Ковачева, страхотна идея за салата с манго, ще я пробвам!
От мен - рукола, круши и запечени орехи.
От мен - рукола, круши и запечени орехи.
- Публикувана: 1 май 2022, 22:35 ч.
- Последно мнение: 3 март 2023, 16:00 ч.
За любителите на салати - тема 4
Микс салати, краставици, царевица, черни маслини, козе сирене, олио, лимон и сол.
Признавам не е мое творение, но бях толкова приятно очарована,че бих е повторила и затова е споделям с Вас
Спанак,киноа,орехи,печена тиква в комбинация със сирене /италианско някакво на мен ми беше тип Филаделфия/ и дресинг с нар
Уникална комбинация от вкусове
Откакто Морена сподели рецептата за тая салата, я правя редовно у нас. Една от любимите ни е.
Броколи, фенел, запечени бадеми и сушени боровинки.
Дресинг - кисело мляко, сол, оцет, сос уорчестър и малко черен пипер.
Броколи, фенел, запечени бадеми и сушени боровинки.
Дресинг - кисело мляко, сол, оцет, сос уорчестър и малко черен пипер.
Ще попитам тук, тъй като през зимата има повече неща за стъргане...
Кой от двата типа е по-добро /и универсално/, вторият ми се струва по-мощен, заради инерцията, най-вече за тиква, зеле, моркови... но за орехи май не е ОК.
Пп. Идеята дойде след един тиквеник... докато мелях орехи с нутрибулета...не стават добре, както ръчната с барабан, която някъде замина и сега ни трябва (много орехи се събраха), та предполагам и това ще се раздробява.
1.
https://bg-mam.ma/p/851440/31120193
Кой от двата типа е по-добро /и универсално/, вторият ми се струва по-мощен, заради инерцията, най-вече за тиква, зеле, моркови... но за орехи май не е ОК.
Пп. Идеята дойде след един тиквеник... докато мелях орехи с нутрибулета...не стават добре, както ръчната с барабан, която някъде замина и сега ни трябва (много орехи се събраха), та предполагам и това ще се раздробява.
1.
Скрит текст: 
2.Тук го споменават че го има и в по-голям комплект:https://bg-mam.ma/p/851440/31120193
Скрит текст: 
Starrydream
моите 5 ст.
1. същото само на друга марка беше делимано- все тая са, ползвах околко 2 м. и много ми хареса( моркови,червено цвекло, ябълки )т.н.
То ме зариби всъщност, но се спука пластмасата в задната част- слабо място им е
всяка вечер по 4 големи купи салати и тъй като направо ми облекчи ръката, се зарибих по тези рендета!
Номер 2 на показаното - на мен ,не ми върши никаква работа ползвала съм преди много години и го подрарих на майка ми, бавно, сложно, отваряш контейнер изсипваш /затваряш и пак мелиш - не е моето, ние сме унищожители на салати ядем ги в огромни количества и огромни купи към пържолите, но това е друга тема.
За личните ми нужди намерих с проучване това което е като №1 показаното и ползвано с доказан + от мен
поръчах и ползвам с кеф. Метално е, супер мощно, за нула време правя салтите и става за много хард рендане
+ др. му екстри.
Ето това е моят модел Tefal NE109838, HV1 7IN 1, 1400W, 1.7kg/min, coulis, 2 grids, shredder 3 drums, handle ,
то е по стария модел - 170лв.
Тук в линка за справка - как изглежда , виждам има допълнителна приставка за пюрета
https://www.emag.bg/mesomelachka-tefal-hv8-plus-2000-w-pristavka … /#product-gallery
зеле режа уникално на добрия стар бьорнер вече 20год.
и за да не съм без снимка
снощната салата
моркови и авокадо, маслини/ сушени сини сливи/ сушено манго / пържен лук от американската седмица в Лидл/ дресинг от зехтин с оцет от манго и нар редукция ..нямаше други продукти а не ми се ходеше по нощите до магазина.
моите 5 ст.
1. същото само на друга марка беше делимано- все тая са, ползвах околко 2 м. и много ми хареса( моркови,червено цвекло, ябълки )т.н.
То ме зариби всъщност, но се спука пластмасата в задната част- слабо място им е
всяка вечер по 4 големи купи салати и тъй като направо ми облекчи ръката, се зарибих по тези рендета!Номер 2 на показаното - на мен ,не ми върши никаква работа ползвала съм преди много години и го подрарих на майка ми, бавно, сложно, отваряш контейнер изсипваш /затваряш и пак мелиш - не е моето, ние сме унищожители на салати ядем ги в огромни количества и огромни купи
към пържолите, но това е друга тема.За личните ми нужди намерих с проучване това което е като №1 показаното и ползвано с доказан + от мен
поръчах и ползвам с кеф. Метално е, супер мощно, за нула време правя салтите и става за много хард рендане
+ др. му екстри.
Ето това е моят модел Tefal NE109838, HV1 7IN 1, 1400W, 1.7kg/min, coulis, 2 grids, shredder 3 drums, handle ,
то е по стария модел - 170лв.
