Спекулата на цените, протестът на 13/02 и какво ще се случи при въвеждането на еврото у нас?

Благодаря ти, Звънче. Значи все пак на прицел са лошите вериги, от които се зареждат добрите прекупвачи от малките магазинчета. Пълен оксиморон. Популизъм на квадрат.

Някои сме живяли и когато е нямало хипермаркети, а само малки магазини и средно големи български супермаркети. Не разбирам защо така пламенно защитавате хипермаркетите, които са виновни като цяло за влошаването на качеството на храната. Защото притискат производителите да произвеждат евтина храна, която да може да стои дълго по рафтовете на хипермаркета.
Добре, не участвайте в бойкота. Но не се опитвайте да ме убедите колко хубаво нещо са хипермаркетите. Колкото хубаво нещо са големите безскрупулни корпорации.
И не, не съм русофил. Ама грам. И украинофил не съм.

Интересно как реши, че веригите са на прицел. Разбира се, че са ги дали за пример, защото имат магазини и извън България, а целта е да се направи сравнение с други държави. Очеизвадно са за бойкот на всички хранителни магазини, естествено, че ти можеш да си вадиш вода от колкото планини си искаш, за да "доказваш" обратното.
Няма нужда да налазвате темата, вече доста се съмнявам за някои профили, за други даже нямам колебания. Ако човек е доволен от цените, защо ще патрулира в тема за протест, за да громи всеки, който не мисли като него....

Понеже вчера ходих са купувам прясно мляко и яйца и мога да дам пресен пример относно цени. Купувам ги от ферма (няма да цитирам коя, за да не правя реклама). Не от фирмен магазин, а от една барака до оборите.

Прясното мляко е на цена 2лв за литър. В тази цена не се включва бутилка, бутилката си я носиш, не се включва етикет, не се включва надценка на друг търговец, не се включва наем на магазин в града, не се включва транспорт. Гледам цената на Верея в една от веригите - 3,19-3,59 лв за литър, Олимпус - 2,89-3,35 лв за литър. Яйцата ги купувам на 0,55лв за брой (L размер) без опаковка
която се плаща отделно . Така като сравнявам с веригите - 0,58-0,89лв. Висока цена е за свободно отглегдани кокошки.

Заглавието на темата е сменяно поне 3 пъти. До преди малко нямаше в него "протестът на 13ти", току що, като ти прочетох мнението, вдигнах поглед и го видях. Това е ново. До тук аз пишех в тема "Приемането на еврото и повишаването на цените в Хърватия".

Вътев посочи, че с бойкот на големите търговски вериги, проблемът с цените няма да бъде решен. „Те не работят по правилата, по които действат в държавите, от които идват. Например, в събота и неделя да не работят, да затварят в 20 ч., а така да дават възможност на малките магазини да функционират. Нашата държава не си е на мястото, а за това не са виновни веригите. В някои европейски градове супермаркетите дори не са в центровете на кварталите, а в обособени търговски зони”, коментира той.
По думите му при проучване от рафта назад, с участието на инспектори от НАП и БАБХ, е установена надценка за млечните продукти от над 100%.
На свой ред председателят на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата Владимир Иванов смята, че за урегулиране на цените е необходим много повече контрол и спазване на правилата на пазара, както и равнопоставеност в конкурентната борба. „Има структурен проблем в разпределянето на търговията. Веригата е неефективна, някъде има по 3-4 нива на прекупвачи, през които преминават стоките, докато стигнат до потребителите. Невъзможно е да има голямо изменение на цените, въпреки това. Нужно е да се създаде Сдружение на земеделски производители и търговски структури, които да са тяхна собственост. Това е единственото решение”, отбеляза Иванов.
От своя страна председателят на Асоциацията на млекопреработвателите Димитър Зоров заяви, че не е вярно, че производителите имат най-голяма печалба. „Надценката от производителя до крайната цена е между 55 и 90%. Това в цифри означава, че ако началната цена е 10 лева, след това скача на около 16-18 лв. Основната причина не е в производителя. Най-голямата печалба е в продавача на конкретната стока. Има два вида търговия - пряка доставка (в големите вериги), и с прекупвачи. От една година цените не са променяни чувствително, а за последния месец опаковките за бутилките например са повишени с 15% заради изискване на ЕК за рециклирания материал. Факторите, които влияят върху цената на продуктите, са ги оскъпили с 25-30%”, подчерта той.

Аз като жена на хранителен технолог имам не едно, а сто и едно наум за фермите.
За мен лошото качество на храните от супермаркета е умишлено наложен и втълпен мит.