За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 32 241
  • 736
  •   1
Отговори
# 405
  • Русе
  • Мнения: 6 229
Скрит текст:
Имам 2 сметани, едната е.сладкарска ,а другата за готвене.В момента нямам миксер,а само един уред 3в1,но е много слаб и с него няма да мога да ги разбия.
Та в какво мога да ги вложа?Без запеканки с сирена,кашкавал,броколи-не ям такива неща.
Мисля си за някаква крем супа или сос с гъби,но не съм опитвала такъв.
Имате ли идеи?

https://ipeychev9.blogspot.com/2014/09/blog-post_30.html


https://ipeychev9.blogspot.com/2019/10/blog-post_20.html

# 406
  • София
  • Мнения: 12 735
Имам 2 сметани, едната е.сладкарска ,а другата за готвене.В момента нямам миксер,а само един уред 3в1,но е много слаб и с него няма да мога да ги разбия.
Та в какво мога да ги вложа?Без запеканки с сирена,кашкавал,броколи-не ям такива неща.
Мисля си за някаква крем супа или сос с гъби,но не съм опитвала такъв.
Имате ли идеи?

Пилешки гърди по бретонски

Свинско с моркови в гърне

Картофено-морковена супа

# 407
  • Sofia
  • Мнения: 22 625
За крем супа ,как да действам?След като пасирам да е изсипа, а после да върна ли пак на котлона за няколко минути? ...
За крем супа, варя зеленчуците с малко вода и след като ги пасирам, разреждам до желаната гъстота с прясно мляко. Тогава слагам и сметана ... за разкош. Слагам и масло и ако е нужно, връщам на огъня да се разтопи то.

# 408
  • Мнения: 2 966
Здравейте, търся изпитана рецепта за патица по пекински или просто добър вариант с портокали. За предстоящ имен ден на роднина е поръчката, а не съм правила. Мерси предварително 😊

# 409
  • Русе
  • Мнения: 6 229
Скрит текст:
Здравейте, търся изпитана рецепта за патица по пекински или просто добър вариант с портокали. За предстоящ имен ден на роднина е поръчката, а не съм правила. Мерси предварително 😊

https://ipeychev9.blogspot.com/2018/10/blog-post_18.html

# 410
  • Мнения: 2 815
Идеи за студено пушена скумрия? Купих си една, но е много солена, трудно ще я изям без да я обезсоля някак.

# 411
  • Sofia
  • Мнения: 22 625
Идеи за студено пушена скумрия? Купих си една, но е много солена, трудно ще я изям без да я обезсоля някак.
В салата с резене/селъри,  портокал/грейпфрут/ябълка, лимон и зехтин и запечени орехи.  Или бих я ползвала на принципа на аншоата.

# 412
  • Пловдив
  • Мнения: 44 564
Какво да направя с фурми и суш.сливи?

# 413
  • Мнения: 10 740
в разядка/мезе/предясие, мособено за водка. много си върви със заквасена сметана, краставички, хрян и т.н.

# 414
  • Мнения: 9 477
Идеи за студено пушена скумрия? Купих си една, но е много солена, трудно ще я изям без да я обезсоля някак.
Правя я на пастет с бобено пюре +-кис красавички

# 415
  • Мнения: 43 675
Рецепта за пилешки дробчета, но без кавърма и без дробчета с ориз. Някаки идеи?

# 416
# 417
  • Бургас
  • Мнения: 2 008
Какво да направя с фурми и суш.сливи?
Аз правих Мини-щоленчетата на Лабрекс с тях, защото нямах стафиди. Много съм доволна. Обичам да правя варено жито, за да имаме за закуска и в него слагам орехи и сушени плодове, каквито имам. С твоите би станало вкусно.

# 418
  • Мнения: 1 451
Рецепта за пилешки дробчета, но без кавърма и без дробчета с ориз. Някаки идеи?
Здравейте.Вкъщи най ги харесваме на тиган.Слагам ги да се запържат(предпочитам да изпълват тигана, тогава все едно и се задушават), като си сменят цвета слагам лук, нарязан на шайби.На 1/2 кг дробчета слагам 4 глави лук.Когато и лука си смени цвета, посолявам.Може да се добавят и моркови, гъби..дом.пюре...

# 419
  • Русе
  • Мнения: 6 229
Скрит текст:
Рецепта за пилешки дробчета, но без кавърма и без дробчета с ориз. Някаки идеи?

https://ipeychev9.blogspot.com/2018/01/blog-post.html

Общи условия

Активация на акаунт