Публикувана: 20 септ. 2006, 19:44 ч.
Последно мнение: 16 окт. 2006, 23:43 ч.

Мами в Германия 3

14 722
293
1

# 255 13 окт. 2006, 09:58 ч.

Primum non nocere !
Мнения: 1 526

Щом се отворихме на тема готвене...и аз имам едно малко малко....малко въпросче....
Мъжът ми е немец , но много обича сърми от зелеви листа...и понеже искам да сложа за коледа 2..3 зелки.....Някоя от вас да знае пропорцията на саламурата? Отношението сол и вода? Помагайте!!!!!
Вечернице....не те лъже паметта!
Бибе , вземи си Доскациклин за още 2 дни....3 дни са малко....и не се притеснявай....ти вече се лекуваш , защото и Лаймската болести Марсилската треска се лекуват така....с антибиотици.

# 256 13 окт. 2006, 10:15 ч.

Мнения: 2 292

ако някой отговори на Милена zа zелките, може ли да ми каже как се правят лоzовите листа zа сърми в буркани със саламура ?

# 257 13 окт. 2006, 10:40 ч.

Мнения: 11 329

Мариела33, хич ме няма с пропорциите. Ние сме ползвали морска сол и правехме в голям бидон (това докато живеех в Бг). Пусни питанката в Готварския, мисля че ще получиш по свестен отговор.
Аз лично за зелеви сърми не съм налагал зелки, ами вземам сурова зелка, накъсвам я на листа, слагам я в тенджера с подсолена и подкиселена вода (сок от лимон или лимонтозу) и ги бланширам. Така става иди дойди, ама не е като наложените зелки Confused

# 258 13 окт. 2006, 10:45 ч.

Мнения: 3 880

Цитат на: vivita в пт, 13 окт 2006, 10:15

Държиш ли да си ги правиш ти? Защото иначе лозови листа има в турските магазини- в пликчета и в буркани съм виждала. Даже има един буркан в къщи от миналата година, но моя не ги харесва, а и мен ме мързи да ги завивам, особено като знам, че няма да има овации след това Simple Smile

и така си стои. Да ти го пратя по гълъба? Wink

Мариела, те тук нали знаеш, че току-така антибиотик по желание не дават, пак лекаря трябва да го изпише и ако сега ида да му кажа искам още, ще ме гледа странно от къде ми е дошло на акъла, че тези които ми е дал не са достатъчни Wink

Абе колкото толкова, по-малко хапчета и повече молитви Wink

# 259 13 окт. 2006, 10:57 ч.

Мнения: 2 292

zнам , че има Wink

исках да опитам, zащтоо съм останала с впечатление, че не е трудно да се направят Wink

и ще zнам колко са пресни.
Тук всички съседи си падат по сърмички Wink

, твоя мъж е иzключение Wink

# 260 13 окт. 2006, 11:01 ч.

Мнения: 7 605

Във Франция имахме гроzде в градината и като ми хрумна да прая сърми, си скъсах листата и готово Mr. Green

(Не 4е мога да помогна в слу4ая, ама да споделя)

# 261 13 окт. 2006, 11:50 ч.

Primum non nocere !
Мнения: 1 526

Ееееееееееееееееее..........не!!! 2 -ти вече пиша......и то се трие!!!!!!!!!

# 262 13 окт. 2006, 12:00 ч.

Мнения: 3 880

Цитат на: vivita в пт, 13 окт 2006, 10:57

zнам , че има Wink

исках да опитам, zащтоо съм останала с впечатление, че не е трудно да се направят Wink

и ще zнам колко са пресни.
Тук всички съседи си падат по сърмички Wink

, твоя мъж е иzключение Wink

А от къде ги взимаш иначе листата (пресните)?
Майка ми от доста години вече не ги слага в буркани, а като събере пресните листа (няколко торби Shocked

) ги бланшира във вряла подсолена вода и после на порции в торбички във фризера. Ако не намериш как става със саламурата и това е вариант...

# 263 13 окт. 2006, 12:09 ч.

Мнения: 2 292

Супер. Мерси Wink

Как от къде ги намирам Wink

Маи ние сме на Weinstraße то Wink

# 264 13 окт. 2006, 12:09 ч.

Primum non nocere !
Мнения: 1 526

Моя е " катил" и не иска да яде от лозови листа!
Даааааааа бях забравила....нали съм новак/ от март съм тук/и сега имам време да опозная здравната им система! Та моя мъж се разболя преди 5 месеца....настинал ,кашли.... но отиде на работа! От там ми звънна , че се чуства по-зле....и аз започнах да диктувам по телефона....но Уви! Антибиотик не можело без рецепта! Пратих го на преглед/ той е приват/....но се оказа че в петък в 11 часа3 кабинета лопнали кепенците! Не си дават много зор!.....Пък и аз го видях....бях при моята гинеколожка и беше 11 часа / аз бях последна/ когато заключиха вратата. Веднъж им звънях по телефона и зная че има 3 момичета на рецепцията.....но те си влючили тел. секретар и на никой не му пука!!!! Боже!!!!!!!!!!!!!!!!!! newsm78

Хванах се за главата!!!!!! Когато си бяхме в Бг.....първата ми работа беше да се запася с лекарства.....
Сега когато наближава термина ми...../ имам още 2 седмици/ ме обзема ужасна паника!!!! Пък и винаги съм била от другата страна....и сега тази роля на пациент трудно я асимилирам! Но въпроса ми е......Какво трябва да имам подръка в спешния шкаф за бебка?

# 265 13 окт. 2006, 12:14 ч.

Мнения: 1 768

Мариела,писах ти на ли4ни,но може да не си видяла.В Лукенвалде ли живете?Ужно от Берлин?
Питам,4е моето герман4е и то е от тоя край. Mr. Green

# 266 13 окт. 2006, 12:19 ч.

Primum non nocere !
Мнения: 1 526

Дааааааааааааа!!!!!!!!!!! Каква изненада!!!! Идвате ли си понякога?

# 267 13 окт. 2006, 12:23 ч.

Мнения: 1 768

Цитат на: mariela33 в пт, 13 окт 2006, 12:19

Дааааааааааааа!!!!!!!!!!! Каква изненада!!!! Идвате ли си понякога?

Даааааааа.Идваме там 4есто на басейн или на сладолед,а и на посе6ение на свекитата. Laughing

Има ли други българки иЗ тоя край? Party

Понеже не вярвах да има.

# 268 13 окт. 2006, 12:24 ч.

Мнения: 2 292

Мирела, в петък следобед и в сряда следобедите кабинетите обик. не работят. Ако е болен няма нужда от час, може да отиде веднага, но ще почака. А относно немската система с рецептите и аz бях недоволна в началото, но доста иzчетох и намирам, че ограниченото полzване на антибиотици нее лошо нещо Wink

# 269 13 окт. 2006, 12:29 ч.

Primum non nocere !
Мнения: 1 526

Ооооооооооооо...затова и аз съ съгласна! В Бг....съм присъствала на такива разговори в аптека, че съм се хващала за главата! Фармацевтите дават едни предписания и консултации!
Все едно аз да давам акъл , когато дойдат да ми ремонтират пералнята!

Препоръчани теми

Прибиране или не?

Швеция!!!!!

Отказ от българско гражданство

Нуждая се от пълномощно за детето ми бихте ли ми помогнали?

Причина:

Причина: