Месо..мляко...за и против...

SafeHeaven, в Огледалния свят виждаш само "отраженията" на "нещата"  ... затова и лични препоръки не смея "да давам"...

Има един/една потребител/ка Холограма, който/която има наистина интригуващ "поглед"...  -    /ако случайно прочете това  /.

Довечера ще се разровя още, ако не ще цитирам по памет, но в основни линии се припокрива с горния цитат.
"Изсмуква" витамини, минерали и организмът буквално се"самоизяжда".

Така мисля Андеа ...ако не беше необходимо да си ги набавяме нямаше да са Незаменими 

„Незаменими" аминокиселини и „пълноценни"   протеини
Протеините са изградени от по-малки молекули, наречени аминокиселини. След приемането им протеините се разпадат на съставните си аминокиселини, които се усвояват индивидуално или пък отново се групират в различни типове протеини, необходими на организма. Има около 22 аминокиселини, които нормално се синтезират в организма. От тях 8 са така наречени „незаменими аминокиселини". Ако коя да е от тези аминокиселини липсва, то останалите не биха могли да бъдат усвоени, така че всичките 8 незаменими аминокиселини трябва да присъстват в една и съща храна. Освен това всички те трябва да са в определени пропорции помежду си. Дори и ако една от тези съществено важни аминокиселини е в недостатъчно количество или липсва, то останалите съответно се намаляват и организмът получава" по-малко наличен протеин, необходим за нуждите му. За храните или комбинациите от храни, осигуряващи всичките тези 8 незаменими аминокиселини в необходимата пропорция, се казва, че съдържат пълноценни протеини. Месото не е единственият пълноценен протеин и в действителност много видове месо не съдържат една или повече от тези незаменими аминокиселини. Соята и млякото са изцяло пълноценни протеини, а комбинирайки определени храни, можем да получим храна от много високо качество, чието съдържание надвишава значително протеиновата стойност на отделните храни самостоятелно. Експертите по хранене са установили, че следните комбинации от храни осигуряват пълноценни белтъчини за организма:
Мляко с ориз, пшеница, фъстъци, сусам, бобови храни или картофи.
Бобови с ориз, пшеница, царевица, ядки, сусамено семе. фъстъци с ориз, пшеница, царевица, овес. Соя с пшеница, царевица или сусам. Зеленчуци с ориз, зърнени продукти или сусам. Хората от селските райони изглежда успяват инстинктивно да комбинират протеините в храната си, смесвайки например ориз с бобови храни (като например в Китай и Индия) или царевица и боб (Централна и Южна Америка).

Философия на вегетарианството
по материали от книгите на П. Р. Саркар


Аз съм против соята,затова я изклю4вам,но и без нея може.

Благодаря, Омега ...много полезно 

Примерно вегетарианско меню:
Неделя

Слънце: ориз, леща,грозде, портокали, мандарини ,стафиди, слънчоглед, зеле, овес, ръж, ечемик

Понеделник

Луна: зеле, лапад, лобода, зелен фасул, марули, краставици, царевица зелена, картофи, домати , бакла, тикви, гъби

Вторник

Марс: коприва, червени чушки, домати, лук , чесън, хрян, бяла ряпа, репички; храни, които съдържат лютевина и желязо

Сряда

Меркурий: моркови, круши, леща, зряла царевица , магданоз, чубрица; жълто обагрени плодове

Четвъртък

Юпитер: картофи, тикви, бамя, мляко, фъстъци, растително масло, орехи, бадеми, маслини, жито, праскови

Петък

Венера: грах, сусам, череши, ябълки, сини сливи, смокини, вишни, чгоди, малини, дини, мащерка

Събота
Сатурн: орехи, бадеми, лешници, кестени, сини патладжани, зрял боб, черна ряпа, кафе, какао, боровинки, шипки ,черупкови и с голяма калоричност плодове ,

http://www.bratstvoto.net/vehadi/fr1n.html

Цоцоланке, тамън кат' за вас! Но оставете някой витамин и минерал за разкош...

Следователно - заешкото е много вредно месо, така ли?

Мимче.....

А го препоръчват за първите меса за захранване на децата..........................

http://www.fitnes-bg.com/%D4%E8%F2%ED%E5%F1/%D5%F0%E0%ED%E5%ED%E … %EE?_20070203154/

Вегетарианците да не влизат ....

ей тук някъде пише за заешкото

http://www.novo-nachalo.org/downloads/02_hranene_2.pdf

Вторият линк е много полезен 

Ню старт програмата е това..... Чела  съм книгата...

Да не 4етат месоядни:)))

Вегетарианците са в по-добра физическа форма от месоядците
Едно от големите недоразумения по отношение на вегетарианския начин на хранене е мнението, че вегетарианците са слаби, бледи и болнави хора. Нищо подобно! Точно обратното! Много резултати сочат противоположни факти - вегетарианците са по-здрави, по-жизнени и са много по-издръжливи от хората, които ядат месо.
•    Д-р Шотедьо от Белгийския университет е провеждал тестове, за да сравни издръжливостта, силата и бързината на възстановяване след умора при вегетарианци и при месоядци. Естествено резултатите показват, че вегетарианците са със значително по-голям капацитет по всички показатели.
•    Тестовете за издръжливост, провеждани в университета в Йеил от д-р Фишер със спортисти, спортни инструктори, лекари и медицински сестри, показват че вегетарианците имат почти два пъти повече енергия и по-голяма издръжливост от невегетарианците. Подобни тестове провежда и д-р Келог в Мичиган. Те потвърждават описаните вече резултати.
•    Изследвания на д-р Йотейко и В.Кипани от университета в Брюксел показват, че вегетарианците могат да изпълняват два или три пъти по-дълго тестовете за издръжливост в сравнение с невегетарианците, преди да настъпи пълно изтощение, а за възстановяване след този тест им е необходимо само 1/5 от времето, нужно на техните конкуренти невегетарианци.
Тези шокиращи резултати показват, че вегетарианската диета е най-добрият начин на хранене, осигуряващ физическа сила, издръжливост и ефективност. Наистина, най-силните и най-дългоживеещите животни в света са също вегетарианци. Конят, волът, бикът и слонът, всички те имат здрави тела, голяма издръжливост и феноменална сила, която им дава възможност да носят масивни товари и да извършват тежка работа в помощ на хората. Нито едно от месоядните животни няма достатъчно енергия и издръжливост, за да бъде товарно животно.
Интересно е също да се отбележи, че много от атлети-те, поставили световни рекорди, са били вегетарианци.
• В Англия Клубът на колоездачите-вегетарианци притежава около 40% от националните колоездачни рекорди, а и в цяла Европа повечето колоездачни рекорди са на вегетарианци, а не на месоядците.
•    Плувецът-вегетарианец Мърей Роуз е най-младият трикратен носител на златен медал от Олимпийските игри. Той е бил обявен за един от най-добрите плувци на всички времена и е подобрил много рекорди. Най-бързото преплуване на Ламанша в историята - 6 часа и 20 мин. -е също постижение на вегетарианец.
•    Много световноизвестни атлети, бивши и настоящи, преминават към вегетариански начин на хранене и намират, че този начин на хранене им носи по-добри постижения. Например А.Андерсон - вдигане на тежести от Австрия, поставил много световни рекорди, или Джони Вайсмюлер, на когото принадлежат 56 световни рекорда по плуване. Всички тези спортисти заявяват, че не само не отслабват силите им, а напротив - всичките им способности значително се подобряват.
•    Бил Уолтън, известна американска баскетболна звезда, познат на всички с агресивната си твърда игра, се убеждава от личен опит в ползата от вегетарианския начин на хранене и препоръчва горещо този режим на съотборниците си.
По цял свят вегетарианците поставят забележителни рекорди - в бокса, в борбата, футбола, спортното ходене и др. Всъщност, вегетарианците имат повече енергия и издръжливост, защото организмът им не прахосва това огромно количество енергия, необходимо, за да се противодейства на отровите в месото.

Философия на вегетарианството
по материали от книгите на П. Р. Саркар

Я,и Елън Уайт е писала по въпроса...моята информация беше от "тюлените" на СаЩ.
Значи пак сме информирани и всеки си носи отговорността за последствията.

Хм. Не че съм чела много по темата, ама мъжа ми е голям фен на разни техники за оцеляване и съответните бумаги по въпроса. Та там се споменава, че заешко не може да се консумира продължително време като единствена храна, защото в него липсва една от всичките есенциални аминокиселини - което предизвиква въпросното нарушаване в баланса, тъй като при липса дори на една не могат да се синтезират куп важни за организма съединения (ензими, белтъци и т.н.) и това води до сериозно разстройване на метаболизма. Мързи ме сега с чичко Гугъл да го проверявам... ама ако някой е чел, да коментира
На мен темата ми е интересна - изчетох до последния постинг, имаше интересности
Не съм вегетарианка и няма да стана. Намалили сме консумацията на месо - всички вкъщи, но не я изключваме напълно. За мен бедата е в прекаляването... Ако ще се позоваваме на това как е било `едно време` - изобщо не е имало такава огромна консумация на месо, каквато е в презадоволеното ни общество. Месо се е ядяло по празници - не постоянно, ежедневно и по няколко пъти на ден, както е в момента.
А прекаляването и в двете посоки си има своите недостатъци, както е видно и от спора дотук. Още повече, че вегетарианството изисква бая задълбочено обмисляне на комбинирането на храни, така че да се постигне баланс и да няма липси - нещо, което мен инстинктивно ме отблъсква, също както броенето на калории, мазнини и прочее в идиотски диети
Иначе харесвам веганските сайтове - имат много интересни рецепти Някои са и вкусни