Баба ми едно време правеше нишестето с вода, така беше научила и майка ми. За мен това беше отвратителна комбинация и не харесвах такъв крем и торта с него и съучениците ми много ми се чудеха защо не харесвам най простото, но вкусно кремче и още по вкусна бисквитена торта с него. Е, по късно се разбра защо. На съучениците бабите и майките правели нишестето с мляко, не с вода. Като опитах за първи път такова нишесте ми се стори направо вълшебно и питах дали е същия крем. С вода е едно нищо. Откак разбрах това, забраних у нас да се прави нишесте с вода. Ако по някаква причина нямам мляко, не правя крем с нишесте.
- Публикувана: 27 юни 2022, 23:07 ч.
- Последно мнение: 10 юли 2022, 01:50 ч.
🍒Черешката на тортата🍒 - Сезон 17 (Tема 2)
Баба ми едно време правеше нишестето с вода, така беше научила и майка ми. За мен това беше отвратителна комбинация и не харесвах такъв крем и торта с него и съучениците ми много ми се чудеха защо не харесвам най простото, но вкусно кремче и още по вкусна бисквитена торта с него. Е, по късно се разбра защо. На съучениците бабите и майките правели нишестето с мляко, не с вода. Като опитах за първи път такова нишесте ми се стори направо вълшебно и питах дали е същия крем. С вода е едно нищо. Откак разбрах това, забраних у нас да се прави нишесте с вода. Ако по някаква причина нямам мляко, не правя крем с нишесте.
В детската кухня правеха на детето кремче с карамелен цвят. Първо правеха карамел със захар и водичка, после млякото и накрая нишестето с малко мляко. Много вкусно кремче. Е, тяхното кремче беше много по-хубаво от моето, но оттогава така правя кремчета. Нареждам ги в хладилника и готово.
Аз и до ден днешен мразя бисквитена торта заради детската градина. Още я помня с розовото нишесте с вода, отврат!
колкото и да е носталгична тази торта за някои хора. Боби долу горе се справи според мен, най-голямата ми "забележка" е, че това не беше песто. Пържолата си беше ок
в конвектомата няма как да стане суха. 
Пак пресолихте манджата😀 Всички тук в дворци израсли.Навремето нещата,които слагаш на масата ти и съседа ти,си бяха почти едни и същи.
Имах късмета да не съм чувствала липси,дори в големите кризи.И пак няма да се изхвърлям относно"окова нещо с бисквитите"😀
Имах късмета да не съм чувствала липси,дори в големите кризи.И пак няма да се изхвърлям относно"окова нещо с бисквитите"😀
Всъщност не е баш така. Дядо ми беше невероятен кулинар и правеше страхотни неща. Даже правеше "кетъринг" за приятели. Неща, които сега ни пробутват като нови. Богати, идейни менюта. Хората готвеха повече от сега. Говоря за масовия случай.
Да я видим булката днес, но не съм оптимист.
Да я видим булката днес, но не съм оптимист.
Коя е таз супер известна мома, облечена по най пошлия и ретро стил,за която не съм чувала и виждам за пръв път? 