Здравословно хранене на деца от 3 до 7 годишна възраст

Merci AFRODITA! Точно здравословността според мен е под въпрос. И за това точно питам.

Вода далече от  и плодове преди хранене, да. Но защо въглехидрати разделно от белтъчини? Къде отиде добрата стара попара?

ПС питам сериозно и добронамерено, ако някои има желание да ми обясни - чудно, ако не  - здравe да е.

Не към теб, питам който знае да каже...
защото, ако са обрани зелени и полети с онова гадно нещо 579 те просто ще си сменят цвета отвън, но това едва ли ще повлияе цвета вътре и твърдостта за това се сетих, защото съм купувала такива - едри, твърди, черни вън, светли вътре. Купувала съм и други - едри, меки и черни отвсякъде и вкуса съвсем различен и мириса също. Зелени по принцип не обичам. Та не мога да разбера как изглеждат на вкус, вид и аромат истинските маслини

Ядеш пържола с картофи.
Стомашния сок за разграждане на пържолата е киселинен, а на картофите алкален.
Когато влязат във взаимодействие кисел и алкален сок се неутрализират взаимно.
Отделят се още стомашни сокове за да се разгради храната. И пак се неутрализират.
За тези процеси е необходимо много време. За това като си ял неправилно комбинирана храна огладняваш по-бавно
Белтъчините престояли в стомаха толкова дълго време загниват, а въглехидратите ферментират. Такава гнила и ферментирала храна не може да е от полза за организма и изграждане на здрава клетъчна структура. Ако храната сама по себе си е съдържала някакви полезни вещества те вече ги няма.
Поемането на неправилно комбинирана храна предизвиква образуване на алкохол в храносмилателния тракт и от там опасност за черния дроб. Ето как, човек не пил никога алкохол през живота си може да се разболее от цироза, например.
Това е накратно, иначе на книжния пазар има страхотна и лесно разбираема книга:
"Сила за живот" на Харви и Мерелин Даймънд, има и рецепти, страхотни са, изпитала съм всичко

Ми според мъжа ми,а и според всички приятели,които са хапвали от нашите маслини,няма нищо общо между вкуса на истинската и купената от магазина.Но всичко си е въпрос на вкус.Снаха ми примерно обича маслини от магазина,домашните не и харесват въобще.

Merci за пространното обяснение!
Чела съм я като ученичка и ядем или месо и салата или картофи и салата.
Но спагетите  и пиците са със сирене/месо, а това за мен не е разделно и дори да се опитвам да избягвам за себе си, никога не съм ограничавалa детето. Има и други примери - супа топчета например.
Останах с впечатление, че има хора които се стараят и се чудя защо.
Може би със се заблудила.

Е, и аз ям пица с кашкавал, зимата зелеви сърми, но това не е всеки ден.

Аз лично не се старая. Не че не искам, невъзможно ми е. По- горе писах кое спазвам от гл. т. на разделното. Малко неща са.

Виждала съм такива,които са в бидони да е обозначено-оттам знам,че имат железен глюконат,за тези които са насипно в магазина няма как да се види.


Тук попадам на следната снимка,където всички маслини незнайно защо за зелени.

Ние понеже взимаме тенекия черни маслини и...ми има, пише си железен глюконат.  Внос Мароко и са толкова вкусни.

Всъщност това вече за мен е абсурдно... само че е много дълго за писане и не мисля, че сега ще успея да убедя който и да било от привържениците на разделното хранене. Още повече, че те са взели решението си на основата на внимателното прочитане на достатъчно информация, и на това, че се чувстват чудесно след спазване на режима за определен срок.

За мен рационалното хранене включва подходяща комбинация протеини и въглехидрати при всяко ядене, като само следобед и вечер се изключват сложните въглехидрати от режима, а сутринта (както и другите основния хранения) се започва с плодове. Принципа е, че тялото има нужда от достатъчно енергия, за да се справи с гадостите, които се случват при обработката на месото (само пиле и риба), което от друга страна също е незаменимо. Оформила съм семейното меню на тези принципи след доста четене и съобразяване с вековни принципи и съвременни разработки, но не съм се присъединила към някоя готова система... макар че през годините минах през доста, дори, за моя голяма грешка, през Аткинс (в нов вариант - и Дюкан).

