Какво повече НЯМА да купя - 26

  • 70 763
  • 740
  •   1
Отговори
# 510
  • Мнения: 3 794
Когато са в повече бактериите млякото сладни, а когато са в повече гъбите - киселее.

# 511
  • Мнения: 14 759
Л. булгарикус киселее. Термофилус е сладникавата жилка.

# 512
  • Мнения: 13 720
Булгарикусът се поддържал при по-специфични условия и много не го тачели производителите, предпочитат термофиликуса - заради цена и условия. Но нашия си е по-полезен. Макар и да прави млякото по-кисело.

# 513
  • Бургас
  • Мнения: 26 337
Оххх,замислихте ме с това Боженци. От доста време купувам само него, 4%.  Харесва ми.
От скоро пробваме Шевица, също е ок.
Вече не знам какво мляко - прясно или кисело да вземам!?
А у дома това е едно от най-консумираните храни, наред със сирене, кашкавал, картофи и пилешко.

# 514
  • Мнения: 53 333
От по-високомаслените кисели най-много ми харесва Домлян 4,5%.
Не знам какво има в него, но и на вкус, и на гъстота ми е ОК.

Намерих какво има:
https://domlian.com/products/krave-kiselo-mliako-4-5-500-g/

# 515
  • Мнения: 8 340
Аз, като имам време, си правя домашно, че вдигнах ръце и от млека, и от всичко, ама не може човек всичко да си прави. Това последното май вече е доста спорно, щото сме направо принудени вече, ако искаме да ядем някаква храна, която поне има вкус, за състав е отделен въпросът.

# 516
  • Бургас
  • Мнения: 26 337
Преди години Домлян и Елена ми бяха любими!
 Но и тях развалиха!
Лелееее,като се сетя за едновремешната розова Елена...колко съм ходила до нонстопа да си я купувам....
Няма ги тези млека за жалост!

# 517
  • Мнения: 286
То за това се казва кисело мляко.Защото киселее от булгарикуса.Млякото с ползван Лактобацилус Булгарикус става хубаво ако е истинско мляко.За това производителите,които не ползват истинско мляко предпочитат други щамове.С другите щамове се прави нещо като йогурт.Става и от сухо мляко.Според мен обаче не пречи към готовото с лактобацилус булгарикус мляко ,да се добави да кажем нишесте или сухо мляко за да се сгъсти,ако не е ползвано качествено мляко,но няма да остане  кисело,а и не зная дали технологията на масовото производство го позволява.Закваска Лактобацилус купувам от https://genesisprobiotic.com/.Доволна съм.Те са българска научноизследователска фирма позната от много години,но без реклама.Препоръчвам пробиотика им ЛБ.А в Т-Маркета вече не взимат по 5 ст за пликчета,което беше пълна помиярска история.Но цените им с намаления продължават да си стоят,като на касата цените са редовни.

# 518
  • Deutschland
  • Мнения: 8 099
Мъжът ми прави кисело мляко у нас за лична употреба, разбира се и заквасва с Боженци, защото в българския са му казали, че е добро. Ще трябва да му кажа да смени закваската. Последният път млякото беше с консистенцията на мед.

# 519
  • Мнения: 12 935
Ама пак - закваска и сухо мляко нямат общо...

# 520
  • гр.Пловдив
  • Мнения: 4 291
Преди години Домлян и Елена ми бяха любими!
 Но и тях развалиха!
Лелееее,като се сетя за едновремешната розова Елена...колко съм ходила до нонстопа да си я купувам....
Няма ги тези млека за жалост!

Друга Елена има ли или изцяло е спряна марката?

# 521
  • София
  • Мнения: 20 864
Елена си съществува, има с 2 и 3% масленост + БДС.
Вчера гледам във Фантастико - хората взимат кисело мляко с червени етикети, което с намалението е по-скъпо - в случая от двете Елени Simple Smile Ама....кьорав карти не играе

# 522
  • Бургас
  • Мнения: 26 337
Има си я още Елената. Но според мен не е същото качество.

# 523
  • Мнения: 853
Лидл ми е кварталният магазин и месо купувам единствено от там, всякакво, риба също. Как пък веднъж не попаднах на лоша партида или изобщо лошо месо. Да не говорим, че редовно купувам намалени тарелки и ги замразявам. Скоро взех сигурно 3 кг различни меса на 50% намалени, т.е. днес им изтича срокът.
Месото в Лидл Испания няма НИЩО общо с месото, което се предлага в Лидл България. Като човек живял дълги години в Испания и пазарувал в тамошните магазини ЛИДЛ, и не само, го казвам и то категорично. В Испания месото е хубаво навсякъде, и в карнисериите, и в големите вериги. За разлика от България, където веригите са зарити с големи боклуци, особено когато става въпрос за месо. Единствената верига от която купувам месо тук е Метро. Много рядко нещо от Лидл, главно бургери и когато има от аржентинските стекове на промоция.

# 524
  • Мнения: 24 958
Кисело мляко взимах "Тонус" преди. Но после смениха опаковките, направиха 1000 разновидности, повишиха доста цените, а не виждам подобрен вкус. Даже понякога не ми харесва, ама си казвам, че може да е с грешния процент масленост за моя вкус, и лека полека започнах доста рядко да го взимам. Цената поне тук е от ранга на най-скъпите обикновени кисели млека, които не са био и някакви специални.

Общи условия

Активация на акаунт