Публикувана: 7 ноем. 2024, 00:41 ч.
Последно мнение: 1 окт. 2025, 13:42 ч.

Индукционни котлони, тема 3

7 278
155
1

Q&A

Обобщени въпроси и отговори от темата *

Как трябва да се използват програмите на индукционния котлон Gorenje ICY2000SP за приготвяне на ястия?
Могат ли тигани, различни от уок, да се използват върху индукционен котлон?
Защо определени тигани не работят добре с индукционни котлони?
* Предложените въпроси и отговори се генерират машинно от автоматизиран езиков модел на база потребителските мнения в темата. Генерираното съдържание може да е непълно, неактуално, подвеждащо или неподходящо. Вашите оценки спомагат за подобряване на модела и неговото усъвършенстване.
- Как трябва да се използват програмите на индукционния котлон Gorenje ICY2000SP за приготвяне на ястия?
  
  При използването на индукционния котлон е важно да се следи както мощността, така и избраната програма. Например, при програма 'супа', можете първо да използвате 'сваряване' за бързо завиране на водата, след което да преминете на 'супа', за да поддържате ястието на ниска температура. При 'пържен', указанията на дисплея показват температури, докато другите програми показват мощността или времето за готвене. Програмата 'горещ съд' обикновено се използва за поддържане на температурата, така че не е предназначена за активно готвене.
- Могат ли тигани, различни от уок, да се използват върху индукционен котлон?
  
  Да, различни тигани могат да се използват върху индукционен котлон, стига дъното им да е магнитно. Уокът е подходящ за по-високи температури, но други тигани също могат да се използват с подходящи условия.
- Защо определени тигани не работят добре с индукционни котлони?
  
  Някои тигани може да не работят добре с индукционни котлони поради проблеми с качеството на материала. Те може да не загряват достатъчно бързо или равномерно, което води до по-малко оптимално представяне. За да се възползвате от предимствата на индукционното готвене, се препоръчва използването на висококачествени съдове за готвене с добра топлопроводимост.
- Как да почистя индукционен котлон?
- Какви са някои важни фактори, които трябва да имате предвид при избора на индукционен плот?

# 135 29 май 2025, 18:16 ч.

София
Мнения: 2 302

Цитат на: Ti7a_ в пн, 12 май 2025, 17:51

Здравейте, в търсене съм на котлони за вграждане 2-ка или 3-ка. Котлон рядко включвам, затова бюджетът е 650 лв

Ето, това е хубава „двойка“, с марково стъкло, 17 степени на мощност и много удобен контролен панел:
https://www.technopolis.bg/bg/Plotove-za-vgrazhdane/Indukcionen- … B375FB1E/p/702972

„Тройките“ са 60-сантиметрови и ако ще взимате толкова широк, то дали ще е 3-ка или 4-ка е все едно. Една зона в повече няма да ви пречи, но пък е полезно да имате такава за малки съдове, за правене на кафе например.

Ето една прилична „четворка“, която също е с марково стъкло, но това трябва да се провери, защото е възможно да има партиди с други стъкла: https://www.tehnomix.bg/plot-za-vgrazhdane-whirlpool-wls7960ne

АЕГ-то по-горе също не е лош избор, но ако не държите на широчината, Бош-ът е по-добър вариант.

# 136 8 юни 2025, 14:07 ч.

София
Мнения: 204

Здравейте! Имам този индукционен котлон на NEFF https://www.neff-home.com/bg/bg/mkt-product/hobs/induction-hobs/T63TDX1L0
Забелязах, че при правене на палачинки (на 7-ма степен) плочата доста загрява, дотолкова, че да ми пари когато регулирам степента. Освен това котлонът издава някакъв лек шум, като бучене, докато работи.
Нормални ли са тези неща или трябва да звъня в сервиза?

# 137 8 юни 2025, 14:11 ч.

Мнения: 51 070

Малко или много на високи степени се чува звук. Зависи от модела. Тоест нормално е.
А самата плоча се загрява от съда върху нея. При дълго пържене (когато температурата е по-висока, отколкото при варене), може и да пари даже. И това е съвсем нормално - физика. По индукционен път се загрява директно дъното на съда, но то от своя страна чрез топлообмен загрява и плота. Неизбежно е.

