Публикувана: 20 ян. 2021, 14:25 ч.
Последно мнение: 26 фев. 2021, 13:17 ч.

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

27 278
734
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Колко дълго може да се съхранява осоленият хайвер в хладилника?
Ако размразя неосолен хайвер и след това го осоля, дали ще е безопасно за консумация?
Какво да правя с половин печено пиле на грил, което вече е леко сухо?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Колко дълго може да се съхранява осоленият хайвер в хладилника?
  
  Осоленият хайвер може да се съхранява в хладилник до една година, ако е правилно осолен. При правилно осолен хайвер той може да издържи дълго време.
- Ако размразя неосолен хайвер и след това го осоля, дали ще е безопасно за консумация?
  
  Да, ако размразите неосолен хайвер и го осолите, той ще бъде безопасен за консумация след процеса на осоляване.
- Какво да правя с половин печено пиле на грил, което вече е леко сухо?
  
  Можете да използвате обезкостеното пилешко месо за приготвяне на пилешка супа, яхния от пиле и картофи, гювеч със зеленчуци или за създаване на каша от пиле. Освен това можете да го включите в печенка със сметана, супа или каша.
- Откъде обикновено се купува хайвер?
- Може ли желатинът да се добави към студена смес, след като е бил предварително загрят?

# 75 25 ян. 2021, 16:50 ч.

Sofia
Мнения: 4 820

Цитат на: _limonche_ в пн, 25 яну 2021, 16:01

Взех си гофретник, до сега никога не съм правила гофрети. Може ли да споделите интересни рецепти за солени и сладки гофрети? Търся начин да пробутам храна, на едно много злоядо детенце, което от няколко дни кара само на хляб.

В самия гофретник няма ли рецепти? В моя навремето имаше няколко, много успешни. Довечера мога да видя и ще напиша тази, която най-често ползвам. Но всички са сладки. Аз май на солени не съм попадала.
Иначе в гофретника правя и палачинково тесто.
За по-интересно може да се изрежат две филийки по формата на гофретника с малко кашкавалче и шунка между тях, да се притиснат и се оформят като "джоб-сандвичета с пълнеж - дали го обясних добре?

# 76 25 ян. 2021, 16:54 ч.

Мнения: 2 638

Момичета, мога ли в гювеч да сготвя руладини от пилешко и свинско? В тава на фурна все сухи ми се получаваха, сега реших в гювеч да пробвам?

# 77 25 ян. 2021, 16:55 ч.

Мнения: 6 622

Цитат на: Tari Tasartir в пн, 25 яну 2021, 16:50

Цитат на: _limonche_ в пн, 25 яну 2021, 16:01

Не съм го отворила още и не знам дали има рецепти. Този от Лидл е. Иначе идеята за сандвич е много добра. Благодаря!

# 78 25 ян. 2021, 17:19 ч.

Sofia
Мнения: 22 540

Цитат на: Tari Tasartir в пн, 25 яну 2021, 16:50

В моя навремето имаше няколко, много успешни. Довечера мога да видя и ще напиша тази, която най-често ползвам. Но всички са сладки. Аз май на солени не съм попадала.

Е, хубаво де... сладките от какво са сладки... махате захарта (или силно намалявате), слагате сол и ето ви солени гофрети. Wink

И моя е лидълски, отпреди време и си има рецепти. Сега погледнах, че отдавна не съм правила и всички са със захар, да.

Последна редакция: пн, 25 яну 2021, 20:19 от Morena

# 79 25 ян. 2021, 17:20 ч.

Мнения: 3 329

Може ли рецепта за какаов сос/дресинг. Нещо, което мога да преработя в диетично с подсладители, без масло.
Ще съм благодарна. Simple Smile

# 80 25 ян. 2021, 18:29 ч.

София
Мнения: 3 356

Цитат на: ddididd в пн, 25 яну 2021, 16:15

Здравейте!Трябва ми изпитана рецепта за орехчета в преса.В нета има много,но не ми се рискува,тъй като искам да ги направя за важен повод!Благодаря ви предварително!

Разбираш ли руски? Тази ми се вижда както трябва(отдавна не съм правила и забравих пропорциите).Почти всичко ясно в рецепта как става дори да не разбираш езика.А разрыхлитель е бакпулвер.
и още рецепти ако искаш да избереш друга.
https://www.google.com/search?client=opera&q=рецепт+орешков&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8

Пробвай преди повода с половин доза да сигурна в резултата.

# 81 25 ян. 2021, 21:18 ч.

Мнения: 15 043

Лимонче, ето тези правя аз. Харесваме ги повече от сладките.

https://recepti.gotvach.bg/r-67073-%D0%A1%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B … D0%B4%D0%BA%D0%B8

# 82 25 ян. 2021, 21:21 ч.

Мнения: 6 622

Изглеждат чудно! Ще ги пробвам задължително. А чашата с каква вместимост е?

# 83 25 ян. 2021, 21:34 ч.

Мнения: 2 814

Имаше тема за гофретници тук....с доста предложения за ползването му, имаше ѝ варианти за солени такива.
Най-странните които аз съм правила, освен стандартните, бяха гофрети с бутер тесто. Хубави стават