Азиатска кухня - тема 2

  • 42 845
  • 539
  •   1
Отговори
# 525
  • Sofia
  • Мнения: 22 483
Разбира се, че може,  като е ясно, че няма да е същото. Simple Smile
Вместо японската майонеза, която знам, че просто е по сладка, Хелманс у нас е такава.

# 526
  • Мнения: 3 785
Най редовно го правя. Но ако се притесняваш можеш да пропуснеш жълтъка. Използвай каквато майонеза решиш.

# 527
  • Мнения: 7 836
Всъщност жълтъкът така или иначе се сготвя, когато се залее с врялата вода, в която са варени нудлите, та не виждам място за притеснения, но винаги може да се пропусне. Друг е въпросът, че вкусът и консистенцията едва ли ще са същите.

# 528
  • Мнения: 4 237
Благодаря. Проблема ми е в жълтъка. Така суров не искам да ползвам.

# 529
  • Замък сред облаците
  • Мнения: 10 903
Сготвя се, номерът е да се разбие хубаво жълтъкът с майонезата и се добавят директно от котлона спагетите и евентуално водата от тях  както са врелу още (аз с по-малко бульон ги харесвам и оставям малко водичка). Не е нещо уау, честно казано, като резултат, но това е и въпрос на вкус в крайна сметка.

# 530
  • Русе
  • Мнения: 6 010
Сочни патладжани по китайски

# 531
  • пак на Рив Гош
  • Мнения: 3 820
Един недонавит омлет с водорасли в компанията на разни готови допълнения.
И корейски лимонов сироп (lemon cheong), от който съм много доволна.


# 532
  • Мнения: 516
Кимпап с риба тон и без, който правихме с племенниците ми преди известно време.
На вид + -, на вкус много добре.
Единствено липсваше сусамово листо (깻잎)

# 533
  • Мнения: 532
Кимпап с риба тон и без, който правихме с племенниците ми преди известно време.
На вид + -, на вкус много добре.
Единствено липсваше сусамово листо (깻잎)


Според мен даже и на вид е доста добре. А за вкуса - със сигурност е топ.

# 534
  • Мнения: 3 785
Още един адрес за пазаруване на продукти за азиатска кухня в София
https://www.facebook.com/
Адрес: бул. „Ботевградско шосе“ 515-525.   Just Asia отвори врати в XOPark Sofia

# 535
  • Sofia
  • Мнения: 22 483
Адресът им изглежда като за пазар на едро, то си е след около"мръсното" (така му казваше щерката като малка и е право в 10ката Wink ...разбирайте околовръстното )...  Simple Smile Аз лично съм на диагоналния край на София...
Онлайн си поднових доста от запасите наскоро. Simple Smile

# 536
  • Мнения: 1 850

Пилешко Катсу Донбури. Това е моят план за утре. Изчетох няколко рецепти, имам продуктите. Действаме.
П.с.Снимката е от сайт за поръчка на готова, но не прясно приготвена храна. Един самотен колега си купува храна от там и си я прибира в хладилника, а з понякога открадвам идеите

Последна редакция: ср, 09 юли 2025, 21:28 от мама-ени

# 537
  • Мнения: 3 785
Отдавна не съм поствала тук. При мен е

И сме на бързи неща като

Студено корейско Kong-guksu

и други подобни рамени
мама-ени не ни показа Пилешко Катсу Донбури WinkSunglasses Май не остана за снимка Grinning

# 538
# 539
  • Русе
  • Мнения: 6 010
Спагети с пилешко месо

Общи условия

Активация на акаунт