# 138 8 юни 2025, 14:21 ч.

Мнения: 215

Цитат на: Ti7a_ в пн, 12 май 2025, 17:51

Здравейте, в търсене съм на котлони за вграждане 2-ка или 3-ка. Котлон рядко включвам, затова бюджетът е 650 лв

Нашият е AEG IKB32300CB
https://www.relaxbg.org/p/induktsionen-plot-aeg-ikb32300cb/

Пъргав, все едно работиш на газ.
Преди него имахме стария модел AEG IKB32200NB, който е почти същия. Счупихме го без да искаме и понеже бяхме много доволни, дори не сме обмисляли други видове.

# 139 26 юни 2025, 12:58 ч.

Мнения: 308

Здравейте! Започнахме ремонт на кухнята и ни препоръчаха индукционен котлон да си закупим. Ех, след 15 г готвене в кухнята с обикновени печки,газови уреди и т.н съм новата в клуба с новото за мен техника. Та затова съм тук при вас. Спряхме се на среден клас ,прикачвам ,очаквам мнения от вас. Вероятно ще имам много въпроси след това .... Хубав ден на всички!

# 140 26 юни 2025, 14:56 ч.

Мнения: 7 441

Зависи какво и как готвиш, но на този плот не могат нормално да се съберат без да си пречат две средно големи тенджери или тенджера и тиган, имай го предвид. Двойката (поне според мен) е за хора, които почти не използват котлон и съвсем рядко - два наведнъж. Ти ще си прецениш според твоя начин на готвене. И аз съм с малък работен плот, но когато се налага, просто използвам готварския като работен, за да си сложа (върху подложка) я тава, я купа или нещо друго, ако не го ползвам в момента целия - така хем ползвам мястото (само трябва да се внимава да не включиш котлона, на който си сложила метален съд), хем ми е достатъчно комфортно при готвене. Единият ми плот (Бош) е с три котлона, единият от които е с 28 см диаметър и готвя редовно на него - събира голям тиган, тенджера с царевица, голяма дълбока тава с конфитюр и т.н, а и на него мога да сложа при нужда и съд с по-малък диаметър. Малките много ограничават. Евентуално може да потърсиш с флекс зони, за да не си толкова зависима от размера на котлоните.
И бих посъветвала да избегнеш Евролукс - това не е среден, ами нисък клас плот, има вероятност изобщо да не успееш да оцениш технологията, още повече с този малък модел. Виж назад темата - много плотове са обсъждани, а някои и с детайли и разяснения от Вилемина, които ще са ти полезни при избора.

# 141 31 юли 2025, 11:40 ч.

Мнения: 34

Здравейте, дами
Понеже се ориентирам за първи път да си купя индукционен плот, и много четох в тази и предната тема вашите коментари, се спрях на марката БОШ, първо защото качеството и надежността са ми на първо място, после функционалността. Досега съм ползвала само керамични плотове 2-ка и мислех пак да си закупя на БОШ 2-ка индукция, ето тази:
https://technika.bg/product/26951/induktsionen-staklokeramichen- … ni-garantsia.html
намирам я за функционална
Но също се чудя и между широкия плот на БОШ, макар че нямам много място за други уреди като микровълнова, ако го сложа, и това основно ме спира, и все пак го обмислям. Ето тези два модела:
1. https://www.tehnomix.bg/plot-za-vgrazhdane-bosch-pix631hc1e
2. https://www.tehnomix.bg/plot-za-vgrazhdane-bosch-puj61rbb5e

Вторият е доста по-бюджетен и би ми вършил страхотна работа както за малки джезвета, така и за големи тигани - не смятам да ползвам някога грил плочи. Но се чудя има ли първия /по-голям/ плот на БОШ някакви други съществени предимства, които ще ми трябват? Ще съм ви благодарна за мнения!
А двойката на БОШ /най-горе/ май е най-добрият по рейтинг в сайта им модел?

Още нещо: как да разбера точно в тези магазини, от които ви изпращам линковете, дали стъклото е Shott - от вас разбрах че това е много важно да се гледа. Но в тези магазини е най-ниска цената на тези видове БОШ и вероятно ще ги купя онлайн оттук.

