Публикувана: 11 ян. 2005, 17:11 ч.
Последно мнение: 29 авг. 2005, 10:49 ч.

Лунна торта

27 525
128
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как се приготвя лунна торта?
Какво представляват маслените бисквити и къде могат да бъдат закупени?
Какво представлява тава с откопчаващи се страни?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как се приготвя лунна торта?
  
  Луната торта се приготвя чрез разтопяване на маслени бисквити и разпределяне на дъното на тавата. След това се стопяват бял шоколад и течна сметана за готвене, които се смесват с разбита сметана. Получената смес се изсипва върху бисквитките и се охлажда в хладилник за 2-3 часа. Преди да сервирате, можете да поръсите с какао, кокосови стърготини, нескафе или други по желание.
- Какво представляват маслените бисквити и къде могат да бъдат закупени?
  
  Маслените бисквити са вид сладкарски изделия, използвани като основа за торти. Те могат да бъдат намерени в магазини като "Победа" и се използват за приготвяне на торти. Обикновено се трошат на едри парчета с ръце, преди да бъдат поставени на дъното на тава.
- Какво представлява тава с откопчаващи се страни?
  
  Тава с откопчаващи се страни е форма за печене, която има подвижни стени. Тези стени могат да бъдат премахнати, след като тортата е изпечена, което позволява лесното й изваждане от формата. Можете да намерите такива форми в магазини за кухненски съдове и големи магазини.
- Какво представлява 'Hopla' течна сметана?
- Какви са основните съставки за Лунен пай?

# 30 27 ян. 2005, 01:48 ч.

Мнения: 1 771

Тортата наистина е страхотна, а с целувките просто е перфектна. Съпруга ми беше повече от изненадан. Благодаря ви. 1dating

# 31 27 ян. 2005, 22:12 ч.

София
Мнения: 11 347

И аз се запалих по тая торта Simple Smile

А с каква течна сметана я направихте? Хоплата ми е много гадна на вкус, с шоколада по-вкусна ли става Thinking

# 32 28 ян. 2005, 01:00 ч.

Мнения: 1 771

Взех HOLPA 1 литър, но не подсладена, за да мога да я ползвам и останалата и за солен сос. и в този случай трябваше да прибавя захар. Прибавих на око. Може да се купи от подсладената и да не се прибавя захар. Днес занесах и на колегите и бяха възхитени. Всичките искаха рецептата. Става със всякакъв вид бисквити от меките. Както писах по горе аз я правих с кафяви. Блат кафяв, крем с цвят на капучино и бели целуфки. Просто много ефектно стана. Пробвайте и нямя да съжалявате. newsm53

# 33 28 ян. 2005, 01:02 ч.

Мнения: 1 771

П.С.Да със шоколада става много по добре.

# 34 28 ян. 2005, 11:55 ч.

Мнения: 883

Хиляди благодарности за рецептата! Моята печка е за боклука вече, нищо не мога да опека като хората и издирвам всякакви рецепти за сладкиши без печене. Миналата седмица направих тирамису, по рецептата на nad_tab, стана страхотно, нищо че нямам миксер и бърках ръчно до изтръпване на ръцете:).

# 35 28 ян. 2005, 14:53 ч.

Мнения: 1 771

belalim, утре ще гледам да ти намеря една страхотна рецепта за торта, която не се пече. Само ще трябва да си намериш от старите дебели блатове. За Пловдив не знам къде може да ги има, но тук в София ги продават тук там. До утре.

# 36 29 ян. 2005, 11:35 ч.

Мнения: 883

Цитат на: Илиана

Чакам си рецептата, да знаеш;)!

# 37 29 ян. 2005, 21:24 ч.

София
Мнения: 11 347

Момичета, а какви маслени бисквити използвате? Аз днес купих една кутия Хопла и шоколад, ама бисквити, маслени, без пълнеж не видях Thinking

# 38 29 ян. 2005, 22:15 ч.

Мнения: 217

Цитат на: nad_tab

Bibi по-нагоре писа ,че всички на Победа стават,аз я правих точно с бисквити на Победа,става невероятно вкусна.Пробвай.

# 39 29 ян. 2005, 22:34 ч.

Мнения: 1 771

belalim, цял ден ме няма в къщи и сега се прибирам и веднага ти я пускам. Тези дни ще видя за още такива рецепти да ти изпратя.
ТОРТА
1 готов пандишпанов блат/от тези дебелите около 3-4см/
3 яйца
3 суп.лъжици какао
1 ч.ч. прясно мляко
1 пакетче масло разтопено
1-2 суп.л. ром
1 ч.ч.захар
1 голяма кофичка заквасена сметана
7 сеп. л.пудра захар

Приготвяне:
блата се издълбава внимателно в средата така, че се оставят отстрани стени с дебелина 1-1,5см ръб дълбае се на доле толкова, че основата на блата да бъде дебела колкото стените 1-1,5см. Сиропира се леко издълбания блат както стените така и основата с 1/2 част от прясното мляко подсладено със захар навкус.Като се внимава да не се прекали със сиропирането.
Останалото мляко се кипва с какаото. Остатъците от издълбания блат се правят на трохи и се разбъркват с разтопеното масло, яйцата,свареното и охладено какао, 1ч.ч.захар, 1-2 суп. л.ром
Стака приготвената смес запълваме дупката.
Разбиваме сметаната с пудрата захар хубаво и се намазва тортата отгоре с цялото количество сметана, а също и отстрани стените. Украса по желание плодове, ядки, настърган шоколад. . .
Престоява в хладилника 1 час. Пожелавам успех при правенета и да ви е вкусно

# 40 29 ян. 2005, 22:38 ч.

Мнения: 1 771

Аз взех на "житен дар", но не обикновените. Тези които са с дупка в средата. От тях има шоколадови, с канела и още два вида ако не се лъжа, но не си ги спомням другите какви бяха.

# 41 30 ян. 2005, 23:22 ч.

Мнения: 3 550

Аз мисля също да я пробвам тия дни, с бисквити на "Житен дар". Тези с ванилия ми звучат вкусно и подходящо за комбинацията.

# 42 30 ян. 2005, 23:46 ч.

Мнения: 1 771

Кажи как е с тези бисквити като я направиш.

# 43 31 ян. 2005, 09:33 ч.

София
Мнения: 7 031

Цитат на: Steisi

и аз с такива я правих последния път - няправих я в 11 вечерта и на другия ден в 17.30 в хладилника стоеше едно самотно парче - и майка ми да опита все пак Twisted Evil

# 44 31 ян. 2005, 10:13 ч.

Мнения: 6 245

И аз закупих "Ванилия" на Житен дар и шоколади, и сметана, обаче имам въпрос - извинявам се ако звучи тъпо: трябва ли да разбивам сметаната или да я слагам както си е течна? Казвайте, щото ако до два дена не направя тортата, сина ми ще изяде и шоколадите, и бисквитите.

Препоръчани теми

За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

Ти какво сготви? Снимай, покажи! 144-та тема

Вкусно предизвикателство за най-активните кулинари в BG-Mamma

Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари! - 69

Причина:

Причина: