Публикувана: 9 окт. 2022, 12:16 ч.
Последно мнение: 22 ноем. 2023, 09:54 ч.

Избор на Airfryer - тема 2

114 230
772
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Какви са основните характеристики при избора на еър фраер/фритюрник с горещ въздух?
Какви са различните видове еър фраер и фритюрници с горещ въздух?
Каква е разликата между тостер и еър фраер?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Какви са основните характеристики при избора на еър фраер/фритюрник с горещ въздух?
  
  Основните характеристики при избора на еър фраер/фритюрник с горещ въздух включват голям капацитет и висока мощност. За готвене за четирима души се препоръчва уред с поне 6 литра и 1700/1800 вата.
- Какви са различните видове еър фраер и фритюрници с горещ въздух?
  
  Има няколко вида еър фрайъри и фритюрници с горещ въздух, включително стандартни, тип „фурна“, комбинирани с мултикукър, и с нагревател отгоре и отдолу.
- Каква е разликата между тостер и еър фраер?
  
  Разликата между тостер и еър фраер се крие в техните функции. Тостерът основно се използва за препичане на хляб, докато Air Fryer предлага по-разнообразни възможности, като например готвене на пържени картофи или пилешки хапки с минимално количество олио. Освен това тостерите обикновено нямат незалепващи покрития и използват неръждаема стомана за всички части с изключение на долната тава.
- Как да определите времето за готвене в Air Fryer?
- Какви са предимствата на фурната пред еър фрайера?

# 315 13 дек. 2022, 18:53 ч.

Мнения: 32 746

Отдавна не бяхме попадали на картофи от гадния сорт за печене, а сега си имам 17 кг...😆 Сладникави на вкус, като прозрачни, по-бавно се пекат (на фурната пекох, вероятно отне почти двойно време). Изобщо няма да ги пробвам във фрайъра. С такива картофи и нов фрайър има да се чудите защо картофите не стават...😉

# 316 13 дек. 2022, 19:36 ч.

Мнения: 29 515

Съчувствам от все сърце!
Освен да ги използваш за готвене?
Май е крайно време да направим един списък на сортовете картофи – кой за какво е подходящ.
Картофените кюфтета, които ми се разтекоха, бяха от червени картофи.

# 317 14 дек. 2022, 00:16 ч.

Мнения: 32 746

Предимно за манджи ще останат...😅
На фурна и във фрайъра много добре ми се получават напоследък едни червени картофи от Кауфланд, не много големи като размер. Сякаш стават по-бързо от други, много ги харесват вкъщи. Единия път бяха в мрежа по 2 или 2,5 кг.

# 318 14 дек. 2022, 00:30 ч.

Мнения: 7 856

Червените картофи са точно за печене.
А картофени кюфтета правя рядко и нестандартно. Не ги пържа, не се справям с това.
Но картофи купувам от малък зеленчукарник, нашенски, мръсни с пръст по тях, но вътре жълти и ставащи за всичко и много вкусни. Предполагам, че все от един производител са.
Как правя кюфтетата - измивам идеално картофите, варя ги с кората, обелвам ги топли и ги обработвам с пресата. Сол, подправки, по желание и крема сирене, яйца, малко олио, добро разбъркване. Хартия за печене върху тавата на фурната и или с лъжица или с пош за празници или гости и печене във фурната. Не са мазни като пържените, но са много вкусни.
А за сортовете картофи - у нас няма как да се разберат. Да не говорим, че масово се внасят от Полша и други държави фуражни картофи, които за нищо не стават.

# 319 14 дек. 2022, 17:49 ч.

София
Мнения: 20 887

Да, картофи за кюфтета се варят цели небелени, така попиват по-малко вода. Моята вариация е белени, на парчета и в МВ без никаква вода. Задушават си се екстра, но трябва да се разбъркват.
И при по-голямо количество времето за задушаване е колкото това за варене.

# 320 14 дек. 2022, 18:01 ч.

Мнения: 2 080

Винаги ги беля и отцеждам добре. После поне половин час в хладилника. Нямам гафове и не се съобразявам какви картофи ползвам.

# 321 14 дек. 2022, 18:02 ч.

Мнения: 25 127

На пара също не се накисват във водата и поемат по-малко, за салати обикновено ги варя така че се овкусяват по-добре после. Давате ми идея някой ден да пробвам картофени кюфтета в еърфраера, ако ми дойде муза... Не че някога съм правила по нормалния начин и да станат, ама пък за идеята там.

# 322 15 дек. 2022, 11:04 ч.

Мнения: 3

Здравейте! Някой може ли да ми даде мнение за следния air fryer? Благодаря предварително! ☺️
https://pazaruvai.me/cart/c6CENdCgZ548LHQmNTadIMSkRBo8uVa1SDV0JJ … KSYpZEAlgZO5INQR2

# 323 15 дек. 2022, 11:46 ч.

В къЩи.
Мнения: 2 189

Какви формички са най- подходящи за мъфини?
Имам силиконови , но за тях има коментари ,че не се изпича много добре отдолу в тях...
Може би от еднодневките от фолио да си взема?

После в движение ще решавам дали ще имам нужда от други тавички и купички...

# 324 15 дек. 2022, 12:05 ч.

Мнения: 25 127

От силиконовите има различни, в по-дебелия силикон наистина отдолу не се изпичат толкова добре. Имам и някакви които са тънички и в тях си е ОК коричката. Иначе еднократните от фолио или ако по принцип имаш и ползваш метални за крем карамел ще ти свършат работа.

Цитат на: Михаела Абаджиева в чт, 15 дек 2022, 11:04

Силвър Крест е марка на Лидл и се продава само там. Бях мяркала из разри групи да се оплакват че са си купили онлайн от другаде нещо дето пише Силвър Крест на него но няма нищо общо и че не си отговаря нито на обем, нито на мощност с описаното.

# 325 15 дек. 2022, 13:52 ч.

Мнения: 2 080

Цитат на: Михаела Абаджиева в чт, 15 дек 2022, 11:04

Този е от фалшивите. Видите ли такъв уред с мощност над 2000 вата, просто не вярвайте. Нито мощността, нито обемът на кошницата отговарят.

# 326 17 дек. 2022, 19:39 ч.

В къЩи.
Мнения: 2 189

Уреда, който си купих има функция "притопляне" ,може ли тя да замени микровълновата?

# 327 17 дек. 2022, 19:48 ч.

Бургас
Мнения: 7 992

Еър фрайра фурничка го ползвам вместо МВ, да топля храна, а на мултикукъра имам претопляне.Този може би е комбиниран, ако еър фрайър би трябвало да може.