аз купувам едни маслини дето ги водят "натурални"... не знам дали са такива, но най-мноого ги обичам тях. По-солени са. Не са ни черни, ни зелени, а черно и зелено и са по-меки, не толкова хрупкави И винаги купувам насипни.
Единствено тези, които купувам за мартини са консерва, защото си капваме по малко и от сосчето в питието...

Цвета на маслините зависи от това кога са обрани от дървото. Зелените се берат по-рано, ако се оставят по-дълго на дървото чернеят. Домашните маслини се правят както ние в Бг правим туршиите, т.е. вода, оцет или лимон и сол. Това предполага и дълго престояване в маринатата за да станат годни за консумация, мин. 6мес. Не консервирана маслината не може да се яде, тя е твърда и горчива. Маслините, които се произвеждат в консервната промишленост се киснат в какво ли не за да "узреят" (да стават за ядене), включително и в сода каустик. Така се скъсява дългия процес на втасване.
Това са в най-общи линии начините за приготвяне на маслините маслините.

Ти ме заинтригува сега. Хайде, Облаче, обясни на две, на три. Ако не ти се пише дай някакъв линк или нещо си.

Линк не мога да дам - няма един източник (демек само тук ще е истината!), има учебници по анатомия и физиология, химия и прочие, книги по йога, споделен и собствен опит, спортно и здравословно хранене, и най-вече - критичен поглед върху всичко
Всъщност доста "добри и стари" български (и не само) "традиционни" храни са си чисто казано отровни. Добре де, токсични. Баницата със сирене и мляко, традицията на Бъдни вечер да нагъваме 7 и повече постни блюда, традиционното великденско меню...
Ако направиш попарата само със сирене и гляб, или овесени ядки и хляб, това е перфектна закуска. Но добавиш ли мляко и масло, нещата отиват на зле. При различните протеинови комбинации в организма се получават окислителни процеси, затлачване, образуват т.н. ракови подутини, които по-нататък са си чисти ракови предпоставки. Същото е и при комбиниране на няколко въглехидратни храни - пак силно се подкиселяваме отвътре. Резултат от високата киселинност в организма (от неправилното хранене) е например повишената нервност, трудното/невъзможно усвояване на храните, трудното зарастване на раните. Едно от нещата, които помагат да се справим с това, са антиоксидантите - плодове преди хранене, зеленчуци със салатата.
По въпроса с мазнините:
На нашата надморска височина нямаме нужда от масло върху филийката. Мазнините си имат своята функция - забавят метаболизма, разграждането на храните става по-бавно, следователно по-бавно се отделя енергията. Затова и толкова много храни съдържат мазнини. При практикуване на разделното хранене в продължение на много години се стига до положение, в което не може да се образува мазнина в тялото, а мазнинната среда е необходима, иначе организма приема всичко, но не може да го усвои. След 5-10 година започват да се проявяват вредите от разделното хранене. В началото нещата изглеждат чудесно - отслабва се, повишава се гъвкавостта, но започва да се променя съзнанието.
Признаци, че трябва да се направи корекция в храненето, са херпесите, белите петна по ноктите, сърбеж между пръстите, артрит, проблеми със сексуалното желание, липса на менструация, изтъняване на гласа, проблеми с лигавиците (редовни боледувания - хрема, възпалено гърло, белодробни, гинекологични). Всъщност - като се замисля, всички здравословни проблеми трябва да ни навеждат на мисълта, че цялостната ни настройка и/или храненето ни имат нужда от корекция.
Толкова на първо четене... не принуждавам никого и не ми се водят спорове. Просто не съм го виждала някъде написано и реших, че може да е от полза.

И накрая - да не си помислите, че препоръчвам някому да нагъва месо с хляб, ей! И разделното хранене е разпространило няколко добри идеи, като първа закуска с плодове, различните варианти за закуска, покълналото жито и забраната за месо с хляб. Но това, че на всеки организъм му били необходими едиколко си грама белтъчини (бяха под 20, но го нямам пред себе си) на ден.... нямам думи.

Извинете за дългото писание!

Обясни пак за мазнните, че не ми стана ясно
Както и за грамовете белтъчини, в разделното хранене никъде не съм чела за някакво точно количество белтъчини.