🍒Черешката на тортата🍒 - Сезон 16

  • 34 907
  • 779
  •   1
Отговори
# 255 27 юни 2021, 20:32 ч.
  • София
  • Мнения: 2 806
Някой може ли да ме светне как се режат картофи на сферички 🧐?

# 256 27 юни 2021, 20:36 ч.
  • Испания
  • Мнения: 37 503
Цитат на: almadji в нд, 27 юни 2021, 20:32
Някой може ли да ме светне как се режат картофи на сферички 🧐?

За картофи паризиен ли? Ето така:





http://chefs-heaven.com/5/6/265.html

# 257 27 юни 2021, 20:37 ч.
  • Мнения: 22 867
Цитат на: almadji в нд, 27 юни 2021, 20:32
Някой може ли да ме светне как се режат картофи на сферички 🧐?

С ей такава джаджичка, топчета от пъпеш и диня стават чудесно, правя си за украса на сладолед, но за картофи не съм се сетила да го използвам. Като не разбирам от паризиени.....

# 258 27 юни 2021, 20:38 ч.
  • Мнения: X
Дълбаят се, ама не знам как се казва тва малкото, с което се. Нещо като лъжицата за сладолед, само че в по-малък размер.

# 259 27 юни 2021, 20:40 ч.
  • DE
  • Мнения: 9 068
Леле, що фира ще даде това дълбаене на картоф Hushed

# 260 27 юни 2021, 20:41 ч.
  • Испания
  • Мнения: 37 503
Паризиен се казва.

Паризиен е формата, независимо дали е от картоф, пъпеш или друг продукт.

# 261 27 юни 2021, 20:44 ч.
  • Мнения: 5 965
Е добре де, в сладолед, в пъпеш - то е мекичко и лесно. Ма в картоф? Голям зор ми се вижда, а и наистина фирата ще е страшна. Явно за това е гъзарско - трябва да купиш чувал картофи, за една чиния накрая! 😆
Дори на Дончева й досвидя и просто ги клъцна по средата.

# 262 27 юни 2021, 20:44 ч.
  • София
  • Мнения: 8 497
С тоя уред 1/2 от картофите отиват зян и отдавна съм то махнал. Тоя зор да са точно на топчета.

# 263 27 юни 2021, 20:48 ч.
  • Мнения: 22 867
Е, то пък да не дълбае човек постоянно картофи, освен, ако не е навикнал на паризиени. Понякога, така, за удоволствие и красотна чинийка. "Фирата" може да се изпържи или изпече/свари и да се използва.

# 264 27 юни 2021, 20:49 ч.
  • Испания
  • Мнения: 37 503
Цитат на: Tess d`Urberville в нд, 27 юни 2021, 20:44
Е добре де, в сладолед, в пъпеш - то е мекичко и лесно. Ма в картоф? Голям зор ми се вижда, а и наистина фирата ще е страшна. Явно за това е гъзарско - трябва да купиш чувал картофи, за една чиния накрая! 😆
Дори на Дончева й досвидя и просто ги клъцна по средата.

Не, тя просто не знае какво е паризиен. Това е форма за рязане на продуктите, както буланжер, парментие и т. н.
По-горе постнах линк. https://chefandgastro.com/%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B8-% … 0%BE%D1%84%D0%B8/

Продават и готови картофи паризиен.

# 265 27 юни 2021, 20:53 ч.
  • Мнения: 5 965
Аз също не знаех, от вас научих. Мислех, че е някаква рецепта за картофи на фурна... с масло. Честно казано не бих си го причинила. Достатъчно се старая в рязането на картофи и всякакви зеленчуци, държа да е хубаво и на вид, ма чак да дълбая топчета - няма нужда.

# 266 27 юни 2021, 20:54 ч.
  • Мнения: 9 409
Ех, тези призиени. Паризиените  не са ли просто парижанки? Simple Smile

# 267 27 юни 2021, 20:56 ч.
  • София
  • Мнения: 19 494
То тя да не знае, много важно, ама чичо ти Манчо такава излагация се изложи последните седмици, че ме е яд да го гледам. Очеизвадно бяха договорени победителите последните 2 седмици, ама ние пък да не сме хептен олигофрени?

# 268 27 юни 2021, 20:57 ч.
  • Мнения: X
Цитат на: Бърди в нд, 27 юни 2021, 20:56
То тя да не знае, много важно, ама чичо ти Манчо такава излагация се изложи последните седмици, че ме е яд да го гледам. Очеизвадно бяха договорени победителите последните 2 седмици, ама ние пък да не сме хептен олигофрени?

А така лесно можеха да ни заблудят - да сложат Герито с 4 "моделки", чиито манджи ги готвят главни готвачи в ресторанти и са в ремонт, и ей ти я Гериту победител - и всички щяхме да ѝ пляскаме, че от 5те, само тя си сготви "сама" нещата и посрещна вкъщи. Пък то - сложиха я в седмица с предимно готвещи...

# 269 27 юни 2021, 21:00 ч.
  • Мнения: X
Гери да беше им казала, че са ноазети, тях всички ги знаят и никой няма да мери колко см е диаметъра на топчетата...

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата