Избор на качествен Extra Virgin зехтин – 2

  • 6 859
  • 81
  •   1
Отговори
# 15
  • Мнения: 18
Търсете в гугъл "aceite de oliva" за Валенсия. Би трябвало да излезнат магазинчета. Друг вариант е пазара.

# 16
  • Мнения: 48
Учудващо за мен не успях да намеря специализиран магазин за зехтин във Валенсия. Kато съвет бих дал проверявайте в пазарчета или малки магазинчета в района в който се разхождате - примерно има такива с фермерски продукти - яйца, хамон, сирене - в тях има и зехтин от местни производители. Ако не намерите такива пробвайте в по-големи хранителни магазини, но избягвайте познатите от супермаркетите марки. Може дори да попитате за препоръки с помощта на гугъл преводач. Търсете стъклени бутилки или кен, избягвайте пвц бутилки - в тях обикновено се продава зехтин за готвене. Също така цената може да е ориентир - 10/15 евро за литър при покупка на по-големи разфасовки 3 - 5 литра или 15/20 евро/л за по-малки разфасовки е разумна цена. 3 литра за 20 евро едва ли би бил качествен зехтин.

Успех!

На почивка съм за няколко дни в Испания и с радост гледам зехтините по рафтовете на супермаркетите. Искам да си взема, но не знам как да преценя, кой би бил добър. В Лидл видях един за около 18 евро, 3 л. Екстра върджин, мисля, че беше най-скъпият им. В Меркадона също видях около 15-17 евро за 2 л. Има го в стъклени и пластмасови бутилки. Имате ли наблюдения относно марка и качество? Ползвам го за готвене на ниска температура, предимно.

Не бих си купил зехтин от Лидъл в Испания. Сигурен съм, че има магазин с качествен зехтин около вас. Кажете в кой град сте и ще се опитам да ви насоча.

Валенсия

Последна редакция: пн, 24 фев 2025, 11:34 от awesometoday

# 17
  • Мнения: 2 194
Благодаря ви, истината е, че до момента не съм виждала такива магазинчета. Супермаркети има и цената на най-скъпия е около 18 евро за 3 л. За мен е ОК, ниска цена, но качеството не знам какво би било. Аз и да съм честна, не търся скъпи, понеже пък 15-20евро за литър ми е скъпо.

# 18
  • Мнения: 18
Тази година зехтина в Испания започва от 8-9 евро/литър. Миналата беше 13-15 евро/литър. Явно са имали плодородна реколта.

# 19
  • Мнения: 48
И аз така чух, че реколтата е по-плодородна тази година, което трябваше да рефлектира в цената, но на практика не забелязвам понижение на цената, на марките, които познавам и следя.

# 20
  • Мнения: 2 194
В Меркадона и Лидл са си техните марки, а цената е 18 евро за 3 л. екстра върджин зехтин.
Днес бяхме на техния пазар Меркат и имаше павилион за зехтин и вино; не забелязах другите неща.  Пред всеки зехтин имаше купичка и хляб за дегустация. Цените бяха около 18-20 евро за литър, а всички бяха в малки разфасовки. Имаше един вид, който струваше 55 евро за 5 л. в тенекия, като имаше и малки опаковки от него. Жената ни го показа; имаше и отворена бутилка, за да ни сипе в чаша и да го опитаме. Вкусът беше хубав, даже направо си нагарчаше. Те не са производители, а търговци, но прочетохме на испански от какви маслини е направен и ни показа снимки (35% Arbequina, 35% Arbosana, 20% Manzanilla, 10% Picual).
Ще прикача линк, понеже го намерих в интернет, за да го видите. От всички, този ми е най-достъпен и ми вдъхва доверие.
https://www.suertealta.es/comprar-aceite/es/aceite-arbequina/arb … a-5l-estuche.html

Днес видях и ето този в супермаркета. Пише реколта 2024/2025, но е в стъклени шишета, което означава, че няма да мога да взема много. 500 мл са около 6 евро.
https://www.eleconomista.es/retail/noticias/11631318/02/22/Asi-e … nternacional.html

Ето и останалите от супермаркета:
https://images.app.goo.gl/kvgkv3a8qxJ1XqfS6

https://images.app.goo.gl/vybPxb2Y1jTCUcq86

https://images.app.goo.gl/i5Z5ezyeewD8TRLw7

https://images.app.goo.gl/TMu6zXRUXZfaFmNR7

https://images.app.goo.gl/gp7Br9LXqPaPndFYA

https://images.app.goo.gl/1VNfc9Ve3vbH18D56

Аз лично съм за тенекията, но бих се вслушала и във вашите съвети.

Последна редакция: вт, 25 фев 2025, 22:58 от neli_20

# 21
  • burgas
  • Мнения: 40
Преди няколко дни купих този зехтин от Лидл. Беше в студено помещение около 5 гр. Замръзнал е в напълно гладка консистенция.

# 22
  • Мнения: 18
Замръзване/втвърдяване на продукта за показател на качеството е мит. Никъде не е прието като сериозен тест. Неслучайно зехтина е един от най-фалшифицираните продукти на пазара, просто няма лесен домашен начин да направиш разлика чрез някакви експерименти. Имам познат, който е работил във фабрика на едина от известните марки у нас, споменавал е за рафинирано олио и прахчета за вкус и цвят.
Колкото за зехтин в пластмасови бутилки, тук мисля, че малко се преекспонира. Това не е алкохол да отлижава 12 години в бутилката. Консумира се сравнително бързо. Много по-практично е да се превозва в PET бутилка. По-добре да вложиш повече пари за качествен зехтин в пластмасова бутилка, отколкото да плащаш превоз за килограмите стъкло.

# 23
  • Мнения: 2 194
В Меркадона и Лидл са си техните марки, а цената е 18 евро за 3 л. екстра върджин зехтин.
Днес бяхме на техния пазар Меркат и имаше павилион за зехтин и вино; не забелязах другите неща.  Пред всеки зехтин имаше купичка и хляб за дегустация. Цените бяха около 18-20 евро за литър, а всички бяха в малки разфасовки. Имаше един вид, който струваше 55 евро за 5 л. в тенекия, като имаше и малки опаковки от него. Жената ни го показа; имаше и отворена бутилка, за да ни сипе в чаша и да го опитаме. Вкусът беше хубав, даже направо си нагарчаше. Те не са производители, а търговци, но прочетохме на испански от какви маслини е направен и ни показа снимки (35% Arbequina, 35% Arbosana, 20% Manzanilla, 10% Picual).
Ще прикача линк, понеже го намерих в интернет, за да го видите. От всички, този ми е най-достъпен и ми вдъхва доверие.
https://www.suertealta.es/comprar-aceite/es/aceite-arbequina/arb … a-5l-estuche.html

Днес видях и ето този в супермаркета. Пише реколта 2024/2025, но е в стъклени шишета, което означава, че няма да мога да взема много. 500 мл са около 6 евро.
https://www.eleconomista.es/retail/noticias/11631318/02/22/Asi-e … nternacional.html

Ето и останалите от супермаркета:
https://images.app.goo.gl/kvgkv3a8qxJ1XqfS6

https://images.app.goo.gl/vybPxb2Y1jTCUcq86

https://images.app.goo.gl/i5Z5ezyeewD8TRLw7

https://images.app.goo.gl/TMu6zXRUXZfaFmNR7

https://images.app.goo.gl/gp7Br9LXqPaPndFYA

https://images.app.goo.gl/1VNfc9Ve3vbH18D56

Аз лично съм за тенекията, но бих се вслушала и във вашите съвети.

Игнорирайте. Взех тенекията. Изчаквах няколко дни да ме посъветвате, но вече трябваше да си ходим.

