Публикувана: 5 март 2021, 21:01 ч.
Последно мнение: 8 март 2025, 20:19 ч.

Кукър: рецепти и програми - Тема 3

37 632
293
1

Отговори

1
...
7
8
9
...
20
Всички

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как да сготвя скариди в мултикукър?
Как да приготвя пилешка курбан чорба и пиле с ориз в мултикукър?
Какви са някои от основните функции и рецепти за мултикукър?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как да сготвя скариди в мултикукър?
  
  Мултикукърът може да се използва за готвене на скариди. Един метод е да използвате функцията „Под налягане“ за кратко време, след което да добавите подправки и други съставки и да продължите готвенето. Важно е да наблюдавате времето за готвене, за да предотвратите преваряване.
- Как да приготвя пилешка курбан чорба и пиле с ориз в мултикукър?
  
  Първо, сварете голямо пилешко бутче с подправки, докато омекне. След това го извадете и го накъсайте. В бульона добавете ориз, домати, моркови, чушки и джоджен. Гответе на програма за супа. За пиле с ориз използвайте програма за пържене за готвене на лук и моркови, след което добавете пилето и го запържете. Добавете ориза и продължете да готвите на програма за ориз.
- Какви са някои от основните функции и рецепти за мултикукър?
  
  Мултикукърът предлага различни функции като пържене, варене, готвене под налягане и други. Рецептите варират от месни ястия, като яхнии и пилешки ястия, до паста, супи, десерти и дори хляб. Важно е да следвате инструкциите за конкретната марка и модел на мултикукър.
- Как да използвате функцията за пържене в мултикукър?
- Как да използвате мултикукър за приготвяне на макарони?

# 105 10 ян. 2022, 05:13 ч.

Стара Загора
Мнения: 421

Аз имам от скоро първият модел мултикукър, но нямам книга с рецепти и все още го разучавам.

# 106 12 ян. 2022, 15:28 ч.

Мнения: 2 001

За мляко с ориз в херметик каква пропорция течност-ориз слагате?

# 107 12 ян. 2022, 15:55 ч.

Враца
Мнения: 5 648

Цитат на: stalia в ср, 12 яну 2022, 15:28

За мляко с ориз в херметик каква пропорция течност-ориз слагате?

Зависи колко гъсто искате да се получи. Преди да използвам мултикукър все ми беше рядко, оказа се, че мъжът ми го обича по-гъсто. Правя го по рецептата на една дама от групата Мултикукър вкусотийки и ми се получава винаги отлично в МК Тефал. Но правя и двойна доза Simple Smile

. Оризът ми е Екстра на Крина, това вероятно също има значение.

Код:

1/2 ч.ч ориз 
1 ч.ч вода
500 мл. прясно мляко
4 с.л. захар 
1 ванилия 
1  щипка сол
На програма ориз за 9 мин

# 108 12 ян. 2022, 16:36 ч.

Мнения: 15 060

Предимството кукърът да ти е херметик. А аз сложих да варя мляко с ориз и след пет минути като взе да излиза това ми ти мляко през отвора за парата... Joy

# 109 22 ян. 2022, 07:12 ч.

Мнения: 4 163

А рецепта за нехерметик? Пак за мляко с ориза де.

# 110 22 ян. 2022, 10:57 ч.

Мнения: 15 060

Ами аз съм описала какво става в нехерметик в поста преди твоя. На някой може и да му се е получило, при мен беше провал. Доварих го на отворен капак и непрекъснато разбърквах, защото се запичаше на дъното.

# 111 22 ян. 2022, 11:42 ч.

Popovo, Bulgaria
Мнения: 562

Здравейте, имам мк херметик. Искам да наготвя свински бут на бавно готвене. Може ри да споделите времетраене и предполагам клапана не се затваря.

# 112 22 ян. 2022, 15:58 ч.

Terra incognita
Мнения: 12 661

При мен бавното готвене започва от 4 часа нагоре. Струва ми се излишно, при положение, че има функция под налягане. Свинския бут бих го сложила на 30-40 мин с малко вода, вино, дафинов лист, ч пипер на зърна, малко олио, селъри, морков на едро, може лук и чесън, кскто и цели стръкове магданоз. А може и с вода, вино, зехтин, масло, чесън, пресен розмарин и салвия и после бих го запекла.

# 113 23 ян. 2022, 17:23 ч.

Сф
Мнения: 11 974

Аз сготвих джолан с картофи и зеленчуци в моя днес , не херметик, но го оставих да подгрява до довечера като седнем към 9. По колко може да се държи храната топла? Знам, че някои оставят за по- дълго, но аз съм все вкъщи и не знам, да не я разваля нещо? Едва ли до довечера ще и има нещо , ама да питам. Примерно , 6, 8 часа на подгряване проблем ли са?

# 114 23 ян. 2022, 17:41 ч.

Мнения: 2 651

Моят кукър (,Тефал) може да работи на подгряване 24 часа. Чела съм, че кукърите държат храната топла на 70 градуса, а на тази температура не се развивали бактерии и съответно храната не може да се развали.

# 115 23 ян. 2022, 17:56 ч.

Сф
Мнения: 11 974

Цитат на: valian1 в нд, 23 яну 2022, 17:41

Е, жива и здрава да си! Ще я държа тогава. И моят е Тефал, ама още ни е нова придобивка и не знам много неща. Засега нямам прецакано ядене , каквото и да съм готвила, пробвала, явно е от фирмата 🤣,с две леви съм, но всичко ми се получава.пупу

# 116 23 ян. 2022, 18:46 ч.

Popovo, Bulgaria
Мнения: 562

Благодаря ви, сготвих го да 8 часа, на програма бавно готвене. Приключил е готвенето към 3ч през нощта. Към 10 ч още беше топло ястието. Интересното е, че картофите не бяха разварени , а месото се отдели от кокала

# 117 27 ян. 2022, 18:58 ч.

София
Мнения: 4

Здравейте от скоро имам мултикукър на тефал Cook4me,към него имам и аксесоар за горещ въздуш TEFAL Cook4Me Extra Crisp .Изтеглих си приложението Cook4me има много рецепти.Въпросът ми е какви съдове слагате в мултикукара.На снимките в приложението слагат съдове алуминиеви за еднократна употреба,стъклени,глинени.Искам да събера мнения вие какво ползвате.

# 118 27 ян. 2022, 21:18 ч.

Terra incognita
Мнения: 12 661

Всякакви съдове, които могат да се ползват в нормална фурна.

# 119 2 фев. 2022, 14:01 ч.

Мнения: 9 727

Навила съм се да си купя мултикукър. Ориентирате ме за модел? Ориентировъчна цена, която бих дала за този уред е 200 лева.
Има ли разлика в ястие наготвено например в мултикукър Фърст и ястие наготвено в мултикукър Тефал?

Препоръчани теми

Против акне/пъпки по лицето 10

Работа, CV-та, HR-и, съвети - 71

Любители на кучета - 104

Хитринки за всякакъв случай - 26

773
Нашият дом

Причина:

Причина: