Публикувана: 28 окт. 2006, 16:10 ч.
Последно мнение: 18 фев. 2014, 20:27 ч.

Покрив със сирене тип Крема

113 564
423
1

Отговори

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Каква е рецептата за сирене Крема торта?
Може ли крема сиренето да се замени с друго сирене?
Как да направя карамелена заливка за покриване на торта?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Каква е рецептата за сирене Крема торта?
  
  Рецептата за сирене Крема торта включва крема сирене или Филаделфия, меко масло, пудра захар, банани, какао и бисквити с белтъци. Кремът се приготвя чрез разбиване на сиренето, маслото и захарта. Сглобяването включва подреждане на бисквитките, потапяне в прясно мляко (по желание), намазване с крема, добавяне на банани и останалата част от крема, украсяване и охлаждане преди сервиране.
- Може ли крема сиренето да се замени с друго сирене?
  
  Да, крема сиренето може да бъде заменено с други като Маскарпоне, Рикота или безсолна извара. Важно е да се отбележи, че вкусът може да варира в зависимост от избора на сиренето.
- Как да направя карамелена заливка за покриване на торта?
  
  Карамелената заливка се приготвя чрез карамелизиране на захарта, след което се добавят маслото и течната сметана. Смесете добре, докато стане гладка, и оставете да изстине преди употреба. Може да се използва за заливане на торта за допълнителен вкус.
- Как да избера подходящи бисквитки за покрива?
- Какви са алтернативите на крема сиренето в рецептата?

# 330 10 фев. 2011, 17:35 ч.

sofia
Мнения: 177

Благодаря за отговорите момичета. И аз ще пробвам с бисквити Победа. Hug

# 331 10 фев. 2011, 22:14 ч.

Мнения: 399

Вчера аз така го направих- с бели и кафяви бисквити Закуска,а крема беше от заквасена сметана и сладкрска.Следващият път, ще приготвя покрива с обикновени бисквити, мисля, че ще бъде по-стегнат.Благодаря на Natalyna!

# 332 16 фев. 2011, 12:09 ч.

Мнения: 11

Ето го и моето покривче, освен оригиналната рецепта сложих и парченца портокал вътре, а отгоре го покрих с нишесте крем портокал. Много е вкусен!

Нат, благодаря за рецептата...на мен ми я каза една приятелка, но направо ми даде линка за този форум. Ако ме питат как и какво и аз ще пращам линк chef

Последна редакция: ср, 16 фев 2011, 12:16 от pinzi

# 333 17 фев. 2011, 10:51 ч.

Мнения: 3 343

Хвърлила съм му око на този сладкиш, но още не съм го правила, забелязах го като тема тук преди два дни, а днес Shocked

отварям кулинарният журнал и я виждам вътре в раздел "Кулинарно училище" - рецепта за начинаещи. Mr. Green

# 334 17 фев. 2011, 11:54 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 791

pinzi, прекрасно изглежда покривчето! Браво! Hug

Иначе аз не претендирам, че начина на нареждане (във вид на покрив) е измислен от мен, но точно с този крем и така нареден (с банан вътре) със сигурност представен за пръв път от мен, защото е подобен на нещо което се прави тук в Чехия, но крема си е моя измислица.

Цитат на: cecunka76 в чт, 17 фев 2011, 10:51

отварям кулинарният журнал и я виждам вътре в раздел "Кулинарно училище" - рецепта за начинаещи. Mr. Green

cecunka76, моля те направи ми услуга и сравни рецептата в Журнала с моята на първа страница, както и снимките. Аз нямам възможност защото не живея в БГ. Също така те моля да погледнеш от кого е подписана!

Предварително благодаря! bouquet

ПС. Ако имаш възможност да я сканираш, ще е май най-добре!

Лек ден на всички!

Последна редакция: чт, 17 фев 2011, 12:01 от natalyna

# 335 17 фев. 2011, 12:48 ч.

Мнения: 22 867

natalyna, те са придобили "гответе с мен", на сайта има реклама на списанието, включително и твоя "покрив" е споменат, може би чрез сайта нещо ще научиш? А може би това им дава право (едва ли newsm78

) да използват и рецептите от сайта? Объркано ми е и без никаква логика........