# 24
  • Мнения: 48
Напривили сте добър избор - от всички изброени аз също бих заложил на въпросната тенекия. Ако не бъркам alexslav в един негов пост малко по-назад беше показал няколко поръчани зехтина и мисля, че същата тенекия беше сред тях.

somebodyelse, съгласен съм, че ПВЦ тубите са леки и удобни, но не съм сигурен, че фабриките слагат в ПВЦ туби същия зехтин, който пълнят в стъклото и тенекията. Сигурен съм, че ако беше ок да се ползва пвц, основно щеше да се бутилира в такива съдове, а не в далеч по-скъпото стъкло или тенекия.

# 25
  • burgas
  • Мнения: 40
Замръзване/втвърдяване на продукта за показател на качеството е мит. Никъде не е прието като сериозен тест. Неслучайно зехтина е един от най-фалшифицираните продукти на пазара, просто няма лесен домашен начин да направиш разлика чрез някакви експерименти. Имам познат, който е работил във фабрика на едина от известните марки у нас, споменавал е за рафинирано олио и прахчета за вкус и цвят.
Колкото за зехтин в пластмасови бутилки, тук мисля, че малко се преекспонира. Това не е алкохол да отлижава 12 години в бутилката. Консумира се сравнително бързо. Много по-практично е да се превозва в PET бутилка. По-добре да вложиш повече пари за качествен зехтин в пластмасова бутилка, отколкото да плащаш превоз за килограмите стъкло.

Напротив, точно еднаквата и плътна консистенция при замръзването много ме озадачи и сериозно се усъмних в качеството. Все още не съм опитала как е на вкус.

# 26
  • Мнения: 913
Щом и този боклучав маслен продукт Costa d’Oro попадна в тази тема...
Разбирам, че веригите възпитаха ниска консуматорска култура без особени претенции за качество и вкусови качества, но все пак недоумявам как може да споменеш продукти като този в тема, в чието заглавие фигурира термина "качествен"...

# 27
  • burgas
  • Мнения: 40
Щом и този боклучав маслен продукт Costa d’Oro попадна в тази тема...
Разбирам, че веригите възпитаха ниска консуматорска култура без особени претенции за качество и вкусови качества, но все пак недоумявам как може да споменеш продукти като този в тема, в чието заглавие фигурира термина "качествен"...


Няма нужда от високомерна “риторика”, просто отмини.

# 28
  • Мнения: 18
Разбирам ги хората. До преди 5 години аз също купувах от тези масови марки, дори съм взимал и от по-скъпите Monini, мислейки, че определено купувам топ качество. Просто пазара в България е такъв, че и пари да ти се дават качество няма, всичко е еднакво, от там и нямаш база за сравнение. Като цяло на тези марки нищо им няма ако струваха наполовина. Но дразни как се продават по-скъпо, отколкото истиснкия продукт. Маржа печалба е огромен според мен.
За бутилките, като поръчвам от чужбина принципно взимам 10-15 литра в 2л или 5л PET туби и често си угаждам и слагам в количката един 0.5л или 1л "премиум" зехтин в стъкло, Oro Bailen например. Да съм честен и пред себе си, със затворени очи едва ли мога да различа някакви качества, ако има вече е по лична преценка дали си заслужава 30-40% по-високата цена. Особено като се умеши в салата....За мен важното е да съм сигурен, че всичко в шишето произлиза от маслини. Най-голяма вкусова разлика за мен има нефилтрирания зехтин. Но той се продава за много кратък период в началото на обработка на реколата.

# 29
  • Мнения: 3 754
Ако сте за малко време в Испания, нямате свободно такова и не искате да търсите с часове магазини за зехтин, най-лесно е да се купи от El corte Ingless, има ги и по централните части.
Говоря за по-така зехтини, не лидълски или нещо от най-евтините.

https://www.elcorteingles.es/search-nwx/1/?s=aceite+virgen+extra … eahead_keywords_2

Има и от най-известите, които сме коментирали в темите.

Общи условия

Активация на акаунт