Тук в линка за справка - как изглежда , виждам има допълнителна приставка за пюрета
https://www.emag.bg/mesomelachka-tefal-hv8-plus-2000-w-pristavka … /#product-gallery
зеле режа уникално на добрия стар бьорнер вече 20год.
Скрит текст: 
и за да не съм без снимка
снощната салата
моркови и авокадо, маслини/ сушени сини сливи/ сушено манго / пържен лук от американската седмица в Лидл/ дресинг от зехтин с оцет от манго и нар редукция ..нямаше други продукти а не ми се ходеше по нощите до магазина.
Гледам при някои е голямо белене и миене Аз съм относително голям мързел и се опитвам каквото мога да нарежа с ножа. Зеле купувам настъргано обикн. от супермаркета в тарелки, но при нас ежедневно продават пресни разфасовки бяло, червено зеле и моркови - трикольор
Иначе на седмичния пазар идват една сергия с една голяма машина за рязане на зеле и много зелки каквито си искаш. Избираш си зеле и ти го нарязват на ситно, 1 кг. се получава немалко. и е 2,50 при нас. Така че имам в мазето някаква кухненска машина, но много отдавна не я ползвам. Трудно се мие и ми задръства съдомиялнята.
Кнй пита за салатите в пликове. Мисля ги мият, но някъде четох не с вода , а с безвредни химикали. Но може да не е вярно. Не мога да твърдя/ Но пък и всички плодове и зеленчуци от извън европа май минават обработка с химикал преди да ги качат на самолетите .
Аз съм относително голям мързел и се опитвам каквото мога да нарежа с ножа. Зеле купувам настъргано обикн. от супермаркета в тарелки, но при нас ежедневно продават пресни разфасовки бяло, червено зеле и моркови - трикольор Иначе на седмичния пазар идват една сергия с една голяма машина за рязане на зеле и много зелки каквито си искаш. Избираш си зеле и ти го нарязват на ситно, 1 кг. се получава немалко. и е 2,50 при нас. Така че имам в мазето някаква кухненска машина, но много отдавна не я ползвам. Трудно се мие и ми задръства съдомиялнята.
Кнй пита за салатите в пликове. Мисля ги мият, но някъде четох не с вода , а с безвредни химикали. Но може да не е вярно. Не мога да твърдя/ Но пък и всички плодове и зеленчуци от извън европа май минават обработка с химикал преди да ги качат на самолетите .
Откакто гледах един клип във Фейсбук как в накисната маруля плуват разни миниатюрни животинки.
Вече ги кисна задължително със сол и оцет :салати, марули, айсберг, спанак, коприва.
Половин час е достатъчно-после пак премивам и в центрофугата въртя и така се маха и последната вода.
Има разлика и във вкуса даже повече не съм виждала пясък или кал в готовите зелени салати.
Вече ги кисна задължително със сол и оцет :салати, марули, айсберг, спанак, коприва.
Половин час е достатъчно-после пак премивам и в центрофугата въртя и така се маха и последната вода.
Има разлика и във вкуса даже повече не съм виждала пясък или кал в готовите зелени салати.
Откакто гледах един клип във Фейсбук как в накисната маруля плуват разни миниатюрни животинки.
Вече ги кисна задължително със сол и оцет :салати, марули, айсберг, спанак, коприва.
Половин час е достатъчно-после пак премивам и в центрофугата въртя и така се маха и последната вода.
Има разлика и във вкуса даже повече не съм виждала пясък или кал в готовите зелени салати.
Вече ги кисна задължително със сол и оцет :салати, марули, айсберг, спанак, коприва.
Половин час е достатъчно-после пак премивам и в центрофугата въртя и така се маха и последната вода.
Има разлика и във вкуса даже повече не съм виждала пясък или кал в готовите зелени салати.
Не можах добре да разбера, в коя центрофуга въртите? И аз се интересувам за измиването и почистването на зелениите.
Ето в такава или подобна на нея. https://www.ikea.com/de/de/p/uppfylld-salatschleuder-weiss-00521 … _BwE&gclsrc=aw.ds
Аз лично оставям зеленчуците да постоят половин час в чиста, студена вода заради нитратите, и след това измивам под течаща вода, и центрофугирам или подсушавам с чиста памучна кърпа. За мен миксовете са идеални, избирам си това, което обичам, взимам малко количество, за да са свежи, винаги мога с шепа салата да спася положението, като нямам идеи за готвене. Ако трябва сама да комбинирам, трябва да взема три четири различни вида салата, и като сме само трима вкъщи, това означава, да се чудя как да ги съхранявам пресни.
Аз лично оставям зеленчуците да постоят половин час в чиста, студена вода заради нитратите, и след това измивам под течаща вода, и центрофугирам или подсушавам с чиста памучна кърпа. За мен миксовете са идеални, избирам си това, което обичам, взимам малко количество, за да са свежи, винаги мога с шепа салата да спася положението, като нямам идеи за готвене. Ако трябва сама да комбинирам, трябва да взема три четири различни вида салата, и като сме само трима вкъщи, това означава, да се чудя как да ги съхранявам пресни.