не познавам друг метод за чистене на мазнини освен намаляване на храна/увеличаване на физическа активност, казано по най-прост начин. Хората, които са отслабнали и после са си върнали килограмите, са се върнали и към старите си навици, които са ги направили дебели първоначално, или и това е спорно?
И защо всъщност за теб е така "смешно", че аз броя калории, след като ти не го правиш и това не те бърка по никакъв начин?
Отклоняваме се от темата обаче - както сама каза, всеки има право да си вярва в каквото иска, затова не "сочи" с пръст, когато някой вярва в нещо различно от теб.

# 430
  • Мнения: 1 052
Много полезни материали

Темата е за здравословно хранене, а не е просто за някакви диети. Здравословното хранене не диета, нито е предназначено само за отслабване
Рави, това което описваш е рецепта за дългосрочно забавяне на метаболизма. Намаляваш калории, увеличаваш физическа активност, бам тялото намалява разхода на енергия, после намаляваш още, и още и човек накрая яде като врабче и пълнее. Фозическата активност не цели горене на калории - тя има друга роля. 1-2 ч тренировка колко ти гори - 200-300 калории, хайде 500... Опитай да изгориш калориите от една пица - трябва цял ден да не излезеш от залата. Важни са хормоните, важно е от какво са ти калориите. Има доста лекции, в които обясняват Как се определя калорийността и става ясно, че  броят им не е ключовия въпрос. Напр. Лекциите на д-р Фънг. Метаболитните реакции ори изяждане на 200 калории от Брауни, от немазно месо/ протеини или от мазнина са коренно различни! Физическата активност подобрява самите метаболитни процеси, понижава кз, активира се понякога хормона на разстежа, друг път може да си дигнеш кортизола (ако натоварването ти стресира тялото) и бам вместо да отслабне човек може и да пълнее, защото кортизола ще му обърка инсулина и кз и ще го гони страшен глад

Последна редакция: пт, 08 яну 2021, 11:55 от Desii_123

# 431
  • Мнения: 10 665
Много полезни материали

Темата е за здравословно хранене, а не е просто за някакви диети. Здравословното хранене не диета, нито е предназначено само за отслабване.

Защо трябва да е или-или?
Нищо лошо няма когато двете вървят ръка за ръка.
Храня се палео, спортувам, имам блестящи изследвания, сърце като камбана и "красиви органи" (цитирам лекарката). Но ако ям без да следя, няма да имам визиятя, която искам.
И тук идва контрола на количеството.
Голяма драма, голямо чудо.
В диетен форум няма да се извинявам, че съм в период на рестрикция. 😛

# 432
  • Denmark
  • Мнения: 1 007
Аз, като страничен четящ, искам само да помоля - ама качвайте й рецепти към тези вкусотии, че направо Yum
Ако не е удачно за темата, приемам и лични съобщения Sweat Smile

По темата за фаста - аз покрай бебето имам време за храна само привечер, когато таткото е вкъщи. Хапваме към 17 ч и на следващия ден пак така г/д, но пия кафе с овесено мляко, понякога и сметана. Това не се счита за фаст нали? Rolling Eyes
Иначе нямам здравословни проблеми, просто харесвам този начин на хранене и ми е приятно да чета темата. Simple Smile

# 433
  • Мнения: 2 275
Ох, хич не ме бива в обясненията. И роман мога да разкажа с 3 изречения.
За това и писах,  че ми липсват някои хора.
Винаги съм била внимателна с "новите" и съм обяснявала. Запъвам в обясненията при определени обстоятелства като
-висока съм 1м65 и искам да съм 45 кг, сега съм 49 кг
-ям 900 калории и никакъв резултат за цяла седмица
- не мога без хляб, боб,ориз. ....
-абсурд е цял живот да не хапна никакъв въглехидрат (това,  че въглехидратите са от 0 до 120 не е нищо)
-мразя сланина (кой те кара да ядеш неща, които не обичаш?)
-режима не работи при мен, за цяла седмица нито грам (дали е коректно спазван и има ли неизвестни като безсъние/стрес/разбъркани хормони/някакво заболяване)
и т.н.
За това пуснах линка към ВМНВХ за начинаещи (pdf) да го "запомните" или разпечатите.
И , ако го дочетете докрая ще видите: не можете без хляб, хапнете малко с богата гарнитура.
Да, но по важно е кетото (което е излишно в повечето случаи) и най-вече "българския откривател " на ВМНВХ .
Колкото до ограничаване на храната, естествено се ограничава.
Нормално обема на стомаха на зрял човек е около половин литър. Стомаха има възможност И да се разширява. С какво, колко и колко често го "запълвате" си преценявате.
Все пак се надявам да съм помогнала с информация и опит на някой (и не мисли, че е било неуместно или саркастично ).
Бъдете здрави
...
Допълвам.Dez ти си друго. Търсиш съвършенство (бях тръгнала да пиша "божествено съвършенство ", но не върви. Всички богини са дебели), тренировките и менютата (които съм видяла) са точно каквото и колкото ти трябват. И не ръсиш стевия, защото е 0 калории на "режимни" печива и десерти. Има неща, които се разминават и към това се опитваХ да насоча вниманието.

Последна редакция: пт, 08 яну 2021, 13:24 от tania6

# 434
  • Мнения: 1 430
Разбира се, че не говорим за просто някаква диета със срок, едва ли има човек, прочел първия пост, който да остане с такова впечатление. Аз лично съм тук и за здравословните ползи, и с цел отслабване, а именно моят дефицит и смятане на калории станаха ябълката на раздора.
Desii_123 - вече съм играла филма с постоянно нямаляване на калории без резултат, редувано с неконтролируемо преяждане, бера си сега плодовете (без да ги ям Grin), затова и съм тук. Наясно съм каква е целта на физическото натоварване, както и че има значение от какво идват калориите и ще се повторя – затова и съм тук. И все пак калорията си е калория, ако част от хората могат да се водят по вътрешното си усещане кога да спрат и какво значи заситеност, то някой лакомник не може, и е възможно да приеме твърде буквално „ядене до насищане“. Нека някой приема по 3000 калории на ден на НВ-ВМХ, да стои пред телевизора по 5 часа и да очаква да отслабне. Наскоро някой се жалваше, че яде заквасена сметана и кашкавал на крак и режимът не работел.
Аз дебело подчертах няколко пъти, че имам склонност да изпадам в крайности, и си следя калориите именно за да не ям твърде малко, нямам намерение да продължавам да се оправдавам едва ли не за моите лични и индивидуални особености.
Tania6, изредените обстоятелства от мен няма да ги чуеш, а в този ти пост определено тонът е вече доста по-подходящ.
ПС: Райй съм, не Рави Stuck Out Tongue

Общи условия

Активация на акаунт