Снимки – спомени от близко и далечно минало - 3

Родителите ми още ползват месомелачката за мелене на зеленчуци, за доматен сок има допълнителна приставка.

Аз ползвам и сега същата за курабии.

Как правиш курабии с месомелачка?

Има си приставка с 4 различни модела, вместо решетката с дупките, слагаш приставката, пълниш тестото отгоре, въртиш и излизат курабии. После ще снимам.

Не помня точно, но освен решетката май и ножчето на месомелачката се вадеше за курабиите. Розички правеше майка ми с въпросното приспособление, дето се слагаше отпред.

Това е за курабии.

Приставка за курабии нямаме, само 2 ножчета за мелене, 2 решетки с различна големина на дупките и приставката за мелене на домати.

Това за курабиите не върви с машинката, отделно се купува.

Продават ли се още някъде ?
Аз я пазя мелачката само заради тези бисквитки,но загубих приставките.

В левчетата и домашни потреби, по 3 лева са, не трябва да се мият в съдомиялна, моите пак са за смяна. И в интернет сигурно има.

Сега се сетих - розичките се получаваха с нещо като фунийка поставена отпред на машинката.
Нашата я пазя още някъде. Много бройки се правеха с нея и после по две се слепваха с мармалад. У нас задължително кайсиев. Хич не ми допадаше, ама домашни правила ..

Същата приставка имаше и майка ми, лека и пръст. Но доста по-качествена, от алпака. Така ме  е яд сега, че не си я взех...

И тези изкарват 2-3 години, ако ги миеш на ръка.

Пакетчета захар

Първата част на "Богат, беден" я гледахме през 1980г., а втората през 1982г. Написаното за 1976г. не е вярно. Може тогава да е произведен.......

Публикуваме стихотворение на Иван Вазов в чест на двадесет и осмият президент на САЩ: Томас Удроу Уилсън (Thomas Woodrow Wilson).
 За да я има България и днес
На мирните преговори през 1919 г. Удроу Уилсън отстоява оставането на Беломорска Тракия, Южна Добруджа и Царибродско в българските държавни предели и осуетява плана за ликвидирането на България като държава и разделянето ѝ на три района, подчинени на Гърция, Сърбия и Румъния.
Президентът е безкомпромисен докрай и дори заявява че по - скоро ще напусне конференцията и Париж, отколкото да се съгласи с подялбата и ликвидирането на един народ със самостоятелна държава и вековно минало.
~~~~~
УИЛСОНУ
Кат нов Христос оттатък океана
издигна ти евангелие ново,
отдъхна си земята, с кръв обляна,
пред твоето миротворяще слово.
И поздрави светът зората ясна
на любовта. И поздрави той века,
че край полага на враждата бясна
и че човек ще вижда брат в човека.
И ний, за правда дето ляхме кърви,
казахме си: „Тоз глас висок не лъже.
Изгря денят на правдата!“ – и първи
сложихме си победното оръжье.
И правда чакахме – дойде насилье,
любов ожидахме – срещна ни злоба
безжалостна – каквато не таил е
и самий пъкъл своята утроба!
Видяхме – късно! – че на слаб чест няма,
ръце без меч – ръце са за верига...
Разбрахме – късно! – че реч блага е измама,
че писан договор „парче е книга!“
О, Уилсоне благи! Чуйш ли? Де си?
Надви нощта на факел благороден.
И твоя глас и пустиня се разнесе,
и твоя зов за мир оста безплоден!
Звучеше в твоя зов речта Христова,
но той кат нея бе осмян... забравен –
не бил готов светът за таз обнова,
не бил узрял духът за подвиг славен.
Празнува пак неправда и коварство,
венец от лаври носи пак лъжата!
Ликува злото: божието царство
не иде – то е още в небесата!
И гледам пак море от мъки люти,
и плач, и стон из родните предели,
гнезда напуснати, тегла нечути
на братя, слънчице едвам видели!
А стид? А свян? А съвест человешка –
нима са те потребни на юмрука?
И тоз мир безподобен? Гавра тежка
над разпнатий страдалец тука!
Ужасна бе войната, без пример е
в исторьята; но на кръвта й петното
не е дотолкоз черно, както чер е
тоз срам, навека лепнат по челото.
16 октомври 1919
Иван Вазов