Публикувана: 2 дек. 2006, 11:15 ч.
Последно мнение: 8 ян. 2009, 23:03 ч.

Трапезата за Бъдни вечер (ястията, не сладки!)

47 695
85
1

# 15 23 дек. 2006, 16:03 ч.

София
Мнения: 1 244

Само да кажа да внимавате със сушените чушки... аз миналата Коледа купих някакви, които явно бяха стари - изобщо не омекнаха и усмърдях на мухъл цялата манджа ... (варих ги заедно със сърмите) Tired

Цитат на: mamami4e в сб, 23 дек 2006, 11:46

ще бъде ли голям грях вместо ошав да отворя 2-3 различни компота и да ги сложа тях на масата newsm78

Не мисля

Аз предпочитам такъв вариант, ошава винаги ми 'артисва...

# 16 23 дек. 2006, 16:55 ч.

Мнения: 3 647

чушките можеш да ги напълниш и със ориз Laughing

задушаваш ориз със зеленчуци и пълниш пипера
може да поставиш капаче от домат (ама понеже сега са скъпи може и да ги пропуснеш)
имам и идеялна салатка питателна и лесна за приготвяне
настъргваш цвекло, ряпа и моркови ->овкусяваш с оцет и сол
прибавяш малко варена царевица и разбъркваш със соева майонеза
bouquet

# 17 23 дек. 2006, 16:59 ч.

Мнения: 3 647

картофени пантовки
сваряваш цели едри картофи( небелени )
разрязжаш на две издълбаваш малка дупка в тях
щприцоваш в нея картофено пюре ( може леко да позапечеш
П.П за да стоят прави може малко да отрежеш дънцето
bouquet

# 18 23 дек. 2007, 12:34 ч.

БЕ ХОРА НЕ СТЕ ЧУВАЛИ И ЗА КАЛЕНО ГЪРНЕ ТАМ СТАВАТ НАЙ-ХУБАВИ

# 19 23 дек. 2007, 12:37 ч.

ИЗВИНЯВАЙТЕ АКО СЪМ БИЛА ГРУБА Praynig

НО АЗ МИСЛЯ ТАЗИ ГОДИНА ДА ГИ НАПРАВЯ ЧУШКИТЕ С БОБ,А СЪРМИТЕ КАКТО ОБИКНОВЕННО В ТЯХ СЛАГАМ И СТАФИДИ

# 20 29 дек. 2007, 09:16 ч.

Някъде на път....
Мнения: 10 351

Честита Коледа на всички! Здраве и късмет! bouquet

# 21 11 ноем. 2008, 20:44 ч.

Здравейте мами! Искам а ви попитам може ли да направим "вегетарианска" пица,съдържаща като например царевица от консерва,кисели краставички и др. Embarassed

# 22 11 ноем. 2008, 21:09 ч.

Мнения: 6 778

Цитат на: bogito_177 в вт, 11 ное 2008, 20:44

Може,но ако искаш да спазваш всичко и тестото трябва да е постно,т.е. без мая,а със сода.

# 23 12 ноем. 2008, 02:29 ч.

Мнения: 3 034

именно. аз тесто за пица със сода веднъж съм правила и стана много хубаво, обаче го напоих със зехтин когато вече се беше позапекло - с кухненска четка добре намазах, особено по ръбовете. иначе може да стане суховато към края Peace

не за Бъдни вечер, но правя и празена пита - същото тесто, отгоре задушен в мазнина праз и най-отгоре топено сирене - запичам chef

# 24 12 ноем. 2008, 20:29 ч.

Мами,искрено много ви благодаря за бързият отговор!Ще взема вашите съвети под внимание!

Благодаря! Praynig

# 25 12 ноем. 2008, 20:57 ч.

Мнения: 95

За Бъдни вечер задължително приготвям ястия, които е приготвяла и баба ми- боб, зеле, сърми, пълнени чушки, тиквеник, слагам на масата варена тиква със сини сливи, питка с пара, плодове - пресни, сушени, задължително слагам в съд орехи, жито, лук и чесън и този съд стои на масата до посрещането на новата година.
Ето и снимка:

# 26 18 дек. 2008, 17:41 ч.

Там....където всичко е възможно ....
Мнения: 745

Neli^na изглежда страхотно Grinning

А може ли рецептата за питката Blush

# 27 18 дек. 2008, 18:37 ч.

Мнения: 1 313

Ето от мен малко идейки да Бъдни вечер, освен това слагам и ,кисело зеле, печена тиква, ошав, пресни плодове, картофена баница по някога , вино, вода, чинийка с чесън, орехи и лук и разни такива неща chef