# 142 31 юли 2025, 12:32 ч.

София
Мнения: 2 302

Цитат на: dasheva.t в чт, 31 юли 2025, 11:40

Скрит текст:

Вторият е доста по-бюджетен и би ми вършил страхотна работа както за малки джезвета, така и за големи тигани - не смятам да ползвам някога грил плочи. Но се чудя има ли първия /по-голям/ плот на БОШ някакви други съществени предимства, които ще ми трябват? Ще съм ви благодарна за мнения!
А двойката на БОШ /най-горе/ май е най-добрият по рейтинг в сайта им модел?

Още нещо: как да разбера точно в тези магазини, от които ви изпращам линковете, дали стъклото е Shott - от вас разбрах че това е много важно да се гледа. Но в тези магазини е най-ниска цената на тези видове БОШ и вероятно ще ги купя онлайн оттук.

Има причини вторият е да е толкова бюджетен и една от тях е немарковото стъкло, но и разликата във функционалността е много голяма. С джезвета например, първият се справя по-добре, защото в лявата зона има четири по-малки индуктора, вместо два по-големи.

Ако бюджетът ви е достатъчен, вземете PIX631HC1E и не го мислете повече. Дори в началото да не разбирате всичките му екстри, те няма да ви пречат, но с времето ще откривате и преоткривате множеството малки удобства на този плот.

Тези предимства са описвани по-подробно назад в темата: по-удобен контролен панел, възможности на гъвкавата зона, полезност на сензора против загаряне, възможност за управление на аспиратор от същата марка и др.

Що се отнася до небрандираните стъкла, това е тененция не само при Бош, но засега тяхната серия 6 е със стъкла от Shott - още една причина да предпочетете PIX631HC1E пред PUJ61RBB5E. Вторият официално е с небрандирано стъкло от много време, така че шансът да намерите изостанала бройка от предишните модификации с марково стъкло клони към нула.

Най-достоверна е информацията на сайта на официалния вносител. Магазините като Техномикс имат хиляди продукти и за тях е много трудно да следят и отразяват всички новости във всеки един от тях, затова понякога има разминавания или остарели снимки, както в този случай.

PIX631HC1E не е лош плот и е за предпочитане пред повечето други марки, чиито модели отдавна са с небрандирани стъкла. Но в сравнение него, всеки плот от серия 6 на Бош е по-добър както по качество и надеждност, така и по удобство и функционалност.

Последна редакция: чт, 31 юли 2025, 12:38 от Vilemina

# 143 31 юли 2025, 13:02 ч.

Мнения: 34

Много ви благодаря за бързия отговор, ще имам предвид при избора си. Значи ми остана да избера между по-скъпия широк и двойката - причината тук вече не е цената, разликата е много малка, а по-скоро фактът че досега винаги 2-ката ми е стигала, никога повече от 2 неща не съм готвила. Единственото неудобство ми е било, когато тенджерата е топла а котлона ми трябва за друго, трябва да я местя на дървена дъска някъде. Но ММ ми казва че било по-добре да има повече място на плота и подвижна дървена дъска за тая цел, отколкото широк плот, който целия никога няма да ползвам така или иначе....та се чудя....ако и тук ми помогнете, ще е супер! Но иначе знам, по-широк плот е винаги по-добре, въпросът е че няма да мога да сложа в този случай друг уред, като микровълновата и кафемашината понеже не стига мястото ми до мивката и за двете неща...

# 144 31 юли 2025, 15:40 ч.

София
Мнения: 2 302

У нас винаги сме били с четворка. Не е до едновременното ползване, а до това да имаш пространство. Ако имам 2 неща едновременно, на 4-ката ги слагам по диагонал и имам достъп и до двете. На двойката е трудно да разбъркаш или дори само да погледнеш задното, ако отпред има друго.

Освен това, като приключа, само плъзгам настрани и не търся дъски и подложки. При това, ако тенджерата ви е встрани от готварския плот, тя пак заема част от тезгяха, както и ако плотът е четворен. Иначе, върху четворния плот също могат да се слагат неща и площта му да се използва и за друго, освен за готвене.

Продават се и дъски, които се поставят върху готварския плот и го превръщат в площ, използваема за други цели.

