За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 29 345
  • 734
  •   1
Отговори
# 345
  • Мнения: 2 196
Здравейте.Моля за съвет как да приготвя панирани пилешки хапки,но полуфабрикат закупени от магазина са.Вече няколко пъти се опитвам да направя, но стават отвратитлни-корави,много мазни.Сигурно има нещо което не правя както трябва.Помагайте.
Аз ги пускам в тиган със силно сгорещено олио и така не поемат много мазнина. Сервирам ги с млечен сос (кисело мляко и майонеза в равни количства, чесън на вкус).

# 346
  • Мнения: 2 161
Мога ли да изпържа замразени полуготови банички? (Не са от бутер тесто)
Фурната ми се развали, а трябва да изпразвам фризера.
Дали няма да се изпържат в добре сгорещено олио? Дали да ги оставя да се поразмразят леко преди това?

# 347
  • Мнения: 4 859
Мога ли да изпържа замразени полуготови банички? (Не са от бутер тесто)
Фурната ми се развали, а трябва да изпразвам фризера.
Дали няма да се изпържат в добре сгорещено олио? Дали да ги оставя да се поразмразят леко преди това?
Пържила съм във фритюрник по същата причина ,не съм размразявала.

# 348
  • Мнения: 2 161
Мога ли да изпържа замразени полуготови банички? (Не са от бутер тесто)
Фурната ми се развали, а трябва да изпразвам фризера.
Дали няма да се изпържат в добре сгорещено олио? Дали да ги оставя да се поразмразят леко преди това?
Пържила съм във фритюрник по същата причина ,не съм размразявала.

Супер, благодаря! Нямам фритюрник, но дълбока касерола със силно загрято олио трябва да свърши работа. Hug

# 349
  • София
  • Мнения: 5 009
Как да сготвя най-най вкусно свински черен дроб?

# 350
  • Пловдив
  • Мнения: 45 219
Как да сготвя най-най вкусно свински черен дроб?
имаше рецепнта на фурна, която така и не съм пробвала...нека някой я пусне Simple Smile

# 351
  • Мнения: 4 859
Как да сготвя най-най вкусно свински черен дроб?

Пържен свински дроб с чесън и лимон на Пепчо
https://pep-4o.blogspot.com/2009/10/4-800-1-200-200.html?m=1
Много крехък става,любим у дома .

# 352
  • София
  • Мнения: 12 991
Как да сготвя най-най вкусно свински черен дроб?
имаше рецепнта на фурна, която така и не съм пробвала...нека някой я пусне Simple Smile

Черен дроб на фурна

Как да сготвя най-най вкусно свински черен дроб?

Черен дроб с бекон

Последна редакция: пн, 15 мар 2021, 16:53 от Vanja77

# 353
  • Мнения: 12 581
Сос от нар много харесвам и разтворен с вода като сироп. Става приятна напитка.

# 354
  • Русе
  • Мнения: 6 477
Скрит текст:
Как да сготвя най-най вкусно свински черен дроб?

https://ipeychev9.blogspot.com/2018/06/blog-post_14.html


Свински дроб по селски.

# 355
  • Мнения: 44 310
Дали не сбърках, като в марината за свинско бон филе сложих и малко розмарин?

# 356
  • Sofia
  • Мнения: 22 744
Дали не сбърках, като в марината за свинско бон филе сложих и малко розмарин?
Тц, не бих казала. Simple Smile

# 357
  • Мнения: 9 513
Здравейте.Моля за съвет как да приготвя панирани пилешки хапки,но полуфабрикат закупени от магазина са.Вече няколко пъти се опитвам да направя, но стават отвратитлни-корави,много мазни.Сигурно има нещо което не правя както трябва.Помагайте.
загрей фурната на 200*, нареди хапките в тава на хартия за печене и напръскай с олио със спрей/ако нямаш - намажи с четкка с олиото. Когато фурната е  загряла, сложи тавата и за 15 мин. трябва да са се зачервили и готови - не са мазни.

# 358
  • София
  • Мнения: 12 301
Как да сготвя най-най вкусно свински черен дроб?
Колегите са пуснали примери, но и аз ще ти споделя моите рецепти, ми..много съм си доволна
Свински дроб по селски - https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2020/10/blog-post_8.html
Пържен дроб със златен чипс - https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2019/11/blog-post_818.html

# 359
  • на последния етаж
  • Мнения: 10 098
Имам домашен козунак останал от миналата седмица. Моля ви за някоя бърза и лесна, но сполучлива рецепта как да го оползотворя. 🙃

Общи условия

Активация на акаунт