# 336 17 фев. 2011, 13:09 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 791

Цитат на: labrex в чт, 17 фев 2011, 12:48

) да използват и рецептите от сайта? Объркано ми е и без никаква логика........

Е това не го знаех, а и в сайта и форума няма подобна информация! Rolling Eyes

# 337 17 фев. 2011, 13:15 ч.

Мнения: 22 867

Цитат на: natalyna в чт, 17 фев 2011, 13:09

Е това не го знаех, а и в сайта и форума няма подобна информация! Rolling Eyes

На страницата на сайта, където е рекламата на списанието, има снимка с нарязано "покривче", ако е твоя, със сигурност ще си я познаеш. Peace

# 338 17 фев. 2011, 13:18 ч.

Czech Republic
Мнения: 2 791

Лабрекс, да видях - не е моя снимката, но това не пречи да съм изумена.

# 339 20 фев. 2011, 11:43 ч.

Мнения: 863

Цитат на: natalyna в чт, 17 фев 2011, 13:18

Лабрекс, да видях - не е моя снимката, но това не пречи да съм изумена.

Това не е първата рецепта такава рецепта-общо взето вече съжалявам,че се абонирах,защото всички рецепти в списанието са взети от Интернет(предимно от форума) и не намирам нищо ново,което да ме заинтригува...Но специално за тази рецепта--много грубо според мен...

# 340 20 фев. 2011, 13:34 ч.

Мнения: 1 982

Natalyna, чудесна рецепта, съвсем скоро ще я направя.

А иначе и аз вчера си купих "Журнал" и видях рецетата там. Tired

Видях и друга рецепта от форума там, за раираните кифлички с кашкавал. Tired

# 341 4 март 2011, 14:43 ч.

Мнения: 275

natalyna, благодаря за рецептата - обра овации у дома.

Направих го с бисквити "Закуска" - първият пласт потопени в мляко, вторият в разтворимо кафе "Ванилия". В крема освен продуктите по рецепта добавих настъргана кора от портокал, 2 с. л. прясно изцеден портокалов сок, ванилия и щипка джинджифил. Комбинираха се идеално.

Покрих го с течен шоколад.

# 342 5 март 2011, 12:49 ч.

Мнения: 45

Най-накрая и аз направих тази вкусотия bouquet

Промених малко кремчето,не сложих масло , а заквасена сметана Grinning

много го харесахме,дори не можах да го снимам.
Наталина,благодаря за рецептата и подробните обяснения bouquet

# 343 2 дек. 2011, 18:41 ч.

Мнения: 1 111

не се сърдете, че подновявам темата, но ми се иска да направя десерта, а има въпрос - изчетох темата, но все пак да питам, като се разреже десерта не се ли разпадат бисквитите? Защото все ми се струва, че някак си ще се "разлепят" Rolling Eyes

И другият ми въпрос е относно бисквитите - освен "Закуска" някои момичета пишат,че са правили десерта и с бисквити на "Победа", но може ли да кажете с кои точно и колко пакета от "Закуска" и "Победа" ви отиват за този десерт? Благодаря.

# 344 2 дек. 2011, 18:57 ч.

Sofia
Мнения: 22 545

Аз и с такива тип обикновенни на Пападопулу съм правила, със Закусна не съм и не бих - те са ми по ронливи. Колко пакета отиват не мога да кажа, зависи и от пакетите - големи или малки. Преди 2 дни го правих пак и без да съм напълно сигурна - използвах два малки пакета - бели и кафяви на Пападопулу. Нали се топят в мляко бисквитите, не се притеснявай- не се разпадат изобщо. Идеални стегнати парчета са. От снимките на парчетата мисля си личи. Simple Smile

Препоръчани теми

Майчинството - счетоводно - 25

765
Бъдещи майки

На море в Турция - тема 19

Лидл ::21:: ...and it's Christmas

732
На пазар

Тема Незабравима ( Unutulmaz ) 150

Причина:

Причина: