Q&A
Обобщени въпроси и отговори от темата *
Как се подреждат приборите на масата?
Какви са основните принципи за подреждане на маса?
Какви са основните характеристики на подложната чиния?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
-
Как се подреждат приборите на масата?
Приборите се подреждат според реда на употреба. От външната страна първо се поставят приборите за първото ястие, а от вътрешната страна - тези за следващото. От лявата страна на чинията са вилиците, а от дясната лъжицата и ножовете. Ножът за основното ястие е най-близо до чинията, следван от супената лъжица и накрая ножът за предястието. Разположението на вилиците е подобно - от вътрешната страна е вилицата за основното ястие, а от външната страна е тази за предястието. Над чинията се поставят приборите за десерт. Лъжичката трябва да бъде над вилицата. Върхът на лъжичката сочи наляво, а върхът на вилицата сочи надясно. В лявата страна на вилиците понякога се поставя плоска чиния за хляб. Вдясно от тази чиния за хляб са чашите за вода и алкохол. Приборите за риба са вилица с къси зъбчета и нож с широко, лопатовидно острие. Приборите за плодове са вилица и нож с изтъпен връх, подобен на формата на птиче перо. За сладолед се използва плоска лъжица, подобна на лопатка с леко извит ръб.
-
Какви са основните принципи за подреждане на маса?
Основата на добре подредена маса е покривката, която трябва да е чиста, изгладена и да виси поне с 20 см от всяка страна. Салфетките също трябва да присъстват на всяка маса, като освен за хигиенни нужди, те служат и като декоративен елемент. За сгъване на салфетки съществуват различни начини, които могат да добавят елегантност и индивидуалност към поднесената храна.
-
Какви са основните характеристики на подложната чиния?
Подложната чиния, известна още като 'platztehler', служи предимно за декоративни и защитни цели. Той обозначава мястото за хранене и върху него се сервират различни ястия в съответните им чинии. Обикновено е кръгъл, но може да бъде и квадратен, шестоъгълен и т.н., в зависимост от комплекта. Подложната чиния обикновено е изработена от порцелан, стъкло или пластмаса и често се използва за предпазване на масата от малки пръски и трохи по време на хранене.
-
Какви са основните характеристики на покривката за маса?
-
Какви идеи за подреждане и декорация на маса се споделят във форума?
Подобни мотиви имат чиниите на Lenox, но съм виждала само онлайн, за коледен даже стават. Като цяло ги разглеждам всяка година- и всяка година не поръчвам 
Сега ми е смешно, тогава не беше. "Може ли да го отворим?" "Отваряйте", отговарям презрително към мъжкото невежество, дето не може нож от лопатка за торта да различи. Отвориха го, ами вярно остър дълъг назъбен нож...Международен тортен терорист съм си! Хем го разглеждахме, защо в кухата ми руса глава имаше лопатка, не знам. Наложи се да го изхвърлят...В сърцето да ме беще пробол с него, по-малко щеше да ме заболи! Мъжът вижда треперещата брадичка и сълзите дето ей сега ще потекат, и ми обеща да ми намери онлайн или да ме заведе до Англия да си купя нов. Е, намери го. На сестра ми не съм си признала, нямам и такова намерение. Ето го въпросния с чинията
