За бързи КУЛИНАРНИ въпроси и отговори

  • 29 382
  • 736
  •   1
Отговори
# 450 29 март 2022, 06:45 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 1 150
Лавашът се води арменски хляб.
Само с него правя дюнери.
Харесвам го, защото е без мая.
Чупи се, ако е изсъхнал. Погледни срока на годност.
Аз от лаваш си правя и нещо като пица. Мажа с малко лютеница, слагам шунка, кашкавал, маслини и запичам за много кратко.

# 451 29 март 2022, 07:03 ч.
  • Мнения: 8 403
Туршия може да се ползва за кавърма по Радомирски (слагат се камби от туршия по рецепта).

# 452 29 март 2022, 07:56 ч.
  • Мнения: 1 335
Здравейте, вчера ми донесоха голямо количество стъбла от целина. Част от тях ще добавям към супи, но може ли идеи с другите какво да правя?

# 453 29 март 2022, 08:13 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 22 561
Цитат на: Емили__ в вт, 29 мар 2022, 07:56
Здравейте, вчера ми донесоха голямо количество стъбла от целина. Част от тях ще добавям към супи, но може ли идеи с другите какво да правя?
Да я добавяш в салати или, ако ви харесва да си я ядете директно топейки в някаква разядка/дип. Но ако не се обработва термично, е добре да се обели, по ръбчетата има влакна, подобно на зеления боб.

# 454 29 март 2022, 10:48 ч.
  • Мнения: 9 451
Цитат на: Емили__ в вт, 29 мар 2022, 07:56
Здравейте, вчера ми донесоха голямо количество стъбла от целина. Част от тях ще добавям към супи, но може ли идеи с другите какво да правя?
Една салата с яйца и мариновани стъбла от мен https://pep-4o.blogspot.com/2013/02/blog-post_25.html?m=0 иначе като си купя повече, нарязвам на кубчета и замразявам, после чупя и слагам в супи и яхнии

# 455 29 март 2022, 11:19 ч.
  • Пловдив
  • Мнения: 15 991
Предложете изпитана рецепта за шкембе в масло?

# 456 29 март 2022, 11:33 ч.
  • Мнения: 1 335
Много благодаря, Морена и Пеп-4о. Ще пробвам салатата, а също така и с хумус мисля ще се комбинира добре.
Колебаех се за замразяването, но щом може, още тази вечер ще си я нарежа. Simple Smile

# 457 29 март 2022, 11:39 ч.
  • Русе
  • Мнения: 6 137
Скрит текст:
Цитат на: Десиссслава в вт, 29 мар 2022, 11:19
Предложете изпитана рецепта за шкембе в масло?

https://ipeychev9.blogspot.com/2018/01/blog-post_25.html

# 458 29 март 2022, 11:47 ч.
  • Мнения: 1 464
Цитат на: Десиссслава в вт, 29 мар 2022, 11:19
Предложете изпитана рецепта за шкембе в масло?

Шкембе по милански малко по- различно
https://domashnivkusotii.com/retsepta/buseka-shkembe-po-milanski/

# 459 29 март 2022, 11:53 ч.
  • Мнения: 9 451
Цитат на: Десиссслава в вт, 29 мар 2022, 11:19
Предложете изпитана рецепта за шкембе в масло?
Изпитана и от мен https://pep-4o.blogspot.com/2010/01/4-09-1-1-1.html?m=0 , но много харесвам и с настърган и запечен отгоре кашкавал

# 460 29 март 2022, 12:03 ч.
  • Мнения: 17 116
Цитат на: Емили__ в вт, 29 мар 2022, 07:56
Здравейте, вчера ми донесоха голямо количество стъбла от целина. Част от тях ще добавям към супи, но може ли идеи с другите какво да правя?
Скрит текст:
Нарязваш пиле на порции, слагаш в съд за готвене по желание, на тиган, на фурна, добавяш нарязани в количество по желание стъблата целина, лук и моркови, сол, пипер, олио, чубричка, дафинов лист, чаша вода, лъжица оцет, и пускаш да се готви. Ако искаш без месо заменяш пилето с картофи. Става и за яхнийка, в тенджерка нарязваш в количества по желание целина, праз, моркови, картофи, малко вода, сол, дафинов лист, бахар, подправки по желание, олио, накрая може да сгъстиш с малко брашънце и червен пипер. Може и да я нарежеш на кубчета и замразиш за ползване по-нататък.

# 461 29 март 2022, 13:56 ч.
  • Бургас
  • Мнения: 1 722
Вижте каква рецепта си харесах за вечеря Simple Smile
Дали от гриса няма да остане сурово яденето? Дали ще е хубаво?
https://fb.watch/c2DM67XE0f/

# 462 31 март 2022, 09:43 ч.
  • Велико Търново
  • Мнения: 8 242
Идея за вечеря с яйца? Нещо различно от яйца на очи...но отново простичко Simple Smile ако може и да го приготвя по обяд, ще бъде супер

# 463 31 март 2022, 09:54 ч.
  • под тепетата
  • Мнения: 11 137
Шакшука
https://www.kulinarno-joana.com/2014/07/shakshuka/

# 464 31 март 2022, 09:58 ч.
  • Sofia
  • Мнения: 22 561
Цитат на: skk007 в чт, 31 мар 2022, 09:43
Идея за вечеря с яйца? Нещо различно от яйца на очи...но отново простичко Simple Smile ако може и да го приготвя по обяд, ще бъде супер
А тия като яйца по панагюрски ядете ли ги, за разнообразие? Simple Smile


Иначе вместо киселото мляко може да е спаначено пюре или доматен сос (Шакшука).  А и Менемен (с домати, малко чушка и яйцата (на очи) при тях в тигана)....

Менемена



Със спаначено пюре



Бъркани яйца със спанк и гъби (с други зеленчуци), омлет с разни плънки или завит в тортила с плънката като "дюннер".
Или пържено яйце на очи, но от двете страни  и в сандвич - между две филии/питки с още неща като  бургер или в тортила (на този принцип, на снимката) и сгъната на грил или грил тиган.

Скрит текст:

Препоръчани теми

Започнете да пишете...

0 резултати за

Добави филтри

Групи

Теми

Автори

Период

-

      Facebook login функцията е временно ограничена.

      Функцията за вход чрез Facebook login временно е ограничена.

      Можете да влезете във форума, като използвате потребителското име/имейл и паролата за BG-Mamma профил, които сте получили след регистрацията.

      Ако не пазите писмото и не помните паролата си, можете да използвате функцията "Забравена парола".

      Ако имате нужда от допълнително съдействие, пишете ни.

      Молим да ни извините за неудобството!

      Забравена парола? Вход

      Общи условия

      Приемайки общите условия за ползване на сайта, потребителят се съгласява да се запознае с правилата и политиката за ползване на форума и да ги спазва, както и при ползването на сайта да съблюдава българското законодателство, интернет етиката, правилата на морала и добрите нрави.


      НЕГ.БГ АД не гарантира за достоверността и пълнотата на съдържанието и не гарантира, че предоставените услуги ще удовлетворят изискванията на потребителя, нито че ще бъдат непрекъснати, навременни и сигурни. С приемането на общите условия потребителят се съгласява, че използването на предоставените услуги и информация е изцяло на негов риск и отговорност.


      НЕГ.БГ АД няма задължение да извършва наблюдение на информация, публикувана от потребителите, както и на информацията, съхранявана, пренасяна или направена достъпна чрез сайта, нито да търси факти и обстоятелства, указващи извършването на неправомерна дейност от страна на потребител.


      НЕГ.БГ декларира, че потребителските данни няма да бъдат предоставяни на трети лица, освен при поискване от съответните компетентни държавни органи или длъжностни лица, които са оправомощени да изискват такава информация съгласно действащото законодателство.


      НЕГ.БГ АД си запазва правото да изпраща анкети за проучване и подобряване на удовлетвореността от предлаганите стоки и услуги, маркетингови проучвания с цел разработка и предлагане на нови стоки и услуги в сайта, както и непоискани търговски съобщения до регистрираните потребители с цел информиране за нови услуги и стоки, предлагани от дружеството.


      Затвори

      Активация на акаунт

      Здравейте,
      Искаме да направим BG-Mamma вашето още по-любимо място за споделяне. Помогнете ни, като отговорите на въпросите в тази анкета:

      Към анкетата

      Включете се в проучването на наш партньор относно вашия опит и предпочитания, свързани с лоялни програми, предлагани от различни търговци.
      Попълнете анкетата сега - отнема само 2 минути.
      Благодарим ви предварително!

      Към анкетата

      Включи се в анкетата на Pampers!
      В края ѝ ще откриеш как да участваш в дискусията за споделяне на родителски опит и да печелиш награди.

      Към анкетата