Ежедневните ни кулинарни вдъхновения - снимки и коментари - 62

  • 74 562
  • 728
  •   1
Отговори
# 450
  • Русе
  • Мнения: 2 227
Све, тортата ти е чудесна, браво!
Може ли рецептата? Много апетитна и съблазнителна е станала!
Морковелка, благодаря! Отговарям със закъснение, извинявай!
Тортичката е много бърза и лесна с бисквити и крем с маскарпоне.
             
             
Скрит текст:
                Крем:
        500 гр.маскарпоне
        400 гр. заквасена сметана
        5-6 с.л. пудра захар
        1 течна ванилия
       
        Бисквити /какаови на Победа при мен в този случай/
     
     
                                                                                                                                                                                                                                       
            За приготвянето на крема използваните продуктите са със стайна температура. В купа обърках маскарпонето и пудрата захар, добавих заквасената сметана и ванилията. Използвах ринг, като на дъното поставих плътно бисквити напоени за кратко в прясно мляко. Отгоре разпределих 1/3 от крема, отново ред бисквити и крем и още веднъж, като завърших с крем. Аз си заделих малко от крема за да я измажа отстрани, като се постегне. Оставих я в хладилник за 11 часа, толкова имах, но е хубаво да постои и да се стегне.
            Когато я правя за други цели, слагам и по малко сладко върху бисквитите, но сега беше доста опростена. Може да се използват и бишкоти вместо бисквити и желатин за стягане на крема.

# 451
  • Варна
  • Мнения: 2 160
Залисах се с разни филми и сериали и забравих да снимам кулинарните приключения.
 Паста ( с прикрепен бонус ,,чаша" суха гъбена супа- няма да я изхвърлям,я! ):

 Вчера следобед учих Младши как се чисти дребна риба, ако иска вечеря :

 А днес вариация на бешамел ( св. мас, 🥕,брашно и пр. мляко,сол и къри ) около островче от ориз 🍚 + мъничко колбас :

 Тук пак е слънчево, дано и при всички вас да е така, ако не времето, поне настроението! Simple Smile

# 452
  • Мнения: 3 643
Сладки Панделки Ribbon  Ribbon Ribbon:



Замесих стандартното тесто за "балеринките", но ги оформих като панделки. Така ми харесаха повече, надуват се и са буквално като от моноглистно тесто.

# 453
  • Мнения: 1 471
Неделни вкусотии!
Питка с брашно от спелта.

Руло Стефани.

Свинско с кисело зеле

Мезета

Лека, успешна нова седмица!:four_leaf_clover:

# 454
  • Варна
  • Мнения: 1 452
Патешко с кисело зеле


С домашен хляб


Палачинки


Маршмелоус на горелка, детето си угажда. Grinning
Аз такова не кусвам.

# 455
  • Мнения: 28 870
Кашкавал “Пане” по рецепта на Супичка:

# 456
  • Мнения: 852

От уикенда. Салата с круши.

Любимата ми разядка Мухамара.

Плато със сирена и плодове.

И една сочна Карбонара.

# 457
  • Mostly in my mind
  • Мнения: 9 897
Печено филе от херинга със зелении

# 458
  • под тепетата
  • Мнения: 11 177
Много обичам зелен фасул, особено произведен от любимия Kissing Heart
 

# 459
  • Мнения: 890
От вчера пържена пъстърва и картофена салата

Печени картофи за госпожицата

Чийзкейк

От днес
свински ребърца на фурна

Боб

Зелена салата

Последна редакция: вт, 21 яну 2025, 08:32 от ~Анджела~

# 460
  • Русе
  • Мнения: 2 227
Баница със спанак


# 461
  • Мнения: 2 193
Мухлама приготвих за бърза вечеря днес. Няма вид, но е много вкусно ястие за близки хора. 😋☺️🌽🧀🍴
https://inthebeniskitchen.com/2025/01/20/%d0%bc%d1%83%d1%85%d0%b … 0%b0%d0%bc%d0%b0/

# 462
  • Мнения: 28 870
Тази мухлама изглежда супер, не съм срещала ястието и ще
го опитам задължително, Бени.
За вечеря филе от лаврак, със задушени зеленчуци и микс зелени салати:

# 463
  • Мнения: 5 536
Едни лесни бързи змийчета от мен
Записвам се да ви следя, макар че минах на хранителен режим и ям доста ограничени неща, но ще си " крада" някоя друга здравословна рецепта:)

# 464
  • София
  • Мнения: 12 222
Това са МЕДЕНКИ - HONEY COOKIES, за които  поисках рецепта, благодаря! Приятна бисквитка, много лесно се приготвя, за не повече от 20 минути ми беше готово тестото, не се охлажда, направо се оформят топчетата.
https://cookwithmarcheva.blogspot.com/2025/01/honey-cookies.html

Общи условия

Активация на акаунт