Вие си преценете дали ви устройва да продължите така, както сте свикнали, или сте готова да промените навиците си.

# 145 21 авг. 2025, 19:35 ч.

Мнения: 18

Здравейте. Дойде време да си сменя и аз плота за готвене.🙂 Досега съм използвала само газов такъв и от старите електрически котлони. Благодарение на вас съм се спряла на тези два варианта:
https://www.tehnomix.bg/plot-za-vgrazhdane-bosch-pxx375fb1e
https://www.tehnomix.bg/plot-za-vgrazhdane-neff-t63tdx1l0
В момента са на една цена и се чудя кой е по-добрият избор. И двата ли са с качествените стъкла или има вероятност да попадна на модел ,който да не е с такова?
П.П.Мястото ми за готвене е пригодена нисша от тераса и няма възможност за постяване на 60см плот. Затова съм се спряла на тези 2-ки.

# 146 22 авг. 2025, 02:08 ч.

София
Мнения: 2 302

Цитат на: iv_dim в чт, 21 авг 2025, 19:35

И двата са с качествените стъкла и изобщо са с еднаква техника и качество, но моделът Neff има една екстра повече - PowerMove. Това е една от новите възможности, които индукционната технология предлага и аз определено бих предпочела да я имам, защото изглежда полезна:

Скрит текст:

# 147 22 авг. 2025, 08:02 ч.

Мнения: 18

Цитат на: Vilemina в пт, 22 авг 2025, 02:08

Цитат на: iv_dim в чт, 21 авг 2025, 19:35

Скрит текст:

Много благодаря!💐 Значи е решено! Ще споделя после как ми се вижда новата техника:smile:(дано свикна бързо)

# 148 26 септ. 2025, 11:50 ч.

Мнения: 34

Здравейте отново, взех си индукционния плот, който ми препоръчахте /БОШ 4-ка/ но сега се чудя какви точно съдове да си купя? Гледах вчера в АЙКО ХХХЛ едни Берлингер /бяха комплект и намалени с 40 процента/, на които пише че ставали, но ме озадачи, че дъното им не беше идеално гладко, а на едни леко релефни точки, както и в средата имаха вдлъбнатина с размера на монета от 1 лв - тоест, не е напълно гладко. Това ОК ли е, и най-вече да не ми надраска индукционния плот се притеснявам...Ако може да ми препоръчате хубави марки индукционни съдове, които държа да не са много тежки и да са до 200 лв /комплект от тенждери и тиган/?

# 149 26 септ. 2025, 15:48 ч.

Мнения: 7 441

Цитат на: dasheva.t в пт, 26 сеп 2025, 11:50

Не препоръчвам тези на Берлингер, не работят добре на индукционен плот - личен опит. Отделно, че на някои от цветовете много бързо се обели външното покритие, а на най-ползваните съдове от комплектите (че и два имам) - и вътрешното. Цената им за предлаганото качество никак не е ниска, дори и с намаление. Иначе дизайн имат, ама сякаш 2/3 от разходите им за производството са вложение за дизайн и само 1/3 в материал и качество на изработка. Не бих купила вече нито един техен продукт, поне не съдове за готвене.
Този комплект обаче според опита ми е безупречен и на практика дълговечен:
https://aiko-bg.com/product-56867020049
Доскоро беше намален дори повече, а и често го намаляват, така че може да следиш.
Тиганите на марката - също. Може да видиш във фирмения им магазин комплекти от тигани и касероли с една подвижна дръжка (в Айко същите се продават отделно), пък и други модели, но понеже ги ползвам, си позволявам да ги препоръчам като изключително удобни и за готвене, и за съхранение. Над бюджета са, но все пак може да го ревизираш, ако решиш.
Тази серия на Икеа също е много добра и комплектът се вмества в бюджета ти. Може да го допълваш с времето.
https://www.ikea.bg/search-results/?query=HEMKOMST+

Препоръчани теми

Великденски идеи и декорация! /2016 г./

Избор на планетарен миксер

Домашни сладки и сладкиши за всеки повод и без повод 😊

Покажи ми красота - пак и отново! Тема 120

738
Развлечение

Причина:

Причина: